Sup seafood ala Mama T&H..

Description:
Bingung banget dech mau masak kemaren sore,aku kepengen makan yang kuah-kuah,maklum udah mulai dingin disini.
Tapi orang rumah kurang suka kuah-kuahan,walaupun mau yg berkuah ngga jauh-jauh dech dari Sop buntut,sop ayam,soto ayam atau pindang.

Sementara menu Meat minggu ini kayaknya udah gw masak semua,akhirnya Seafood aja dech gw jadiin korban,pokoknya yg penting sedap,Suami dan Anak bilang enak dan mereka suka,apalagi rasanya asem-asem gitu dan wangi dari Kemangi.


Ingredients:
25 udang ukuran sedang
50 gr scallop
Crab Stik,siap pakai secukupnya
2 sdm ebi
15 buah Bakso ikan
Salmon secukupnya,potong dadu
2 buah tahu putih potong dadu

Bumbu :
4 siung bawang merah cincang kasar
3 siung bawang putih cincarng kasar
1 buah tomat ukuran besar potong delapan
4 buah cabe,iris serong
1 tangkai kemangi / Basil
10 ml air asam jawa dari 1/2 sdt asam jawa
Garam secukupnya
1/2 sdt gula pasir

Pelengkap :
Bokcoy Baby,rebus dg air mendidih
Telor rebus
Jeruk lemon buat perasan
Kecap manis



Directions:
panaskan 2 sdm margarin,lalu Tumis Bawang merah dan bawang putih hingga harum,sisihkan.
Rebus 1 1/2 liter air bersama semua bumbu,kecuali tomat dan kemangi hingga mendidih,lalu masukkan semua Seafood,aduk rata dan biarkan kuah sedikit berkurang,tambahkan tomat,kemangi dan tumisan bawang beserta minyaknya,angkat, sajikan dg pelengkapnya dan nasi hangat.
Selamat mencoba...

Jawabannya...!!!

Sorry Teman Semua,jadi ngga enak nih aku udah ngerjain kalian bikin penasaran ,sebenarnya ngga ada apa-apa sih.
Tapi,biasa nih aku lagii kumat iseng aja mau ngerjain kalian bikin penasaran,hahahaha...
Abis kayaknya senang aja kalo liat Contactku pada Penasaran,mana jawabannya rada telat lagi,*dasarrr ya yeni..*

Sebenarnya ini bukan suprise lagi buat Saya dan Keluarga,karna sebelumnya memang udah kita ketahui..
Tapi,benar jauh dari yang ada dipikiran dan jawaban Teman semua di Postinganku kemaren.

Tapi kenapa aku bilang di Postingan INI,kalo aku hari itu ingin bermimipi dan berkhayal..
Benar aku ingin bermimpi dan berkhayal,serta senang dan Bahagia tak menentu,Ohh..pasti..!!!
Karna hari ini,Aku dan Keluarga akan bertemu dengan Seseorang yang akan menjadi Bagian dari Hidup kami.

Sedikit cerita Tentang ini..
Sebelum Tanggal 13 Oktober 2008 yang lalu atau tepatnya sa'at-sa'at bulan puasa,hari-hariku kok merasa beda dengan sebelumnya,maksudnya cara dan tingkah lakuku dalam mengurus keluarga dan menyajikan Menu masakan di rumah.
Maksudnya bukan semakin rajin,tapi semakin males dan bawakannya kepengen Tidur aja.
Tapi tak pernah terpikir kalo akan ada sesuatu didirikuuuuuuu....

Tanggal 13 Oktober 2008 kita putuskan untuk melakukan Check Urine di Rumah pagi hari.
Hari itu,semua apa yang terjadi dengan diriku selama ini akan terjawab..
Rasanya lama sekali dan ngga sabar menunggu pagi,karna ingin tau apa sebenarnya yang terjadi denganku.

Ternyata hasil Test,aku Positif Hamil dan garis merah itu begitu terlihat jelas dalam itungan detik dan sa'at itu janin dikandunganku sudah berusia hampir 6 minggu..
Yupp,aku Hamil...
Alhamdulillah dan sujud syukur kepada Nya,Walaupun pertama mengetahui Positif,sungguh sulit untuk saya menerimanya,karna diluar Rencana dan kita juga sudah punya Planning lain,cerita tentang ini menyusul..

Sa'at ini usia kehamilanku sudah memasuki minggu ke 14,sejauh ini aku sehat dan kehamilan ini juga sungguh berbeda dengan yang pertama dan kedua,Kalo males dan kepengennya tidur aja kerjaanya itu masih tapi yang ini agak beda,ngga banyak muntah seperti yg terjadi dengan kehamilan hafiz.

Hari ini,Senin Tanggal 1 desember 2008 atau lebih tepatnya jawaban Postinganku yang sudah membuat kalian Penasaran..
Kami ke Hospital USG kandunganku,sebenarnya kepengen tahu jawaban yang pasti dan yang kutemukan Raja atau Ratu,hehhehee..
namun apa daya,jawaban itu belum terjawabkan.

Tapi itu ngga masalah  dan ngga penting buat kami,yang paling utama adalah Janinnya sehat,apalagi begitu melihat gambarnya di Monitor pertama kali,Si Baby aktif banget dan pindah sana-pindah sini badan,kaki dan Tangannya,duhh terharuuuuuu aku..
Serasa baru anak pertama,sangking senangnya,Alhamdulillah..
Mohon Do'anya ya Teman semua,supaya aku dan Janinku sehat dan lancar sampai Proses persalinan nanti.

masiih ingatkan dengan Postinganku juga mintak Sharing cara menyapih,iya itulah salah satu postinganku yg berkaitan dengan kehamialnku ini.
Mungkin ada beberapa orang yang sudah menebak dan ada DuaTeman Contact juga yang udah tau.
Tapi kenapa kok aku ngga bilang sa'at itu,kalau aku Hamil..
Rasanya sa'at itu belum waktu yang tepat buat saya mengungkapkannya,walaupun itu khabar bahagia..
Karna pengalamanku dengan kehamilan yang Ke dua,diantara tasya & hafiz,karna sangking Bahagianya aku dan suami,maklum usia Tasya sa'at itusudah pas untuk mendapatkan Adik.
Sangking senangnya,baru saja Test dan tau Positif..
Semua orang diberi tau dan bukan hanya orang dekat,ternyata menurut orang tua zaman dulu dan juga Kata Dokteer kandunganku yang orang Asli dari china,itu Famali..
Karna usia segitu masih belum pasti,akan apa yang terjadi.

Ternyata semua itu benar,minggu ke delapan,aku keguuran..
Tapi,iya itu kembali ke kita ya , boleh percaya dan boleh juga tidak.