WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Friday, August 3, 2007

Cerry Cheese Cake Mama Tasya

Rating:★★★
Category:Other
Akhirnya berhasil juga dech saya buat Cheese Cake,walaupun 2x mengalami kegagalan,ceeeeeee......
Sebenarnya udah lama banget pengen coba buat ini Cake,berhubung ngga' pernah ngeberaniin diri karna takut jadinya apa nanti.

Tiga minggu yang lalu lihat postingannya Teman (Teh Nenden),kok kepikir lagi pengen coba,Akhirnya kuberanikan diri untuk buat,Walaupun 2x gagal dan buat yg saya posting ini sukur lumayan enak menurut lidah Suami dan Tasya,hehehe...


Bahan utk crust (dasar cake) :
250 gr biscuit oreo ato biscuit marrie
100 gr margarine lelehkan
1/2 sdt vanila bubuk
kopi instant (bila menggunakan oreo)

Bahan cake :
200 gr gula pasir
4 btr telur
1 kg cream cheese
250 gr sour cream

Bahan frosting Saya pake :
Selai cerry
Cream

Cara membuat :
1. Siapkan loyang bongkar pasang , olesi mentega
2. Hancur biscuit hingga halus, tuang margarine leleh,vanila, dan kopi instant, aduk rata.
3. Masukan adonan biscuit pada loyang, ratakan dan tekan2 sampai padat. Oven sebentar 5-10 menit, angkat, sisihkan.
4. Adonan cake, kocok telur dan gula hingga kental dan mengembang, masukan cream cheese dan sour cream bergantian sambil terus dikocok sampai lembut.
5. Tuang adonan cake ke dalam loyang yg sdh ada cake oreonya, oven dengan cara au bain marie selama 90 menit, angkat, dinginkan, keluarkan dari loyang.
6. Dinginkan dalam lemari pendingin sampai 1 jam. Keluarkan.
7. Kocok whipped cream dan gula pasir sampai kental, olesi diatas cake.
8. Simpan dalam lemari pendingin selama 4 jam.

Resep saya dapat nyontek dan copy paste dari http://sindangreret.multiply.com/
Sumber : Fatmah Bahalwan

68 comments:

Lenny Adziman said...

kereeeeeeeennnn...yummy banget nih mba yeni :D

R r said...

wah cheesecake.......*sambil nyolek*

hen ong said...

duh enak nih mba yeni ...
yg udah canggih aja gagal 2kali ... gimana aku nih ...
mending liat or nunggu kiriman ajalah ... (mau ngga mba yeni ???)

ibah Aly said...

selamat. udah bisa bikin cheese cake yaaaaaaaa yuhuu. aku gak berani nyoba karena kayaknya kudu telaten yaaa. kirimin ajah yak. hahahahaha

Vera Delina said...

mba sour cream itu maksudnya apa sih?yg kek mana bentuknya...hmmm maklum masih belajar masak nih. beda or sama wheapcream yah? aku dri kmrn2 mau buat cheese cake tp gk pd aja...pdhl udah beli creamcheesenya....*desperate nih* ^_^

Sylvia Zahroh said...

yummy!!!! can i have some?? hehehe...

- Kim said...

mau bangedddddd..

YoYo's Mommy said...

wah mau banget nih... aku ini gak doyan ama cheese tapi kalo cheese cake.. gak nolak deh..

.: ully :. said...

huhuhuhu..kuingin bisa membuat kueeee..

Leila Niwanda said...

Mauuuu... *belum berhasil nyari cheesecake di sini, mau bikin sendiri gak punya oven... nasib anak kos...

uut * said...

mbak, boleh antar kesini, buat teman begadang.
:))

Personal blog said...

cheese cake favoriteku mba yen.
bagi sepotong Dek Tasya))))))

istana sari said...

mamanya Tasya..aku tuh suka bgt cream cheese,cuman belom sempetrt2x bikinnya,rmhnya msh kotor he..he

Yeni Yulinda said...

Makasih say.......
Benar-benar yummy,hehehe....

Yeni Yulinda said...

Hehehe........colek dicolek ya say..

Yeni Yulinda said...

Hahhhhhh..canggih gimana say,ini mah ibu-ibu belajar masak namanya.
Dulu sebelum married nggak tau apa-apa,berhubung dibawak bertualang jauh dari indo,akhirnya maksain diri buat belajar masak,walaupun kadang banyak yg kebuang karna uji cobanya nggak berhasil,hehehe.......

sama dengan Cheese cake ini,2x gagal ya masuk kotak sampah..
abis nggak berbentuk cake,hahahaa.......

Yeni Yulinda said...

Makasih mbak Ibah.......
yuk kita buat sama-sama,hehehe.....

Yeni Yulinda said...

Wheap cream malah mbak yeni nggak tau kayak mana Ve,sour cream biasanya di store ada tulisannya kok......(sour cream)
bentuknya Cream seperti Mayonise.kalo' Ve ke Store,pasti ketemu soalnya orang sini banyak yg ngegunain buat Dessert.

Yeni Yulinda said...

Pastiiiiiii,ntar dikirim yach...,hehehe......

Yeni Yulinda said...

Ciniiiiiiiiiiii sayang......

Yeni Yulinda said...

Kalo' gitu ntar dikirim dech,hehehe....

Yeni Yulinda said...

Ayoooooo....
belajar say,biar pintar buat kuee,hehe...

Yeni Yulinda said...

Kaciannnnnnnn,untuk mbak leila ntar dipaketin dech sama Tasya.
Tapi suka nggak yg satu ini,hehehe.....

Yeni Yulinda said...

Boleh-boleh buat Uut kan..?????
Jangan banyak-banyak begadang say,ntar sakit,hehehe.......

Yeni Yulinda said...

Ciniii tantenya.....
ntar Tasya kasih semua dech buat nte dara,hehehe....

Yeni Yulinda said...

Kalo' gitu sabar aja say,nunggu rumah betrsih dulu yach.....
biar buatnya juga enak,hehehe...

Le Karnadinata said...

eeemmmmmmm....lekker Yenn....boleh minta sepotong aja hehhehehhee....

Anita M~ said...

mauuu... mintak sepotong donk...

lia Rusdianto said...

horeee berhasil dech..dan keliatannya juga eunaakk...bagi dunk mbak

Bia .R. Adawiyah said...

Jadi ngiler nih..!

senorita-jimmy ardiansyah said...

wah keliatannya enak nih buat dikirim satu kesini heheh..

Cut Intan Meutia said...

Rajin amat, mbak yeni. buat keu terus:)

Dian Rachma said...

rajin.......................................

ros nani said...

hmmmm enakna, ariq mau dong tante.... :)

elisa wijaya said...

icip donk...(pasang muka pengen) :p

Eva Atmadja said...

Nyicip Yen..sepotong...yummy..yummy nih, masih ada nggak?
Have a nice weekend yach...

Erlin Santoso Widjaja said...

yummieee...enaknyaaa....pinternyaaa...mauu donggg *O*

Ani Bowolaksono said...

woooooowww...kayak yg di toko-toko mba....

Retno Prasetyo said...

contek contek mumpung di jepang bisa eksperimen.
kayaknya uenak banget, mbak yeni aku tunggu aslinya ya?

Yeni Yulinda said...

Boleh-boleh mbak Lenny,diambil disini yach.....

Yeni Yulinda said...

Ciniiiiiiii cayang,hehehhe......

Yeni Yulinda said...

Iya mbak Lia,2x gagalan membuahkan hasil,hehehehe....
Makasih ya..

Yeni Yulinda said...

Main sini Teh Bia,ntar kita buat lagi yuk...,hehehehe......

Yeni Yulinda said...

nanti ya say,Tasya antarin,hehehehe........
Ditunggu aja dech,*Maáf Bumil*

Yeni Yulinda said...

Maklum say,lagi belajar masak jadi suka ketagihan tangan ini mau coba semua resep...

Yeni Yulinda said...

Makasih mbak dian...

Yeni Yulinda said...

Ciniiiii Ariq,main kerumah kak Tasya yukk....

Yeni Yulinda said...

Hehehe.....Nggak pasang muka pengen juga udah dikasih kok say.
tapi mbak Lisanya kesini yach.

Yeni Yulinda said...

Masih say,kita tukaran yuk sama pergedel jagungmu,hehehehe..
have a nice weekend too.

Yeni Yulinda said...

Ciniiiiiiii mbak Erlin,jangan lupa bawa piring yach,hehehe...

Yeni Yulinda said...

Iya mbak ani,soalnya udah 2x uji coba gagal dan inilah hasilnya yang berhasil,hehehehe.

Yeni Yulinda said...

Benar mbak Retno,mumpung masih diNegara orang,semua fasilitas kadang mengizinkan untuk buat apa-apa,ayoooooo...gunakan kesempatan buat belajar,hehehehe......
Biar ntar pulang ke Indo buka restourant,ceeeee.

NN AB said...

cantik banget mabk yeni ntar aku contek ya moga berhasil.......

Fitta Arsista said...

mauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

Yeni Yulinda said...

Silahkan say,pasti berhasil.tapi harus telaten.
Mungkin kalo' untuk pertama buat gagal,hehehe........,tapi jangan takut,dicoba lagi...

Yeni Yulinda said...

Ciniiiiiiiii.....
Tante fitta bawak Dek Anas yach kerumah Tasya,biar bisa makan sama-sama,hehehe.....

Elda Tou said...

mau dooooong....seiris aja tuk emaknya hahaha...

Yeni Yulinda said...

Boleh-boleh,hehehe.........
lebih juga nggak apa2 Uni,tapi ambil disini,D.

Eva Atmadja said...

YEni, aku balik lagi nih nyatet resepmu....mau nanya oven cara au bain marie tuch gimana sih? Terus suhu ovennya berapa derajat say? Thanks yach...

Dessy Nataliani said...

*gulp, neguk ludah* akhirnya berhasil juga ya...rajin nih ibu menyusui bikin2 kue...

Uri Agustiono said...

kuenya cantik....pasti rasanya juga enak..kirim ke sini dong..yang gagal juga gak papa, pasti tetetp enak juga kok he he he

Yeni Yulinda said...

Say......Kalo' mau coba buat pake Ovennya 170 derajat selama 1 jam.

Yeni Yulinda said...

Yach...dengan perjuangan yang melelahkan,akhirnya berhasil Des.......

Yeni Yulinda said...

Yang gagal nggak Enak mbak Uri,nggak ada rasa,hehehehe..

temmy lestari said...

Glekkkkkkk...................yummmmmmmmmmmmmm
cream cheese na sekilo....????
aduhhhhhhhhhhhhhhh,timbanang langsung naek 5 kg deh...soalnya bakat kebagian ngabisin..hehe
minta seiris aja deh Yen..pleaseeeeeeeeeeeeeee

Yeni Yulinda said...

Aduuuhhhhhhh benar sekali Teh,disini juga yang banyak makan Mamahnya,hehehe.......
gimana mau langsing nich Teh,D.
Seiris cukup nggak Teh,ntar Hanna nggak kebagian lagi....

wida ariesi said...

ehm... ga kuat lagi utk menahan hasrat makan cake made in yeni...hua...

Yeni Yulinda said...

Ayo bikin,tapi jangan gagal lagi.....
kalo' gagal harus dicoba trus biar suksess,hehehe.