WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Monday, July 12, 2010

Ikan saos Mangga

Description:
Lagi ngga punya napsu makan,bikin ini yuk..
Dijamin dah makan lahap dan nambah mulu,hehehe..

Ceritanya punya Ikan Patin 5 Potong,karna belinya memang sudah dipotong-potong,binun mau diapain biar si Hubby bisa makan,maklum Hubby nih anti banget ma makanan terutama Ikan kalo masih berbau Amis.

Sebenarnya Ikan Patin ngga gitu amis ya,hanya rasanyanya aja yg kurang sreg di Hubby,akhirnya aku akalin aja tak Goreng garing dan ku bikin Sambel mangga gitu,cuman pedasnya aku pake Saos pedas dan beberapa cabe rawit aku potong-potongain dan diberi bumbu-bumbu yang bikin Lahap makan dan bisa ngalahin bau si Ikan,akhirnya Hubbyku sukaaa..

Cobain yuk..


IMG_6180


Ingredients:
5 Potong Ikan Patin
1 buah mangga manis ukuran kecil.potong dadu kecil
1 buah bawang bombay,iris tipis panjang
6 siung bawang putih,iris tipis
6 or lebih cabe rawit,potong bulat
3 sdm Saos Pedas
2 sdm Gula jawa
Gula putih secukupnya,pokoknya sesuaiin dg rasa pedas,asem dan manis
1/2 sdm Terasi
Garam secukupnya
Minyak makan secukupnya


IMG_6176


Directions:
Bersihkan Ikan,beri perasan air jeruk lemon dan diamkan kurang lebih 5 menit,lalu goreng garing,angkat dan sisihkan.
Sisakan 2 sdm minyak,tumis Bawang bombay dan Bawang putih hingga harum,masukkan saos Pedas,Mangga,Terasi,Cabe rawit,Gula jawa,Gula Putih dan Garam,aduk rata,bila perlu beri sedikit air,cicip rasanya Pedas,asem dan manis


IMG_6159

35 comments:

Ike Hermawan said...

aduuh mau dooong....:) apa kabar, say?

Keluarga Renaldo said...

Haloooo mama Yeni... apa kabar.... waaaah uenak bangeeeet dimakan sama nasi anget yaa ma... makasih yaaa ma resepnyaa... ngileeer deh... :-)

Helen P said...

wuiiiih syedeeeeepppp..dah setahun nih ga makan patin...disini belom nemu...biasanya kalo dibanjar patinnya dibakar aja pake saus habang...syedaap...

Tiwi Umi said...

halo mba Yen apa kabar...,lama aku ga mampir nih..
mmmm sampe ngeces beneran nih mba...liat masakan ikanmu...
manteb banget dech...,mmm kebayang nikmatnya....

Yeni Yulinda said...

boleh,alhamdulillah baek teh..
sedikit males aja,bawaan cuaca puanas,heheh..

Yeni Yulinda said...

hallo juga mom,alhamdulillah baek,apakabarnya juga mom..
iya mom dimakan ma nasi anget,sedapp..
ples lalap timun mom,hehhe..

Yeni Yulinda said...

sedapp say,helen ditoko asia banyak lo say..
udah dipotong2 jualnya dan udah bersih,lumayan murah harganya..
5 s/d 7 potong itu 6$.

Yeni Yulinda said...

khabar baek say,apakabarmu juga..
ayo say dicobain,sedap dech..

MamaArsa Arien said...

Yummmmmmmy.. Wah mbak Yen,aku ampe nelen ludah nih,hahaha..
Boleh dicontek nih resepnya,biasanya ikan patin cuma tak bikin pindang. Mantap banget ini saos mangganya..

May Hickman said...

mantap say lauknya..apalagi pake saos mangga.

soen dari said...

ngiler nih, say. saosnya pasti asem2 puedesssss. bikin nambah2 nih kalo makan :-p

Sylvie Soediar Widodo said...

Tengkyuuu resepnya Mbak Yenn...kayaknya ini bakalan senasib sama Hati Pedes Manis kemaren, bakalan jadi favorit orang rumah nih...

Tita Putri said...

iya enak ni..mksh yaaaa..udh dibikinin sarapan hehehehe..

-= de =- said...

Yen.. aku langsung ngiler hihihi..
buka MP liat resep yenny hmmm...
coba ntar aku contek Yen... Thx for sharing :-)

Lenny Adziman said...

ngiler mode mba Yeni :D

Ranita Rara said...

mba yeniiiiiiii,busettttttt bikin lapar belum pada wakyunya,apalagi liat itu saosnya,mantaff pastiu..))

Ranita Rara said...

oh ya,apakabarnya mba..))

ester melsi said...

Definitely kudu dicoba..
Thanks ya, mba Yen for the recipe..

W Palwono said...

ngileeerrrr......
mau doonngg...

Arie - Bunda Icha Anakku Sayang said...

mantab mbak yen...enag tenan..

kartika dewi said...

wihh ini sedap pasti...tp keknya mangganya keburu abis digadoin hehehe

Yeni Yulinda said...

silahkan say,met mencoba..

Yeni Yulinda said...

asli banget may..

Yeni Yulinda said...

benarr say,pokoknya mau nya nambah dan nambah lagoi..

Yeni Yulinda said...

silahkan say,smoga suka dan cocok lagi

Yeni Yulinda said...

sama2 say,haha..

Yeni Yulinda said...

silahkan des..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin len,apakabarnya say..

Yeni Yulinda said...

asli ra,pokoknya liat ini bawakannya lapar

Yeni Yulinda said...

khabar baik ra,apakabranya juga

Yeni Yulinda said...

sama2 say

Yeni Yulinda said...

bolehh,sini say

Yeni Yulinda said...

asli say,enak tenan,hahhah..

Yeni Yulinda said...

hihihi..benar ka,pokoknya nahan napsu dulu dah jangan dimakan mangganya..

Hastuti Kusindriani Kurniadi said...

kebayang deh rame rasanya...sslrrpp