Cenil Tusuk..

Description:
Jajanan traditional satu ini ngangenin banget mau menyantapnya,gimana ngga,ngeliat rupanya aja tergiur banget mau nyoelnya,hehehehe...
Akhirnya aku coba dech bikin ndiri,karna memang dari lama kepengen makan ini.

Ini untuk pertama kali aku bikin,karna yang terbayang selama ini dipikiran adalah susah bikinnya,ternyata mudah banget lhoo,ngga nyampe 1 jam selesai dan udah siap dimakan.

Cenil ini kalo dikampungku,biasanya dijual ditusuk..
Tapi setelah aku merantau dan menjadi anak kost,yang aku sering beli dimbah sayur yang lewat tiap pagi adalah panjang-panjang dan dibungkus sama daun,tapi masalah rasa sama aja.
kalo pendapat saya,enakan yang ditusuk,lebih praktis makannya..

NOTE :
Untuk bahan saya tidak pakai ukuran ,melainkan hanya dikira-kira aja.


Ingredients:
Tepung Sagu,Kanji / Tapioca Flour
Pewarna hijau dan merah secukupnya
Air mendidih secukup
Gula halus secukupnya
Kelapa parut segar untuk Taburan,beri sedikit Garam



Directions:
Tarok Tepung sagu di baskom,lalu siram dengan air mendidih secukupnya atau sekalisnya adonan Tepung bisa di bentuk,lalu bagi menjadi tiga bagian.
setiap bagian beri pewarna hijau,merah dan biarkan putih,lalu bentuk sesuai selera,bulatkan atau pipih tipiskan di nampan lalu potong memanjang.

Setelah selesai,masukkan kedalam rebusan air mendidih,angkat jika sudah mengapung,lalu gulingkan ke kelapa parut dan beri taburan gula halus secukupnya,sajikan.

Cerita diawal Januari..

Tuttt..tutt..tuuutt...
Postingan Perdana nih di Tahun 2009,hehhehe..
soalnya begitu memasuki Tahun 2009 aku jarang OL,apalagi mau Posting...
Jarang OL bukan karna males atau bosan,tapi karna ada sedikit kesibukan dan yang Pasti kesibukan itu dengan Keluarga,apalagi Hubby dan Tasya libur panjang sampai tanggal 5 ini..
Jadi ma'af banget buat Contact yang Postingannya terlewatkan.
Gimana dengan Kalian Teman Semua dan Apakabarnya Semua di Tahun Baru ini...???

Akhir Tahun dan Awal Tahun,sebenarnya ngga ada yang Istimewa ,tapi kepengen aja cerita ceriti ngawur ngidul ngga karuan dengan Teman semua biar rame aja terdengar suasana Tahun Barunya,hehhehe..

"Sebelumnya Kami Mengucapkan Lagi,Selamat Tahun baru Islam buat yang merayakan dan Selamat Tahun baru 2009 buat Semuanya.
Smoga kita di Tahun baru,diberi kesehatan dan dipanjangkan Umur,dimurahkan Rezeki dan sukses dalam sgala hal,aamiin.."

Tahun 2008,banyak sekali menyimpan kenangan Pahit di keluarga Kami,dari semua kenangan pahit itu tidak semua tertulis didalam Curhatku di Multiply ini,karna Saya pribadi punya prinsip kalo sebuah Problem itu yang mana harus di sharing dengan semua orang dan yang mana harus di keep hanya Keluarga dekat yang tau,Hanya Aku dan Suami saja yang tau dan merasakan,tapi Syukur alhamdulillah semua itu bisa terlewatkan.

Tapi dibalik kenangan pahit itu,banyak juga tersimpan dan terlukis kenangan manis dan kebahagian yang kami rasakan di Tahun 2008 dan juga sama seperti Kenangan pahit,tidak semua kenangan Manis itu saya tuliskan di MP saya ini yang pasti tahun 2008 ini lebih baik dari Tahun sebelumnya dan Harapan smoga Tahun 2009 juga akan mejnadi lebih baik lagi dari Tahun 2008 yang baru berlalu,aamiin...

Dan Aku mintak ma'af sebesar-besarnya dengan Teman Contact semua yang mungkin aku punya Janji,hutang tidak mengerjakan PR yang kalian kasih ke Aku di Tahun 2008,mohon dimaklumi dan dima'afkan ya.

Tahun 2009 sudah memasuki hari ke 3 dibulan Januari ini,Awal Tahun 2009 tak ada yang istimewa diKeluarga kami,hanya yang ada kesibukan-kesibukan rutin seperti biasa dan tak ada Pesta atau kumpul-kumpul dengan Teman atau menonton kembang Api seperti di Indo,yang ada merenungi akan kejadian-kejadian yang sudah berlalu di Tahun 2008 dan Ucap syukur masih diberi kesehatan dan dipanjangkan Umur untuk menikmati kembali Tahun 2009 ini.

Hanya Ada cerita sedikit di pengawal Tahun tentang Gadis kecilku "Tasya"  yang sempat bikin kami Panik dan khawatir,karna ini ngga pernah terjadi dari Dia lahir dan Sampai akhir 2008.
Tepat Tengah malam tanggal 1 Januri 2009,Kami dibangunkan oleh suara Rengekan gadis kecil kami dan Dia bilang kalo Hidungnya mampet dan Kami tinggikan Bantalnya,sambil bilang ke Tasya jangan nyender ke dinding karna dingin,syukur setelah itu Dia tertidur lagi dan mampetnya berkurang.
Tapi Dua jam setelah itu,kami terbangun lagi oleh rengekan Gadis kecil kami yang lagi-lagi kalo hidungnya mampet dan ngga bisa Napas,dan kami pun ngga ada solusi hanya yang bisa kami lakukan adalah meninggikan bantalnya agar mengurangi rasa mampetnya,karna itu hal yang wajar di musim dingin gini,karna di luar Suhu dingin dan didalam Rumah Suhu panas karna Pemanas ruangan,ya pikir kami itu hal yang wajar kalo yang namanya mampet mendadak tampa flu atau pun Pilek,Kami yang besar pun merasakan itu..

Tapi yang terjadi dengan Gadis kami ini,ternyata bukan hanya Mampet karna itu semua,melainkan dari Hidungnya mengeluarkan darah segar yang mengalir.
Kami tidak terpikir kesana,tapi setelah Gadis kecil kami bilang kalo Hidung mengeluarkan Ingus yang tak henti-hentinya dan suami langsung spontan bangun melihat apa benar itu Ingus karna Sorenya Gadis kami tidak ada tanda flu maupun Pilek..
Astagfirullohul azim..betapa kagetnya Suami kalo yang keluar itu bukan ingus melainkan Darah yang mengalir seperti Mimisan.
Setelah itu kita bersihkan dan beri Air didalam Lobang hidungnya,Darah yang mengalir tadi spontan berhenti dan kami Suruh Gadis kami tidur biar darah yang keluar benar-benar berhenti..
Alhamdulillah Gadis kami tertidur nyenyak lagi sampai Pagi hari,mampet pun tak dirasakannya lagi,bernapas sudah lega dan darah itu tak keluar lagi sampai hari ini,smoga ini tak akan terulang lagi dalam kehidupan Gadis kecil kami,aamiin...amiin...amiin...

Yachh segitulah liputan suasana yang mewarnai awal Tahun kami.

Postingan Perdana di Tahun 2009
Ottwa,Januari,03,2009.
Salam Hangat dari Kami