WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Tuesday, January 29, 2008

Ayam Panggang Paniki..


Description:
Dimana-mana sepertinya lagi pada Favorite makan Ayam Panggang Paniki,buktinya minggu yang lalu liat Postingan mbak Lina Ayam Panggang Paniki,Nita Ayam Panggang Paniki Dan kemaren Ratna Ayam Panik .
Aduhh,kok tambah ngiler dan penasaran aja dech aku mau bikin,akhirnya kemaren sore,aku niatin dech bikin ini Ayam,Walaupun di ganggu sama Jagoanku,kelar juga dech kurang lebih dalam 1 jam ini Lauk dan benar lho nggak rugi dech kalo mau bikin,asli muantabbb bo'...

Resep Asli ada di Dapurnya Mbak Lina,jika mau coba Resepnya beliau,silahkan di intip,soalnya yang aku bikin ini udah modifikasi ku sendiri,menyesuaikan dengan cita rasa lidah Keluarga.D

Tapi,setelah aku pikir-pikir,sepertinya ngga jauh beda dech sama Resep yang aku punya ini Ayam Bakar Oven.
Selamat Mencoba..

Ingredients:
12 potong Ayam bagian dada dan paha
4 mata asam jawa,remas-remas dengan 50 ml air,saring
50 ml air
1 sdt garam
4 sdm minyak goreng
4 sdm kecap manis
2 sdm gula merah
1 sdm gula pasir

Haluskan:
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
100 gr sambel ulek
2 sdt terasi
1 sdt garam

Directions:
Campur Ayam ,air asam jawa dan gram ,aduk hingga tercampur rata dan meresap ke ayam, diamkan selama 30 menit
Panasakan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, air, kecap, gula merah dan gula pasir, aduk.Masak hingga ayam lmatang dan airnya mengering.
Angkat ayam, taruh dipinggan tahan panas, tutup dg aluminium foil, panggang di oven bersuhu 360F,selama 20 menit. Buka aluminium foil, panggang lagi selama 10 menit,angkat dan siap disajikan.



NOTE :Bumbu sisa Rebusan Ayam tadi,jika kita mau, bisa di jadikan sambel sebagai pendamping Ayam ini,cukup menambahkan sedikit Cabe dan terasi,siap digunakan.

138 comments:

MOmyNya Myson said...

wooowww...lekker...hmmm...hm...

Evimeinar Nasution said...

duhhh laparrrrr

fitri bunda'nya double "A" said...

yummyyyyyyyy ....

Caroline Atmadja said...

Aku masih ada sepotong di lemari es hehehe..... pemakaian bawang merah & putihnya juga sama aku kurangi.... demam ayam :D

Lina W said...

rantangku jangan lupa diisi ya say...sebelum yg lainnya ngantri nih...

aisyah dian said...

ais mau kepala ada mbak yeen...????

yach udah kalo gak ada comot satu pahanya ach...

Lia Gurun said...

duhhh disini lagi dingin bawaan lapar pengen nyomot 3 ayamnya :)

rosi rosdiany said...

aduuuh penyiksaan dimulai.....ngecesssss abizzzzzzzz

uut * said...

rejeki.... mbak yeni datang selalu bawa makanan lezat.
:))

temmy lestari said...

yennyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy...................................
hobi banget sih ngiming-ngimingin orang yg lagi kelaparan....:))

julia sari said...

Minta 2 potong untuk bekal perjalanan besok Mbak Yen... *mupeng.com* ^__^

yusy sriwindawati said...

wadooooooooooh....yeniiiiiiiiiiii...benar2 tegaaaaaaaaaaaaaaaa.....

ienas Tsuroiya said...

Aku belum pernah nih, bikin ginian. TFS ya Yen..

Sulis Setiawan said...

Hmmm.. panikiiiiiii..... mau..mau!!
:D

Susie Toronto said...

*cubityeny* itu menggoda banget sih ayamnya.....jadi pengen bikin tapi ngga ada persediaan ayam... cuma daging ama seafood....*gigitjari*

Bunda Athira said...

Weleh...weleh...supper deh liat ginian...

Kalo aku doyan-nya Ayam Bakar Buniki Mbak... Tapi kalo dikasih yg Panik ala Mbak Yenny ...ku tak kuasa menolaknya...

ibah Aly said...

pas banget! aku lg nyari2 resep ayam panggang dan langsung nemu resep ini. langsung praktekinnn.

Lely Hasan said...

hmmmm pulang-pulang dari les bahasa liat paha ayam........laper deh......

Yeni Yulinda said...

asli lekker ann..

Yeni Yulinda said...

siniiiii,bawak nasi puanas...

Yeni Yulinda said...

asli lhoooooo...

Yeni Yulinda said...

sama Lin,aku juga kurangin..soalnya banyak banget,mau irit maksudnya,hahhahaa...

Chikorina Wijaya said...

bentar yen..ambil lap dulu..keyboardnya udah basah kena eces..ces..ces...

Yeni Yulinda said...

beresssss,upeti ya,hahhaahaa.......

Lina W said...

oh iya kalo upeti mesti double neh...tp impas deh krn abis nyontek di sekolah tadi...ha...ha...ha....

Sefa Firdaus said...

aduhhhhhhhhhhhhhhhhh itu ayammmmm, nantangin banget sih *lari ke dapur ngambil nasi*

D J said...

duh itu ayam siap aku makan sepertinya :)

Yeni Yulinda said...

kepala ngga ada sayang,adanya dada,hahhahaha...
paha juga boleh,ayo dicomot.

May Hickman said...

Yummy.....aku jd laper nih mba Yen, aku order 1 porsi for lunch :))
nga pake lama and sambelnya yg byk :))

Yeni Yulinda said...

silahkan say dicomot,mau sama nasinya nggak..??

Yeni Yulinda said...

hahahhahaaaaa...sorry say,bukan maksud menyiksa.D

Henny K Teguh - said...

aduuh mengundang banget nih penampakannya...*ngayal jadi tetangganya yeni* :-)

Alice Poth-Soselisa said...

Mba Yeniiiii... slurrruppp..slurrruppp..slurrruuuppp....ngiler.com!!! another recipe to try.. yippeeee..

Mamat Rahmat said...

gambarnya gede banget ... btw... paniki itu nama apa Mba Yen ?

Rossy E said...

iya paniki itu maksudnya apa ? bingung hehehe ...
tapi keliatannya enak tenan Mba Yen

Mutiara Yasmin said...

*lgsg panik mendadak liat foto ayam2 paniki-nya Yeny segede2 gaban di laptop gw* pengen nyomotttt......

jenny intan said...

beneran panik liat ayamnya yen...malam2 bikin panik org nih...minta pertanggung jawabannya nih kekeke...

R r said...

slruuuuppp....

Vera Delina said...

mba yeni...mau dunk....masih ada gak?

Tina Amalia said...

hmmmm..... *cuman bisa menggumam*

Yeni Yulinda said...

benar nih rezeki mata ya Ut..

Yeni Yulinda said...

hahahhahaa..lapar ya teh,ayo bawak nasi angat kesini teh,mumpung masih ada tuh ayamnya.D

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhh,emang dikau mau kemana sayang..

Yeni Yulinda said...

tak sengaja berbuat begitu Yuk,ayo bawak nasi sama petai lalapannya ya..

Aimee Ng said...

gambarnya gede bgt mbak,sampe ilerku tumpah darah nih,tega bener!

Nana Heitmeier said...

haduhh...jadi lapeeerrr

yani bishop said...

umm...yummmy.....mau dong...

Mojang Priangan said...

uhhhhhhhhhh mantabb...makannya sama nasi uduk dan sambel yahhh....

audrey badahdah said...

walah jadi lapeeer, ga ada ayam paniki makan chicken nugget aja sambil ngebayang foto ayam mu yang menantang banget jeng, mudah2an nolong..heheheh

Sri Fon said...

Mantap betul....

Eva Atmadja said...

Wah Yeni....beneran lagi demam ayam paniki minggu ini yach hihihi......mau donk Yen buat nambahin lauk lunch nih say....

Yeni Yulinda said...

sekarang bikin say,gampang dan enak lho..

Yeni Yulinda said...

siniiiiii,jangan lupa bawak nasi puanas ya say..

Dian "Lain Sendiri" said...

Ayamnya gede benerrrr!!!

Yeni Yulinda said...

simpan dulu resepnya say,ntar kalo ada ayam dicoba,kalo nggak penasaran dech..

Devi adika said...

mba yen gambaranya menggoda banget,mau diambil kok nggak sampai-sampai ya..^..**

Devi adika said...

Devi pesan buat makan siang nanti..yang Dada ya sama sambel dan jangan lupa lalapannya.P..^..**

Retno Prasetyo said...

mbak yeni, gambar ayam bakarnya besarrr banget serasa pengen ngomot.
pagi2 gini laper mbak yeni, seandainya ayam bakarnya bisa loncat ke sini, nyammmmmm

Hany Hany said...

kemarin jyga baca resep ayam paniki di tempat Ratna nih, tapi yen gak pake lari terbirit-birit pake sepatu hak tinggi kayak Ratna kan Yen? ...hehehe ... sedap deh ayamnya.

ratna azmiwinata said...

Laappppaaaar

yuke virlianti said...

hmmmm lezatooo

arfi binsted said...

nyicip cip cip... sedeeeeebeeeeeeeeee!

iin paramita said...

laperrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr say....mauuuuuuuu

Neni Triana said...

mauuuuuuuuuuuuuuuu

nazla luthfiah said...

wow...tu ayam gede banget ya *kagum*

Harneini Tou said...

Wah....kalo disajikan ini beneran panik nanti......ha...ha...ha....

Erlin Santoso Widjaja said...

aduh Yen...kamu gak terima rantangan aja tuh disana, asyik2x masakanmu lho *O*

ika kusnaryati said...

Mau......Ehmmm yummyyyy

★ 김 호 은 ★ said...

waduh....ayamnya ngak tahan nich liatnya....bikin aku laper aja dech siang - siang gini.
Comot dua yach Yen...

dina sudjana said...

yang buniki ada nga jeng ha ha ha

Yeni Yulinda said...

Hahahhhaaaaaa...boleh2,jadi sekarang mau ayampanikinih..

Yeni Yulinda said...

silahkan say,met mencoba ya,smoga cocok..

Yeni Yulinda said...

ayo bawak nasi panas,ntar diisi ayamnya,D

Yeni Yulinda said...

hahahhahahaaaaa..jadi keyboardnya basah ya say..

Yeni Yulinda said...

hahahahhaaaaaa...jadi udah impas nih,gara2 nyontek disekolahan tadi.D

Yeni Yulinda said...

bolehhhhh,bawak yang banyak ya fa nasinya,maksud buat ku sekalian.D

Yeni Yulinda said...

benar det,emang sengaja siapabuat di santap,ayo ambil.D

Yeni Yulinda said...

bolehhhh,terimaorderan kok,beresssss pokoknya dalam waktu 15 menit,segra dikau terima.D

elsye sur said...

mauuuuu bangetttt....gue sampe panikk nehhh...hahahahaha.....lagi OL ga say

evida kartini said...

hihihi........... enak nih yen
tapi koq kayaknya beda yah sama ayam panikinya orang manado????
dikau doyan sekali sama ayaaammm.................... *sama dunk*

Nenden Sriwulandari said...

waduh ayamnya bikin ngiler nih....baru tahu ayam bakar paniki...pengen nyoba ah....

UmmiMia Mia said...

ngileeer yen, enak pake nasi anget

kakiuchi indahfajarfawati said...

gak tahan liat paha euy....anu paha ayam tea paniiiiik

gwen snijders said...

waduh bikin ngiler nich tante.....mama mau coba dech....

mayang kalyoncu said...

hmm mantab nih, bsk mo bikin ahh
makasih ya mba yeni

Lely Hasan said...

siiip siiip tengkyu dech.......say......(mimpi.com)

liza novarita said...

haduh mba yen, asli nihh.. bikin ngacayy... hihihi...

nendah kartikasari said...

mauuuuuuuuuuuuuu nyontek maksud nya penasaran lol

nita delvita said...

Hahahaha.....ga tahan juga.......enak to....
Kirim dong punya ogut sudah habis.....

Yeni Yulinda said...

ayo benaran jadi tetangga yuk,mauuuuu...

Yeni Yulinda said...

yuppppppp,smoga suka ya Alice...

Yeni Yulinda said...

paniki itu nama apa ya mat..*bingung.com*
sorry ngga tau tuh nama apa.D

Yeni Yulinda said...

asli enak say,tapi nama paniki juga aku ngga tauuuu,hahhahahaha...
ikut2an aja..

Yeni Yulinda said...

ayo say dicomot,awas salah comot lho..

Yeni Yulinda said...

hahhahaha...boleh,yuk tukaran sama dessertnya jen..

Yeni Yulinda said...

asli slruuuppp say..

Yeni Yulinda said...

masihhhh,mau berapa potong Ve..

Yeni Yulinda said...

hahahhaha.....menggumam lapar atau tergiur teh..*bingung.com*

Yeni Yulinda said...

sengaja digedein,biar yang memandang ileran,hahhaha..
Keamnya aku..

Yeni Yulinda said...

ayo bawaknasi puanas Na..

Yeni Yulinda said...

siniiiiiiiiiii....

Yeni Yulinda said...

wahhhhh...sayang ngga pake nasi uduk say..
ntar kalo bikin lagi pake nasi uduk dah.

Yeni Yulinda said...

chicken nugget juga enak tuhhhhhhh..dari pada bengong.D

Yeni Yulinda said...

emberrrrrrr,ayo makan bareng yuk..

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhh va,kita tukaran sama Es buahnya yuk...

Yeni Yulinda said...

hahahhahaaaaa...sengaja dibikin gedeeeeeeee,hihihi..

Yeni Yulinda said...

ohhh..gitu ya dev,kali ngambilnya salah tempat say..

Yeni Yulinda said...

bolehhhhh,ditunggu ya say,segra diorder,hahhahaa...

Yeni Yulinda said...

iya ya say,coba kalo bisa loncat,pasti udah dijepang ya dimeja makan mbak retno,hahhahaha...

Yeni Yulinda said...

ngga say,aku malah ngga bisa lari say sangking kekenyangan akibat nasi ngebul,hahahhaha..

Yeni Yulinda said...

siniiiiiii,bawak nasi puanas...

Yeni Yulinda said...

hahhahahaha....asli lezatooooo say..

Yeni Yulinda said...

silahkan say dicicipi,kalo ngga tukaran ama donat yuk..

Yeni Yulinda said...

siniiiiiii,bawak nasi panas ya say..

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhh,mau berapa potong say..

Yeni Yulinda said...

sengaja dibikin gede,biar yg ngeliat kagum,hahhahaha...

Yeni Yulinda said...

ngga juga say,biasa aja,hahhahaha..
kayaknya lebih muantabbbb pindang patin say.

Yeni Yulinda said...

ayo pindah sini say,ntar gw terima rantangmu,gimana...??

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhhhh...

Yeni Yulinda said...

bolehhhhh say,jangan dua atuhhhhhh...
yang banyak lagi..*maruk.com*

Yeni Yulinda said...

yang buniki,ntar kita bikin dulu say,hahhahaha..
Ada-ada aja neh mbak dina.

Yeni Yulinda said...

ayo bikin say,biar ngga panik lagi.D

Yeni Yulinda said...

ayam paniki orang manado kayak mana say,sharing dong resepnya..
kita yg doyan banget seafood sama daging say,pas kebetulan aja minggu ini lagi pengen ayam yg dipajang,hahaha...

Yeni Yulinda said...

silahkan teh,enak lhooo...

Yeni Yulinda said...

emberrrr,emang pas pake nasi angat.D

Yeni Yulinda said...

hahahahaaaaa,..sabarrr,jangan panik duluan say,ntar kabur tuh ayamnya..

Yeni Yulinda said...

silahkan say dicoba...

Yeni Yulinda said...

you'r welcome..met mencoba may..

Yeni Yulinda said...

sama-sama say,mudah2an mimipinya jadi kenyataan ,hahhaha...

Yeni Yulinda said...

hahahaaaaaaaa...tapi ngga panik kan say..

Yeni Yulinda said...

silahkan teh,asli enak lho Teh...

Yeni Yulinda said...

Bolehhhhh,tukaran sama Misoa dan ayam wingnya ya,hahahhaha..
Rantang-rantang euyyyy..

Personal blog said...

mba yen,ayamnya ngelewekin..tanggung jawab nih dara kelaparan bangun tidur liat ini ayam..)))

Yeni Yulinda said...

hahhahahahaa.....yang ngelewekin dara kali,karna masih ngantuk,hihihi..
ya udah beres,pokoknya ntar siang udah ada tuh ayam.

Personal blog said...

qe..qe..qe..qe..qeeee...benar juga ya,jadi malu...)))))

Yeni Yulinda said...

hahahhaaaa..baru nyadar ya Ra..
pastibelum cuci muka jugakan.

Ibu disini, sayang said...

bagi dunkkkkk.... sedap bgt nih pk nasi panas truz sambel

Yeni Yulinda said...

siniiiiii,jangan lupa bawak nasi puanasnya ya say,ntar dikasih ayam sama sambelnya..