WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Saturday, November 10, 2007

Rempeyek Kacang

Rating:★★★
Category:Other
Ceritanya bikin ini makanan kemaren Sore,karna kepengen banget makan-makanan yg asin-asin sambil di celupin dikuah Bakso,hmmm...sedap.
Kebetulan Misua pulangnya agak cepat,ya udah dech bikin ini makanan,caranya juga mudah,teman semua pasti bisa.

Bahan :
250 gr tepung beras
75 gr tepung sagu
1 btr telur
1/2 sdt air kapur sirih kalau ada
100 gr kacang tanah
100 gr ikan teri
400 ml santan kental,jika masih kental adonan bisa di tambah air
5 lbr daun jeruk iris halus
minyak goreng secukupnya

Haluskan:
4 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
3 btr kemiri
2 cm kencur
1 sdt garam

Caranya
Campur semua bahan dan bumbu halus,aduk rata sambil dituangi santan sedikit-sedikit ,sisihkan.
Panaskan minyak, ambil sesendok adonan , tuangkan dengan cara mengalirkan di sisi wajan di atas permukaan minyak goreng.
Siram dg mimyak rempeyek sampai agak kering dan bisa lepas, goreng hingga kuning,angkat dan tiriskan

126 comments:

Caroline Atmadja said...

Yang pertama, dapat rempeyek kacangnya :D

Vera Delina said...

aku juga mau rempeyek kacany mba yen...pengen buat gk pernah jadi2 ^_^

Fee 70 said...

Walahhhhhhhhhh...nyomot rempeyeknya achhhhhhhhh...

¥@m! $ said...

maoooo setoples ya :P:P

dwina prana said...

ngak bisa buatnya, dah pernah nyoba..fed up deh!

yusy sriwindawati said...

belon pernah bikin neh Yen...maunya langsung di kasih aza yaaaaaaaaaaaa....

R r said...

duh dah lama enggak bikin ini....gw kalo bikin daun jeruknya yg banyak hihhihi....

Yeenn....nyomot satu ya :)

SiMbok Piti said...

mao yg pake teriiiiii .ajah... :-)

sri winarni said...

hhhmmm rempeyek gua doyan yen, tapi biasanya kacangnya gua potongin hehehehehe

Sefa Firdaus said...

pengen banget bikin, tapi males gorengnya :))

nendah kartikasari said...

samaan tuh ama ratna ,kalo bikin daun jeruk nya yg edun deh..trus cara bikin nya agak beda say..biasa sih setelah ambil 1 bagian adonan tepung se sendok sayur gitu baru di masukin irisan kacang tanah nya..baru di goreng ..ini biar ngehindarin kacang terlalu lama ke rendam di adonan jadi agak lembek pas di makan..trus bisa awet gitu..

YoYo's Mommy said...

wahhh mau donk.... cuman disini gak ada teri2 kecil kaya teri medan gitu loh...

Cinta Tiara said...

aku juga seneng yg pake teri say, cuman malas bikinnya .... berdirinya itu yang lama, nunggu wangsit aja kali yah ...?

Tina Amalia said...

paling suka yg pake teriiiiiiii.... :D

lia Rusdianto said...

aku mah yg pake kacang aja...

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhhhhh,yang kedua tampa kacang ya say..
abis diborong sama Lina semua,hehehe...

Yeni Yulinda said...

ayo sekarang di niatin,biar kesampaian buatnya..

Yeni Yulinda said...

ayo dicomot semua,asal jangan hancur yach,hehehe..

Yeni Yulinda said...

bawak sini toplessnya,ntar diisi yam..,hehehe..

Yeni Yulinda said...

kenapa say kok nggak bisa,kalo nggak pake cara lain..
di bikin dadar tipis dg minyak sedikit,baru di goreng,itu bisa juga..

mayang kalyoncu said...

wah kangen makan rempeyek.. oya kan biasanya biikin pake wajan yg yg cekung yah, bukan wajan teflon...disini kenya ga ada wajan cekung deh.. ini pake wajan apa mba yeni?

Lina W said...

maaaaauuuuuuuuuuu....ketinggalan deh aku...udah abis ya Yen..., kalo bisa bikinin pecel sekalian...*ngelunjak.com*

Lina W said...

eiiiit....lina yg mana dulu nih....gw baru datang kok..udah menjadi tertuduh....

nova lamanna said...

comot 3 yah, mba........hehehe
enak nih ampe bunyi kriuk...kriuk

Cut Intan Meutia said...

mbak, minta dong, mbak::)

tuti kusmiati said...

cantik banget peyeknya...........mau dong yenny

Tita Garbin said...

duh yeni bikin ngiler aja

Dian Rachma said...

udah lama ngga makan nih, lempar satu dong

D J said...

mbak pengenn.. tanggung jawab hayoooo..

Naila ^_^ said...

Bagi-bagi donk :)

Yeni Yulinda said...

achhh..nggak percaya mah Ayuk yusy belum pernah bikin makanan gampang gini,awasss lho dosa bo'ong2,pasti ayuk yusy bikinnya lebih enak lagi yach,bagi donggg resepnya..

Yeni Yulinda said...

ayo say sekarang bikin,kan udah lama nggak bikinkan,tadinya gw mau banyakin say daun jeruknya,berhubung daun jeruknya tinggal segitu,ya udah apa daya,hehehe..
ayo say dicomot lebih dari satu atuuhhh..

Yeni Yulinda said...

kenapa yg pake kacang,hehehe...

Yeni Yulinda said...

iya say biasanya juga gitu,tapi itu kerjaan orang nggak sabaran,ya gitulah jadinya..

Yeni Yulinda said...

hehehehe...itu juga salah satu alasanku Fa,tapi gimana donggg..kalo males2 terus alasannya,nggak makan2 dong nanti..

alyn Fernandes said...

wah ini susah nih bikinnya resepnya banyak ya mbak.
btw have a nice weekend. virusnya nggak saya terusin takut nanti ada yang sakit..
tapi I love you too and would give you the sea if a drop of water would make you happy..
oh romantisnya...

aisyah dian said...

ada yang eri gak mbak yeeeeeeeennn

afwan lom sering ol mbak yeen..banyak kegiatan nich...

dimaklumin yach mbakku tersayang..

Jumiarti Agus said...

mba yeni saya senang banget ini ama rempeyek kacang,.

budi yati said...

aku minta aja deh ama mba Yeni...males buatnya hihiiii

Fitta Arsista said...

aku mau yang teriiiiiii...

Yeni Yulinda said...

emang enak ya Teh banyak daun jeruknya,aku juga biasanya banyak daun jeruknya Teh,pas dirumah stocknya lagi nggak ada ya udah cuman segitu dech dikasihnya,kalo kacangnya ku pake yg udah mateng teh,jadi direndam lama juga diadonan nggak lembek pas udah matang walaupun lama.

Yeni Yulinda said...

pake teri yg besar juga nggak apa-apa say,tapi dikau kecil2in..

Yeni Yulinda said...

hehehhee...nunggu wangsit mah kapan datangnya say,iya sich capek bedirinya,makanya kalo bikin jangan banyak2 say..

Yeni Yulinda said...

emang enak ya teh yang pake teri..

Yeni Yulinda said...

pake kacang aja,trus nggak pake ikan teri gitu say..

R r said...

toss teh Nendah !!! gw juga bikinnya gitu hihihihi.....

R r said...

gw kalo bikin 3 macem say...teri, kacang dan kacang hijau (eh 4 deng, ama kacang merah yg kecil2 :)

Personal blog said...

datang bawak toples diisi ya mba yen...)))

Personal blog said...

baru tau mba yen kalau bisa dibikin dadar baru di goreng..makasih tipsnya..)))

temmy lestari said...

toss Ratna dulu....
aku paling doyan tuh rempeyek kacang ijo,itu dulu rampayek kebangsaan nenekku,tapi bikinnya cuma tiap lebaran doang....

mama titis said...

Yen Yen...kamu ityu rajin banget yak!!!!!!!!!!!!!!!...............xixixixi...pengen euy kopdaran sama kamu...kapan ya???????????

antin mulyo said...

Yen..daku pernah liat org bikin rempeyek ruenyahhhhh. Gorengnya 2 kali. Pernah nyoba?
Aku siy seumur2 lom pernah bikin peyek..mualessssssss..:-D

Neni Triana said...

mau.msh ada ga fiz...

Eva Haryati said...

yeni anak2 dan suamimu beruntung sekali ya punya juru masak yang jagoan dan rajin gini... btw kalo ga pake sagu efeknya apa? lg gak punya sgu susah nyarinya :-(

Dessy Nataliani said...

Waaaaah...jgn sampe kelihatan suamiku deh, nanti dia nagih dibikinin sejak pindah belum sempet bikin lg...

Neni Triana said...

dateng lg mo ikut bikinnnnnnnnnnnnnnn he.he

Eva Atmadja said...

Yeni....rajin banget euy bikin rempeyek....aku udah lama nggak bikin nih....kalo aku ditambahin air kapur sirih / lime stone paste sedikit aja, Yen biar tambah kriuk2 hihihi.....

Nidal Al ashhab said...

Yennn...kalo daku suamimu pasti betah dirumah neh ehehehe...enak bener dimasakin teyuuusss!!

riri ramlee said...

mmm ini dia yang kutunggu...resep rempeyek...aku punya ikan teri medan niy....ngintip ya mba..makasiy mba yeni

elsye sur said...

TFS Yeenn...hihihi gu econtek abiss yaaaa..say..wakakaka...ngikutin cara teh Nendah ama Ratna...daun jeruk gue banyakin...*daun jeruk loverssss*

Nana Heitmeier said...

aku juga mau setopless

liza novarita said...

wuuiii top ini... mba yen apa kabar?... kangen nih mba lama ga jalan-jalan kesini, baru balik dari mekah mba hehehe sun sayang buat TH :)

nora n.s. said...

thank u resepi nya...dulu pernah sekali cuba, tapi tak jadi..huhuhu.
ini favorite seisi keluarga :)

Yeni Yulinda said...

ada say wajan cekung disini,tapi nggak kayak tempat kita sich..
coba dech mayang cari2,pasti ada..,mbak yeni malah punya tiga tuch,tapi emang ukurannya nggak besar.
kalo dekatan udah mbak yeni kasih ke mayang,coba cari di Sears kalo nggak walmart..

Yeni Yulinda said...

Ibu satu ini,emang benar2 ngelunjak dech,udah dibuatin peyek kacang dimakan sama kuah bakso,ehh..sekarang kok malah mintak Pecel..

Yeni Yulinda said...

iya Lina siapa dulu lah,kalo nggak Lina yang suka ninggalin rantang di depan pintu,heheehhe...

Yeni Yulinda said...

ayo dicomot mbak nova,lebih dari tiga juga boleh kok..

Yeni Yulinda said...

ciniiiiiiii intan,ntar dikasih satu toples dech.

Yeni Yulinda said...

makasih,cini mbak tuti,enak nich dimakan sama Nasgor ikan asin..

Yeni Yulinda said...

hahahaha...bikin ngiler ya say.

Yeni Yulinda said...

ditangkap ya mbak Dian,ntar aku lempar.D

Yeni Yulinda said...

aku tanggung jawab say,tapi ambil sini nich makanan..

Yeni Yulinda said...

ciniii,ntar dibagi..

Yeni Yulinda said...

nggak susah say,kok segitu resepnya banyak sehhhh...
makacih ya,iya neh bahasanya Romantis banget,ketauan suka ngegombal yach,hehehe..

Ajiek Stoneman said...

aduuhh makanan kesukaanku tuuh dik Yeny, bagi-bagi dong, dik ?? bikin ngiler aja deh ....!! hemm kayaknya renyah banget tuuhh!!

Yeni Yulinda said...

ada donggg, pasti ada mah buat Isyah,tapi kesini ya ngambilnya..

Yeni Yulinda said...

ayo buat mbak Ijum,ntar dd nya dipeyut kasian lho,pengen juga..

Yeni Yulinda said...

boleh-boleh mau berapa nanyak mbak budi..
ditunggu ya.

Yeni Yulinda said...

aku mau dua2nya Fit,hehehe..

Yeni Yulinda said...

dikau bikin sama ama Teh nenden juga ya say..
kapan2 gw ikut cara lo dech kalo bikin lagi.

Yeni Yulinda said...

haaaaaaaa...rasanya apa say,banyak banget macamnya,hehehe..
pake kacang ijo bolju yach,kayaknya enak tuch..

Yeni Yulinda said...

tinggalin toplesnya,ntar diisi yg penuh say,diambil yach.

Yeni Yulinda said...

iya say,dulu pernah liat ibuk bikin kayak gitu,udah itu bisa dibentuk bulat lagi..
rapih jadinya.

Yeni Yulinda said...

Rajin karna nggak ada jualan yg jadi say,trpaksa dech bikin.ayo dong kapan kopdaran,mauuuuuuu...Aku say.

Yeni Yulinda said...

wah teh temmy juga suka peyek kacang ijo,perlu buat benaran nich,penasaran..

Yeni Yulinda said...

iya say,ibu kalo bikin gorengnya 2 kali,trus dibikin bulat rapih lagi..aku pernah coba,tapi nggak serapih bikin mamahku,enak juga kok..
tapi emang agak lama waktunya sich.

Yeni Yulinda said...

buat Alif mah slalu ada..

Yeni Yulinda said...

nggak pake sagu juga nggak apa2 sich,paling kurang renyah aja say..
tapi masih enak juga kok.

Yeni Yulinda said...

mudah2an diliat dech,hehehe..
biar dessy bikin juga.D

Yeni Yulinda said...

ayoooo bikin,udah jadi belum sekarang.

Yeni Yulinda said...

iya say,sebenarnya pake air kapur sirih juga,aku lupa nulisnya..
tapi yg aku bikin ini nggak pake,soalnya nggak ada,tapi masih kriuk-kriuk juga say.

Yeni Yulinda said...

wualahhhhhh..itu malah lebih repot aku,kalo suami di rumah teyussss,bawakannya males,maunya dimanja,hehehe..

Yeni Yulinda said...

sama2 say,ayo bikin,ditunggu hasilnya..

Yeni Yulinda said...

boleh...bolehhhhhh,tapi jangan lupa kirim tasya yach kalo udah jadi.

Yeni Yulinda said...

ciniii bawak toplesnya.D

Yeni Yulinda said...

Alhamdulillah kabar baik say,dikau gimana kabarnya..??
enak dong dari mekah,ditunggu oleh2nya.salam sayang juga buat anak2,muach..

Yeni Yulinda said...

kenapa tak jadi kak...ayo sekarang coba yg ini..

Yeni Yulinda said...

sini mbak Ajiek bawak toples,ntar yeni isi.D

Devi adika said...

telat terus antri makanan di tempat mbak yeni,devi masih dapat nggak mbak..***

Yeni Yulinda said...

Devi telat juga pasti dapat say,sini toplessnya ntar diisi.dD
Dev,kok malam2 masih On say.

Devi adika said...

ya mbak,soalnya nggak ada kerjaan..boring..!!
makanya masih OL

Yeni Yulinda said...

boring kenapa say..??,gimana ujian udah kellar yach.

Devi adika said...

biasalah anak muda..xixixi...
bukan ujian mbak,banyak tugas aja.,..makanya OL nya kadang sebentar nggak sempat menyapa mbak yeni..**

nita delvita said...

E...koq ada telepatinya ya, gua juga pengen bikin rempeyek. kemaren baaru beli kacang ama terinya haha...
tapi belom bikin, nanti kalo ga muales hehe...

Romanya Romanya said...

mau donkk Yen! kirim donkkk...hehehe...

Widad W said...

Rajinnnyeeee... pegel nya itu loo. Bikin berjam-2, habis seketika.
Yeni emang tooopppp

Nina Moore said...

makannya sih mau, gorengnya yg males hihi

santi murwandani said...

bener2 deh mbak yeni memang pinter masak...ibuku jg jago loh mbak bikin rempeyek rasanya uenaak sampe kriuk kriuk gitu...kt ibu sih kl udh bs bikin peyek spt ini berarti udah jago!! hehehe waaah kalo tau ibuku, bisa2 mbak yeni diangkat jd anak..hehheheeh

Bia .R. Adawiyah said...

Kirim dong ..mau banget nih..!

birgitta elizabeth martijn said...

wah... wah... aku masih kebagian nggak ya.....

Yeni Yulinda said...

nggak apa2 say,kuliah lebih penting,lagiaan Devi jugakan jarang update blognya tuch..

Yeni Yulinda said...

udah bikin belum Nit,aku mau mintak bagi soalnya..

Yeni Yulinda said...

sini Ros,ntar gw bagi dech buatmu..

Yeni Yulinda said...

bikinnya dikit aja say,cukup buat 3x makan ajah...
topp karna kepengen say.

Yeni Yulinda said...

sama say,aku juga kalo ada yg kasih,mau juga tinggal makan,hehehe...

Yeni Yulinda said...

ohhh..gitu yasay,kalo udah bisa bikin ini udah jago,hehehe...
tapi benar lho say,jago makannya.D
mau..mau..diangkat anak,biar tambah saudara banyak.

Yeni Yulinda said...

ntar dikirim yach..

Yeni Yulinda said...

masih dong say,gimana oleh2nya...
di update dong say.

Arinda Farsya Arasy said...

Rempeyek kacang...mauuuuuu....mba' yen udah coba yg pake ikan teri ga ? lbh enak lhoooo....

Yeni Yulinda said...

ini pake ikan teri juga say,campur2 rempeyeknya..
ikan teri emang top yach Yu..

nendah kartikasari said...

kita bikin nya lirik -lirikan ya ratna..qi..qi..qi..qi

evida kartini said...

hebat Mbak Yeni mah bisa bikin rempeyek ............
saya mah gak bisa, bisanya makan doang, hihihi...........

Yeni Yulinda said...

aku nggak dilirik ya teh,hhehehehehe...

Yeni Yulinda said...

aku juga bisanya makan doang say slama ini,karna nggak ada tempat makan,ya udah dech dibela2in bikin..

mieke nurmalasari said...

eh kalo punyanya cuma teflon yang datar kira2 jadi gak yah....takutnya terlalu tebal...

Yeni Yulinda said...

jadi kok say,tapi kalo pas adonan di tarok disana langsung diangkat dan digoyang2 biar tipis..