WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Tuesday, January 19, 2010

Udang Saos Mentega

Description:
Menu yang asli mudah banget bikinnya dan simple Bumbunya,nihh Ini dia,hehhhee...

Cocok buat kita yang ngga menyukai Pedas dan yang pasti disukai banget sama Buah hati kita,

Resep dapat Nyontek dari Tunanganku (Lina) ,asli ngabisin nasi sebakul,hahhaha..
Cuman ada sedikit modification cara dan bumbunya aja.o


IMG_3156


Ingredients:
500 gr udang utuh
1/2 sdt garam
10 sdm butter (1 stick),aku pake 8 sdm
3 siung bawang putih, cincang (aku pake 4 siung)
2 cm jahe cincang
6 sdm saus tomat (ketchup)
1 sdm kecap asin (aku ngga pake)
1/2 sdt gula pasir
1 sdm cuka
2 batang daun bawang iris serong
1 sdt tepung kanji larutkan dalam 100 ml kaldu/air


IMG_3161df


Directions:

Bersihkan udang dan belah punggungnya,biarkan kepala dan ekor utuh kemudian lumuri garam dan diamkan selama 5 menit

Panaskan mentega, goreng udang sampai berubah warna,sisihkan,kemudian masukkan bawang putih dan jahe,tumis hingga wangi,tambahkan saus tomat,,gula, cuka dan daun bawang aduk rata.

Terakhir masukkan Udang dan larutan tepung kanji, aduk hingga rata dan angkat,siap disajikan.


IMG_3153bn

44 comments:

Ranita Rara said...

pertama...!!!




Ranita Rara said...

balik lg,mau pesan sama nasinya yaa....))o
mba yen itu udang kipingin di comot dan di emut dahh

W Palwono said...

Siippp...lumayan ke 2..;p
kebetulan lagi bingung sama menu udang nih...secara aku ada udang..
thanks Yen..

Asri Pamuncar said...

duh...duh...duh.....bikin glek glek aja nih :)

Yeni Yulinda said...

serbu ra..

Yeni Yulinda said...

ayo silahkan ra dicomot,hehehe..
emang uenak say di emut.

Yeni Yulinda said...

sama2 say,ayo dicoba..
anak2 pasti suka.

Yeni Yulinda said...

apanya yg glek2,haha.
mbakyu kok ngga ada photo,kenapa

-= de =- said...

keliatannya gampang Yen dan pastinya sedeppp... aku contek yach. Thanks :-)

ririk octavia said...

Senenganku nih mbak yen, (nyodorin piring masih ada ngga)

Arie - Bunda Icha Anakku Sayang said...

nyaaaam udang kesenengan ayah ni mbak yen..:)

Tiwi Umi said...

manteb bgt nih...,cuma bisa ngiler doang..hiks
kalo udang diapain aja emang enak ya mba..., yg makan udang cuma abi n fadhil aja..,aku n rijal mah anti bgt sm udang.

agnes sutherland said...

jadi ngiler nih Yen..minta sepiring sama nasi hangat hehehe

tuti kusmiati said...

hi mba yeni apakabar? dah luama aku ga onlen lg selingkuh di fb niy
begitu buka MP yg langsung kulihat "udang saos mentega" mu..
duh jd kepengen dweh secara udah luama ga pernah masak udang lageeh, suamiku dilarang makan udang ama dokter nya ..kapan2 contek ya mba

santi murwandani said...

dududuu..niqmat bgt tuuh pake nasi anget...huuumm....aku sk bikin tapi ayam saos mentega mbak soale udang gede2 mahal sih..hehheee

renny pangestu said...

yiipiiii mbak Yeni dah masuk dapur lagi ... dan menu nya itu loh ... selalu aja bikin akyu ileraaan :) duh dahh lama bangeet gak makan udang ... jadi Mupeng ..:)

'Maya' Poespowigoeno said...

udaaanggg hmmm myyy favorte:)!

WirdaYanti Mansur said...

Wah.. jadi kepingin.. :)
Udang kegemaran si bungsu dirumah di Yen..

WirdaYanti Mansur said...

Wah.. fotonya menggiurkan.. *jadi kepingin.. :)
Udang itu kegemaran si bungsu dirumah nih Yen..

Yeni Yulinda said...

asli gampang des,met mencoba ya..

Yeni Yulinda said...

boleh,sini piring nya gw isi..

Yeni Yulinda said...

icha ngga suka ya..

Yeni Yulinda said...

asli say,duhh kasiannya dirimu..
alergi ya say.

Yeni Yulinda said...

boleh,sepiring ya say..

Yeni Yulinda said...

alhamdulillah baek,gimana khabarnya juga mba..\silahkan dicontek

Shelvy Linares said...

mantabbbb ikutan bikin ahhhh ngiler bouwww

Yeni Yulinda said...

nahh sekarang cobain pake udang say sekali2,uenak tenan lo,hehe..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin say,biar kagak mupeng,hehe..

Yeni Yulinda said...

sama say..

Yeni Yulinda said...

ayo bunda bikin,demi si bungsu,hehe..

Yeni Yulinda said...

silahkan say,ayo dicoba..

Yenni Hartati Svensson said...

Ember mbak yeni, udang saos mentega mang enak banget, setiap makan diseafood resto pasti deh ngga lupa pesan menu yang ini..aduh jadi kangen

May Hickman said...

duh ampe nelan air liur liatnya...mauuu donkk :))

ida bydhadhary said...

telat nih. pasti dah habis...yang pasti sedap.......

Hastuti Kusindriani Kurniadi said...

aku bawa nasi sendiri deh.....masih ada gak?

Yeni Yulinda said...

iya sama yen,sekarang bikin aja..
mudah dan puas makan,hehheh..

Yeni Yulinda said...

sinii,yang mau mamanya or jerri..

Yeni Yulinda said...

asli say,dah habis dan tak terbekas lg..

Yeni Yulinda said...

habissss,bawa nasi boleh..
ntar kita bikin lg.

eka ekawidiyati said...

waduh mab Yen...ini dulu kegemaran saya, tapi sekarang gak boleh banyak2....

Elle B said...

Bikin ngiler deh mba Yen...aku mau coba juga ah.. Ijin copy resepnya yah :)

anie rahayu said...

mba yen...mauuuuuuuu.........*nyodorin piring gede..*

ika kusnaryati said...

Ckck...ck..ck....uenakkkk tenan neh..TFS ya...walo cuman poto and resepnya..xi...xi...

anie rahayu said...

mau....mau..mau..penampakannya aja begitu mantaf,kebayang deh rasanya...