WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Tuesday, September 9, 2008

Asinan Buah


Description:
Bikin asinan ini ngga pernah terpikir sebelumnya,karna kemaren mendung dan hujan atau ngga memungkinkan banget untuk menyantap makanan beginian.

Tapi karna punya banyak Mangga,karna lagi murah dan kebingungan mau diapain,akhirnya dibikin dech asinan ala Kadar yang penting segar.
Jadi ingat waktu masih kerja diindo dulu,setiap jam istirahat slalu makan asinan,jadi kangen mau Pulkam nih aku.


Ingredients:
1 buah mangga,kupas dan potong sesuai selera
1 buah bengkoang,kupas dan potong
1 buah Apel,kupas dan Potong
Nanas kupas dan potong
Ketimun sesuai selera,potong
3 buah cabe rawit rebus
1/2 sdt terasi mateng,jika suka
1 sdm Cuka (aku pake 2 sdm air jeruk lemon)
Garam secukupnya
Gula Secukupnya
50 ml Air mateng
Kacang Tanah Goreng untuk taburan (aku ngga pakai)



Directions:
Giling kasar cabe bersama Terasi,lalu masukkan kedalam baskom,beri air,gula,air jeruk lemon dan garam,aduk hingga gula Larut,kemudian masukkan Semua buah,aduk rata dan cicipi rasanya asem,manis dan sedikit Pedas.

Setelah tercampur rata,simpan didalam kulkas selama 3 jam,sajikan dengan diberi kacang tanah Goreng .

135 comments:

Myrna Hidjaja said...

woah seger banget niy mbak.... mauuuu

YoYo's Mommy said...

seger2 nih duh mangganya menggoda b anget

SiMbok Piti said...

gile masih jam segini liat asinan langsung nelen ludah deh :-p

Susi . said...

setuju...cuka ganti jeruk lemon....lebih asli asemnya...

Nia Kariani said...

hm, seger niy makan asinan...

asri wahyuningsih said...

wah asyik nih...fotone juga keren mbak...

citytown triefince said...

duh itu mangganya menggoda bangetttt.....
cocok utk buka puasaa....

fitri - said...

yeniiiiiiiiiiiiii..gileeeeeee..gue jadi pengen... hihihi.. cuma punya bengkoang doank tapi hihihi..

Ike Hermawan said...

Mauuuuuuuuu.....ga cukup segelas neeeehhh....

nela surya said...

slurrrp..segeeeer.., jadi pengen dech :)

Maya Siswadi said...

seger banget yeeennnnnnn

Sylvia Zahroh said...

=p~ mulai ngilerrr deh hehehehe

Sefa Firdaus said...

waaaaaaaaa disana ada bangkoang ya?
bhs Inggrisnya apa Mbak?

Caroline Atmadja said...

Sehati kita Yen, tapi aku baru mo bikin hari ini hihihi dah belanja buahnya kemarin

- Kim said...

seger banget nih say..

Fee 70 said...

Jadi pengen Yen...asli ngilerrrrrrrr.....

Yeni Yulinda said...

asli myrna,segar say...
mau berapa mangkok say,mumpung yg makannya cuman aku nih,hehhehe..

Yeni Yulinda said...

iya myen segar banget say,kalo ada kacang tanah gorengnya,mantaff lagi.D

Yeni Yulinda said...

hahhahaa...tapi enak vit udah tinggal beberapa jam lagi,tempatku masih pagi banget nih.

Yeni Yulinda said...

iya say,soalnya kita emang kurang suka cuka,mpek2 juga untuk cukanya kita pakai asam jawa.

Yeni Yulinda said...

segarrr nia,sayang nih disini ujan..
kalo cuaca panas,asli segar banget.

Yeni Yulinda said...

asik dan segar say,makasih..

Dwiana Porter said...

mangga................!!! coba donk mampir di meja makan gw kekekkekeke. seger Yen.

D J said...

mbakkkkk seger nih.. aku mupengggg :)

dwina prana said...

pengen bengkuang

wida ariesi said...

Yen, cocok bgt buat hidangan buka puasa disini..... segeeeeerRrrr. Ooh teganya dirimu...

Dwi Sugiarti said...

Mau dooong 3 mangkok Mba Yen...

R r said...

wih yeni, ngecess gue...

nova lamanna said...

seger...ampe ngecess nih.hmmmmm

Lia Gurun said...

demenanku ni pake kacang goreng

"Elly Lubis" Elly Lubis" Elly Lubis" said...

Pernah bikin rujak kangkung, yuk?
atau brambang asem?

Yeni Yulinda said...

asli say cocok banget...

Yeni Yulinda said...

ayo bikin Fit,kalo ada apel pakai apel juga temannya enak say..

Yeni Yulinda said...

segelas apa semangko say..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin say,kalo diindi enak..
semua buahnya komplit.

Yeni Yulinda said...

segar say,lumyana buat ngilangin kangen jajanan kampung.

Yeni Yulinda said...

ayo bikin neng,tapi di KL biasanya banyak yg jual ya dipinggir jalan.

Ibu disini, sayang said...

slrruuupppp.. glek glek..... mauuuuuuuuuuuuu

Tina Amalia said...

segerrr pisannn, asli ngecesss...
ppssttt... say di bogor ada asinan buah yg terkenal... namanya asinan nyonya Yeni... hihihiii
ternyata di Ottawa ge ayaaaaaa..... hahahah

Sri Fon said...

Nikmat banget....

Sudah lama banget nih aku ngga bikin asinan....kalau bikin biasanya aku campurin ebi.....

Mojang Priangan said...

cuma bisa ... *ngeces* *speechless*

Nana Heitmeier said...

segernyaaa.....*ngiler*

lia Rusdianto said...

wah seger banget nih mbak...buat buka puasa

Yenni Hartati Svensson said...

wah ngiler deh.....ngomong2 disana ada bengkoang mbak.. aku blum nemu ni disiniii

Tita Garbin said...

walah ngiler liat asinannya

Ani Keenan said...

Enaknya, ini aku juga mau percobaan bikin preserve lemon di kasih garem aja katanya ideal buat masak ama chicken

Ani Keenan said...

Enaknya, ini aku juga mau percobaan bikin preserve lemon di kasih garem aja katanya ideal buat masak ama chicken

Cinta Tiara said...

wadow, ngiler akuuuuu ....

Fatimah Alzahra salsabilla said...

thanks resepnya say he he he ngiler asli besok buat ah untuk buka puasa:)

Yeni Yulinda said...

ada fa,bahasa inggrisnya ngga tau fa..
tapi mereka bilang di asia grocery bengkoang juga.

Yeni Yulinda said...

sehat tapi ngga pas samaan waktunya ya lin,,

Yeni Yulinda said...

asl say,segarrrrrrrr..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin fee..
kamukan pintar.

Fatimah Alzahra salsabilla said...

dulu pernah buat tapi gagal say ini baru temu resep yang cepat tapi bahan mudah di dapat mantabbb say:)

dina sudjana said...

berhasil bikin saya ileran..

Nenk Unyay said...

yen ...aku juga bikin asinan tapi dari sayuran wuihh seger pedes2 lagi dimakan pas buka sampai bibir ku dower euy kepedesan heuheuheu.....itu asinan mu wah mau juga .....masih nampung koq nih perut......

ratna azmiwinata said...

Puas...Puas...
Udah berhasil bikin daku ngeces...
Teganya dirimu say.....

Devi adika said...

OL mau sahur mba yen,buka mp liat beginian jadi pengennn..^^,,o

Body Language said...

Yen penampakannya bikin aku ngiler aja:(
Mau dong asinan Yeni..Tfs ya say..

iin paramita said...

tfs resepnya say..tp sayang banget mangganya muahal banget,ntar gw ganti buah laennya jahhh

mieke nurmalasari said...

wow...foto2nya bikin ngiler, mau coba juga ah...

Anita M~ said...

mauuuuuuu....

★ 김 호 은 ★ said...

seger...nich buat buka puasa entar.....

budi yati said...

bikin ngiler nih mba Yen..

endang paloepiningrum said...

wii segarnyaaa... mau coba ahh
tfs resepnya mbak Yeni

dona maiyerti said...

mauuuu.. mbak yeni.. enak dan seger nih...
jadi benar-benar ngiler he..

kobeh aza said...

mauuu.....kasih segelas yen

mayang kalyoncu said...

ya ampun seger bgttt.. mau dong itu semangkok ?

Yeni Yulinda said...

coba tetanggaan say,gw tarok benaran dimeja makan elo..D

Yeni Yulinda said...

asli det segerrrrrr..

Yeni Yulinda said...

mau berapa,disini banyak jualannya..

Yeni Yulinda said...

benar banget,buat buka puasa segarr..

Yeni Yulinda said...

boleh,3 mangkok kan..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin na,gampang kok say..

afriani rizal said...

awwww.... jadi ngences ni pagi2 liat ini.. seger bgt say..

Mama Naadhira said...

wow....
aq cobain resepnya ya....

renny pangestu said...

he...he... gara2 asinan , jadi kebelet pengen pulkam nih ya.. ...

Dwi Maryatni Saad said...

doh mbak segernyaaa...begitu lihat langsung berair mulutku hihi..tfs ya mbak Yeni...

Dian Rachma said...

iya kepingin nih,...............mba Yeni makasih ucapannya .........

yani bishop said...

segar banget Yen,,,,pedes gak?...hihihihi

Efi riyanti said...

wuach,..lama banget ga makan bengkoang,...di jepun ga ada...kirim donk

Ranita Rara said...

masih ada nggak mba yen,asli ngiler liatnya..))

sri winarni said...

ngilerrrrrrrrrrrr

soen dari said...

minggu depan ada teman mo datang. dia bilang, lagi diet ketat. dibikinin asinan buah aja yak. kalo dia ga doyan, kan bisa tak habisin sendiri. hahahaha. niat banget. makasih ya yen.

Yeni Yulinda said...

asli nov segarrrrr,bikin yuk..

Yeni Yulinda said...

iya enak emang pakai kacang goreng,pas ngga ad stock..

Yeni Yulinda said...

pernah rujak kangkung,brambang asem yg gimana..?

Yeni Yulinda said...

siniiiiii..

Yeni Yulinda said...

Hahhahah..teteh bisa aja,kan yang dibogor cabang dari ottawa teh,hehhehee..

Yeni Yulinda said...

wahh..look sedap juga tuh jeng dikasih ebi.

Yeni Yulinda said...

ayo bikin hen...

Yeni Yulinda said...

iya na segar say..

Yeni Yulinda said...

iya say,buat buka segarr banget emang..

Yeni Yulinda said...

ada yen,di toko asia..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin say..

Yeni Yulinda said...

iya eamng air lemon itu enak ci buat apa aja..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin..

Yeni Yulinda said...

Sama-sama bun,udah bikin belum..?

Yeni Yulinda said...

Yupp,met mencoba ya bun..

Yeni Yulinda said...

hahahha...kan disana baru sahurkan teh.

Yeni Yulinda said...

Hmm..dari sayuran emang enak juga say,aku pernah bikin juga.,segarrrrr ya..

Yeni Yulinda said...

hahhahaha..puasssssss atau puasaaaaaaaaa..?
Tega donk,kaciannnn..*cup..cupp achh*

Yeni Yulinda said...

halahhhh devi,abis sahur aja udah kepengen..ayo bikin.

Yeni Yulinda said...

mau berpa mangkok kak,ntar dikirim,hihihi..

Keluarga Renaldo said...

Saaay maaauuuu..... kiriim jugaaaa boleeh yaaaaaa..... sedep bener penampakannya rasanya pasti asooy deh... :-))

Yeni Yulinda said...

silahkan say,met mencoba..

umm yousef said...

seger ni kayak nya?
sayang disinimah ngga ada bengkoang jadi pengen bikin
kalo orang sunda itu namanya petis ya mba yeni

Yeni Yulinda said...

silahkan mieke..

Yeni Yulinda said...

sini...

Yeni Yulinda said...

asli fah,segar banget..

Yeni Yulinda said...

ayo bumil bikin..hehhehee,,

Yeni Yulinda said...

sama-sama,met mencoba..

Yeni Yulinda said...

iya say segar banget dech..

Yeni Yulinda said...

boleh,semangkok aja ya..

Yeni Yulinda said...

boleh,mau semangko ya..

Yeni Yulinda said...

asli say segar banget..

Yeni Yulinda said...

silahkan say,met mencoba..

Yeni Yulinda said...

iya kok tau sehh,hihihi..
kangen euyy mau mudik.

Yeni Yulinda said...

sama-samma,hayo bikin..ntar dedeknya ngiler lho.

Yeni Yulinda said...

sama-sama say,gimana sekarang udah baikan..

Yeni Yulinda said...

asli say,peads asem manis say,kalo ngga suka pedas kurangin cabe nya.

Yeni Yulinda said...

boleh,mau berapa karung,hahhaha..
*nanam dulu maksudnya*

Yeni Yulinda said...

masih,mau ya ra..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin jeng..

Yeni Yulinda said...

hahahha...jadi buat teman yg mau datang disuguhin ini,sipp..
apalagi dia mau dietkan..cocok tuh say.

Yeni Yulinda said...

Boleh,mau berapa mangkok say..hihihi..
asli sedap dan segar.

Yeni Yulinda said...

ngga usah pakai bengkuang juga ngga apa-apa say,ohh kalo orang sunda bilangnya petis ya,kalo tempatku petis lain lagi bentuknya.

temmy lestari said...

seger banget.......
duh,tuh mangga menggoda euy,disini baru keluar
masih 5dollar 1,ngelamun aja dulu deh...hehe

Yeni Yulinda said...

Gileeeeeee 5$ satu teh.,mahal amirrrrrrrrrrrr...
Disini kalo sale 1 box isi 12 biji cuman 5$.

temmy lestari said...

pesen 3 box donggg
murah banget Yen,disini biar pas musimnya banget,kayanya ga kurang dr $12 deh sebox.
Iya,kasian liat anakku udah ngiler aja liat mangga,dia mah bisa abis 3 sendiri sekali makan....bangkrut deh kalo $15 buat dia sendiri mah..

Yeni Yulinda said...

Bolehhhhhhhhhh,kalo dekat aku kirim benaran Teh..
iya teh disini murah banget,kok bisa disana mahal ya.

disini paling mahal satu biji 1$ teh.

May Hickman said...

Asyik bgt nih, mau donk 2 gelas hehee

Yeni Yulinda said...

boleh,mana say gelasnya..

santi murwandani said...

mmm...segerrrrr....

Yeni Yulinda said...

asli segar banget say..