WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Tuesday, July 31, 2007

Tilapia Goreng saous pedas Mama Tasya

Rating:★★★
Category:Other
Teman Semua tau nggak, kalo' diluar Negri ada juga Ikan mujair lhoooooo...
walaupun ikannya nggak fresh lagi,tapi lumayanlah buat ngobatin kangen makan ikan Danau.

Sepanjang jalan udah kepikir dech saya mau masak apa ini Ikan,dan pasti makannya Lahap ditambah Lalapan yang segar.
Akhirnya jadilah Resep yang kupajang ini,rasanya Enak dan nggak Amis-amis banget kayak Ikan Laut.


Bahan :
Ikan Mujair (Ikan apa saja),ukuran sedang
10 bh cabe rawit
1 bh bawang Bombay
3 Siung B.putih
4 sdm kecap manis
Garam
Minyak makan secukupnya

Caranya :
Bersihkan ikan,lumur dengan air jeruk lemon,diamkan 5 menit,setelah itu goreng goreng.
Iris bulat cabe rawit,bawang Bombay dan Bawang putih,sisihkan.
Panaskan minyak,tumis bawang putih dan Bawang bombay,setelah layu masukkan cabe aduk hingga rata,kemudian masukkan ikan,garam dan Kecap manis,aduk rata sampai menyerap kedalam ikan,Angkat.

Sajikan dengan Nasi Panas.

42 comments:

Uri Agustiono said...

toss mbak...saya juga suka masak ikan kayak gini cuma ditambah saus tomat ..biarpun gitu gak nolak deh kalo dikirimin mbak yeni sepiring hehe

Personal blog said...

laperrrrrrrr........
mintak mba yen sama nasi panas yach)))))))

Cut Intan Meutia said...

pesan satu piring, mbak:)

Arum Widati said...

Mbak Yeni, ikan mujair bhs inggrisnya apa sih mbaaaak? :D pengen cobaaa!!!

Elda Tou said...

masya Allah ibu2 menyusui makan nasi pake sambel cabe rawit, kacian dedeknya dong say...

Yeni Yulinda said...

Emang eanak kok mbak Uri,simple lagi ngebuatnya.
Toss..tosss dech,hehehe.....

Yeni Yulinda said...

Bolehhhhhhh,ntar gue ambil dulu yach nasi panasnya.

Yeni Yulinda said...

Ditunggu ya Mbak intan pesanannya,hehehe......

Yeni Yulinda said...

Bahasa inggrisnya Apa yach,Wah..bungkusnya udah saya buang lagi.
Cari di Grocery Asia say.disana saya nemunya...

Yeni Yulinda said...

Hahaha.....
Dedek Babynya bersahabat kok tante,kalo' nggak dicoba2 ntar sampai gede Dedeknya nggak bisa nerima makanan pedas yg dimakan Mamanya.
Cabe Rawitnya yg diatas hanya hiasan,hehehe......

julia sari said...

Waaa... yang pedes2 gini favorit aku nih Mbak.. btw, ikutan nyontek ya Mbak resepnya.. *mupeng*
TFS..

R r said...

mujair = tilapia kah? gw suka bingung antara mujair dan gurame hehehehe

temmy lestari said...

silver birdie ya Yen...
Mujair emang ikan paling top lah,digoreng garing ampe kriuk2 aja enak palagi di bumbuin pedes gini..mantafffff

senorita-jimmy ardiansyah said...

looks yummy mbak, kirim dong kesini hehehhe

Leila Niwanda said...

Hmm kayaknya nggak susah, kapan-kapan bikin ah... Makasih ya Mbak Yeni udah bagi resepnya :).

Erlin Santoso Widjaja said...

wah kamu rajin banget ya, udah punya anak 2 masih rajin bikin kayak gini...kalo aku rajin makannya *O*

NN AB said...

Mbak Yeni masakannya eenak-eenak terus mbak jadi lapaar lagi .....

XXXX YYYY said...

yeni, kakak mau coba masakan nya...tapi ikan mujar itu apa ya, yang.

Dessy Nataliani said...

Yen disini juga ada ikan mujair, lele juga ada cuma guede2 hehehe...

Eva Atmadja said...

Waduh jadi laper nih ikan mujairnya Yeni...BTW ikan mujair apaan sih Yen nama Inggrisnya? mana tau di sini ada tapi aku kagak tau namanya hehehehe...

rossi pinky said...

Ikan2 , kesukaanku,,,kirim ke US dong Yen,,,,,
Coba deh pakai catfish enak juga lho!

Yeni Yulinda said...

Silahkan mbak Julia....

Yeni Yulinda said...

Gue nggak tau juga say yang namanya Tilapa seperti apa yach,Mujair itu sama dengan Ikan Nila say...

Yeni Yulinda said...

O,namanya Silver Birdie ya Teh...
Aku mah nggak tau namanya.tapi tau Rupanya aja,hehehehe....

Benar teh,Mujair ikan paling Top,hehehehe....

Yeni Yulinda said...

Ntar dikirim duluan basi say,gimana dong Bumil,heehhe.....

Yeni Yulinda said...

Sama-sama mbak Leila.....

Yeni Yulinda said...

Rajin terpaksa mbak Erlin,soalnya mau beli berat di kantong,hehehehe...

Yeni Yulinda said...

Samaaaaaaaaaa dengan dikau say,kirim aku Snacknya yang diposting disana yach,abis sarapan pagi belum makan apa-apa nich....

Yeni Yulinda said...

Ikan mujair itu katanya Silver birdie Kak,pokoknya ikan air Danau Kak...

Yeni Yulinda said...

Wah,gede2 itu mantapp say,apalagi dipanggang,hehhehe....

Yeni Yulinda said...

Kata Teh Temmy,namanya Silver birdie say....
Saya juga tau bentuknya aja,dan ingat kalo' itu seperti mujair,hehehhe...

Yeni Yulinda said...

Wah...Cat fish,dulu waktu hamil kepengen makan itu,nggak kesampai mbak Rossi.
Kalo' gitu tukaran kirim ikan yach,hehehehe.

lia Rusdianto said...

yummy..

Yeni Yulinda said...

Makasih mbak Lia....

wida ariesi said...

iya sih sepertinya mujair = tilapia. klo disini emang namanya Tilapia

Yeni Yulinda said...

Oooooo gitu,makasih infonya mbak Wida.

andi martina said...

wah...mbak aku doyan banget ama ikan,,,enak bgt dech kayanya,,,,aku mau coba yah mbak, dimesir juga ada yang kaya ikan mujair namanya boulti mbak,,,kapan2 main yah mbak ke kairo,,,mumpung saya masih belajar ntr kalo dah selesai balik dech ke indo...heheheh

Yeni Yulinda said...

aku panggil namanya Andi Atau Marteen nich...??????
Sama say,kita juga disini pada suka ama yg namanya ikan,pokoknya asal digoreng garing langsung abis.
Ohh ya,masih sendiri yach,asalnya dari mana..???
banyak nanya nich,ma'af,hehehe...

andi martina said...

apa ajah mbak, aku namanya andi martina kamaruddin, kok asal jangan dipanggil kamauddin heheh coz my father,temen2 biasanya panggil aku andi,aku masih singel nich mbak heheh blum kelar2 nich kuliahnya,doain yach,,,aku asalnya dari dari kalimantan sich mbak numpang lahir,and skolah sd ,tapi mama papa asli sulawesi selatan,papa tugas dikaltim tepatnya samarinda,kita sekeluarga juga peminat sea food...trus SMUnya di solo,trus kuliahnya terdampar disini dech,,heheheh,,,,oh iya mbak diCanada recident permanent yach mbak atau just mukim aja kaya andi....sory mbak balas tanya,,heheheh

Yeni Yulinda said...

Nggak apa-apa kok,tanya-tanyaan gitukan asik,hehehe...
Saya Asli dari Lampung,suami juga lampung.Tapi saya lahir dipalembang karna ortu disana.
Disana ambil S2 atau..???.kami disini cuman mukim aja,suami Ambil S3,tapi mungkin selesai sekolah nggak langsung pulang ke indo,pengen cari modal dulu buat pulang soalnya suami di indo belum kerja.

andi martina said...

wach asik yah mbak,andi masih S1doain moga cepet selesai pengn cepet balik ke indo dah kangen pengen makan rambutan ama durian disni kaga ada, hehehheh S3 dicanada ada beasiswa ga yah mbak buat yang dari arab,...kalau S2 ada ga yah,beasiswanya sapa tau bisa kesana,!ada temen nich mbak pengen ngelanjutin S2 ekonomi atau apa gitu,...wah asyik yah kalau bisa main kesana, kemaren abis ke jordan juga hunting universitas,,,,kalau jadi S2,mungkin liat2 dulu sapa tau ada tawaran yang menguntungkan,,hehehe

Yeni Yulinda said...

Wah...dirumah masih ada tuh rambutan sama Durian,kebatulan kemaren baru ke grocery asia,ntar di kirim bauunya aja yach sama Andi,hehehe...
soalnya Tasya suka banget ama durian dan rambutan,jadi hampir tiap minggu beli buah tropical.

Ohh Andi masih ambil S1,kalo' gitu dicoba aja cari2 lewat internet,Suami juga dulu gitu waktu cari2 sekolah.siapa tau nasib baik bisa ke canada,tapi mbak yen nggak begitu suka tinggal disini,habis jauh banget yach..
kalo' nggak salah hampir 25 jam di pesawat,lama yach.....
mana suka ingat ortu..