Setoranku untuk MVB lagi,soalnya dah janji ma Ibu Host untuk bikin Entryan lagi setelah aku Entry yang INI..
Entryanku kali ini benar-benar simple dan cepat bikinnya,cocok disajikan dalam suasana dan Cuaca seperti sa'at ini ditempatku..
Tapi sayang Bahannya kurang komplit,Kacang hijaunya kebetulan lagi abis dan biji mutiaranya juga warnanya ngga begitu ngejreng,tapi lumayanlah buat ngobatin kangen makan sekoteng,hehehe....
Entryanku kali ini benar-benar simple dan cepat bikinnya,cocok disajikan dalam suasana dan Cuaca seperti sa'at ini ditempatku..
Tapi sayang Bahannya kurang komplit,Kacang hijaunya kebetulan lagi abis dan biji mutiaranya juga warnanya ngga begitu ngejreng,tapi lumayanlah buat ngobatin kangen makan sekoteng,hehehe....
Tapi kalo buat yang di Indo kali enakan beli yach,lebih mudah dan ngga pake repot,hehehe..
Jadi kangen pengen mudik,hiks...hiks..
Ingredients:
"SEKOTENG ala MAMA THD"
By : Yeni Murty
Bahan Air Jahe :
1,5 liter air
2 lembar Daun Pandan
25 gr Jahe,kupas dan memarkan
Gula pasir Secukupnya
Bahan Isi:
Roti Tawar,potong dadu kecil
Kacang hijau rebus,(aku ngga pake)
Kelapa muda
Biji delima or biji mutiara rebus
Kacang tanah Sangrai,kupas kulitnya
Susu kental manis
1,5 liter air
2 lembar Daun Pandan
25 gr Jahe,kupas dan memarkan
Gula pasir Secukupnya
Bahan Isi:
Roti Tawar,potong dadu kecil
Kacang hijau rebus,(aku ngga pake)
Kelapa muda
Biji delima or biji mutiara rebus
Kacang tanah Sangrai,kupas kulitnya
Susu kental manis
Directions:
Caranya :
Campur semua Bahan air Jahe,rebus hingga mendidih,angkat dan sisihkan.
Penyelesaian :
Tata bahan isi dalam Gelas or Mangkok,beri air Jahe dan siram Susu kental manis diatasnya,sajikan hangat.
Campur semua Bahan air Jahe,rebus hingga mendidih,angkat dan sisihkan.
Penyelesaian :
Tata bahan isi dalam Gelas or Mangkok,beri air Jahe dan siram Susu kental manis diatasnya,sajikan hangat.
45 comments:
Eh, beneran loh, Yen.
Aku belom pernah makan sekoteng yang ada kelapa mudanya.
Thanks inspirasinya, ya ...
maaaaaaaaaaauuuuuuuuuuuuuu....!!! pasti sekoteng bikinan mak yen ini lebih mantaf...,tfs mak...!!
baru tau,ternyata benar mudah ya mba bikinnya,tfs ..))
pakai kelapa muda,hm good idea kudu dicoba,makasih..))
kemaren aku juga sempet bikin sekoteng :) ehm enaak ... jd kepengen bikin lagi :)
cobain dech enak..
uhuyyyyyyyy bisa ajah,enak2 dari pada ngga ada mak..
asleee mudah..
cobain dech enak kok..
say sharing donk resep minuman hangatmu yg di Hot drik untuk SLF itu ya..
terutama yang bulat2 warna warni itu..please..
waduh waduh nggak nolak deh mba maem dua gelas juga hehehe
mmmmm...yummii banget..,jadi kangen ma indo nih..,pa kabar mba yen..?? muuaaaaccccchhh cium kangen piyuk2 kangen..!!,tentunya kangn ma resep2 mu mba..
sekoteng....aq suka bgt.
duh jd pengennnnnnnn....bagi donk :))
he..he..he..thanks ya yen, sebenernya dimaklumi koq kalo nggak bisa juga...apalagi papa THD baru lewat sakit...and baru sembuh..
Tapi wow...asiiiknya ada postingan sekoteng yummy di MVB#11. Udah kangen juga sama sekoteng.....tfs resep yg udah di praktekkan di dapurmu ini..
Dear yeni....
Kutunggu emailnya yach...
sama say,tapi kalo cuaca dingin..
thanks say,alhamdulillah baek..
pakabarnya juga
yok bikin may,mudah kok
it's oxe say..
sama2 ya..
sipp,emai menyusul ya say
Alhamdulillah aku juga baik mba...,lama gak nongol MP hehehe,jd ketinggalan berita nih..:)
Mba Yen yg super rajin, tfs resepnya yah. Aku suka banget nyemil sekoteng. Aku salut dan bingung liat Mba Yen yg ibu dari 3 angels lucu tapi masih aja aktif ikut berbagai kegiatan. Caranya piye toh, Mba? Aku disini sering sekali kelimpungan dan teler.
mba Yeni memang rajin...
wiiih....ini buat kalo pas winter asyik yaaa....:)
hore....akhirnya bikin sekoteng juga...
pake kelapa muda pasti tambah enak...
segeeer mbak Yen...slruup
aku jg mau bikin ini yen...uda mulai adem sih di sini..
Enyak...enyak...mau donk Mba' Yen....
aduhhh enaaak nih...di bandung kg ada yg jualan beginian...:)
sekotengnya macam2 isinya, mau donk Yen.
syukur dech kalo baik,iya nih lama ngga update mpmu ya
hehhehe..biasa aja kok say..
pokoknya nyantai ajah..
thanks mba dian
yupp asli cucokk
enak say,daripada ngga ada
segar say..
ayo bikin ka,mudah kok..
sini,mau berapa gelas
masak sih teh,kalo dilampung sekotengnya seperti ini
ayo bikin lin..
duh sekoteng hihihi... enak minumnya pas ujan gini (mendadak ujan nih cuacanya) pake biji mutiara and pedes.. iya simpel bgt :D:D
sssllllrppp...cocok nih say, lagi dingin banget di kantor...
makasih resepnya yen....sepertinya wenak ini.
Maknyos Yen met weekend yah say
Maknyos Yen met weekend yah say
Post a Comment