WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Monday, January 28, 2008

Tumis Labu Siam..


Description:
Lauk satu ini,bisa bikin kita ngebul juga dah Nasinya,selain Simple,enak dan gampang,dan pasti Teman Semua bisa membuatnya,enak di sajikan dengan nasi hangat.
Apalagi di Tambah dengan sepotong Telor dadar,hmmm..sedappp...

Pengen bikin ini sebenarnya Udah Lama banget,waktu itu lagi main-main di Rumahnya ines liat masakan Tumis Labu siam,tapi ngga tau slalu ada aja yang kurang bahannya..
Minggu kemaren kita ke China Town dan beli dah semua bahan yang aku butuhkan,akhirnya jadi dech ini masakan.
kalo mau ngintip Resepnya ines Tumis Labu Siam,Soalnya ini udah Resep Ala Dapurku.
Selamat Mencoba....


Ingredients:
2 bh Labu siam potong memanjang
5 bh cabe rawit,iris erong
25 gram ikan teri
1 batang daun bawang iris serong
2 Siung B.merah iris tipis
1 bh tomat ukuran sedang,belah delapan
Garam secukupnya
1/2 sdt gula
3 sdm minyak

Haluskan :
3 siung b.putih
5 bh cabe merah

Directions:
Panaskan minyak,Tumis b.merah dan daun bawang hingga kecoklatan,lalu masukkan bumbu halus,labu siam,ikan Teri,garam,gula dan Terakhir Tomat.
Aduk-aduk hingga tercampur rata dan labu siam matang,angkat dan sajikan.

144 comments:

ummu afifah said...

no 1..asyiik dapet kiriman dunk

- Kim said...

mauuuuuuuu...*sambil nyodrin piring*

julia sari said...

Lapeeeerrr.....

¥@m! $ said...

kangennnnn...mau dunk, mumpung banyak nasi anget di rumah hihihi

lily multatuliana said...

aku kalu bikin gak pake ikan teri lho.......mo nyoba ah pake teri....biar variasi tfs ya....

jenny intan said...

bikin laper aja nih...aku ambilin nasi putih hangetnya dulu, jangan kemana2 yahh hehehee

ienas Tsuroiya said...

wah, tampilannya sangat menggairahkan Yen. Pasti ini lebih pedes ya...Jadi laper nih..

Rossy E said...

Yen hobinya yang pedes pedes ya ... ;p

Mojang Priangan said...

hmmmmm apa aja yang ditumis2 pasti saya suka banget, Mbak Yen..apalagi sayuran dan pedessssss....leckerrr dehhh pastiii

Tina Amalia said...

tukeran dong sama baso tahu kuah... plissssssss !!!

Ira Rodrigues said...

aku mau extra pedes ya

Lina W said...

mauuu....aku bawa nasi anget kesitu ya...tunggu lho...jangan ditinggal pergi dulu nih...

YoYo's Mommy said...

nyum2... enak..

sri winarni said...

enakkkkkkk nich jeng

uut * said...

mikir... labu siam tuh yg mana ya?
maklum udah lama gak lihat.
( terlalu ya uut, mbak yen..)

dian onasis said...

wah yen... bisa jadi alternatif masakan di rumah uni kalau gitu..soalnya simple dan sepertinya sedap ya... ^_^
TFS

Evimeinar Nasution said...

lafarrrrrr

~ Ñolla ~ Van Latu ~ said...

yul...boleh2 tukaran ama mihun goreng gua ok...ditunggu...hahahahahaha

Mutiara Yasmin said...

duhhh pedesnya asik nih kayaknya...

Yeni Yulinda said...

bolehhhh,ditunggu ya kirimannya.D

Yeni Yulinda said...

Sini,ntar piringnya diisi,hehheheee..

Yeni Yulinda said...

ayo bawak nasi,biar makan disini Li..

Yeni Yulinda said...

Boleh,tukaran sama BBQ jantung pisangnya yuk..

Yeni Yulinda said...

sekarang pake ikan teri mbak Lily,lebih sedap..

Romanya Romanya said...

wah, mau Yen...cuma labu siam engga gampang dicari disini :(

nita delvita said...

labu siam ganti yang lain boleh ga say....soalnya ga doyan labu siam. ...pasti enak...apalagi kalo pedas boooo....

SiMbok Piti said...

labu siam termasuk bahan mahil tuh kalo di jerman dulu hehe .. jadi gak pernah beli :-D disana murah yah?

Yeni Yulinda said...

sipp..sipp.,gw tunggu darling..

Yeni Yulinda said...

iya say,ini lebih pedas,soalnya misua doyan pedas..

Yeni Yulinda said...

Samaa Hen,mbak yeni juga suka yang namanya tumis menumis,tapi kalo pedasnya nggask begitu suka,suami yang doyan pedas..

yusy sriwindawati said...

hmmmmmmm...bener mantaf neh....tambah mulu dech nasi ngebulnya...hehehehe yang pedes2 tambah hot dech...asiiiiiiiiiiik....

Yeni Yulinda said...

aku sih ngga hobby say,yang suka pedas misua..

Yeni Yulinda said...

bolehhhh,ayo dibawak kesini bakso tahunya teh..

Yeni Yulinda said...

sippppp,segra dikirim Ra..

Yeni Yulinda said...

Beresssss say,ditukar sama martabak yang super special ya,gw tunggu benaran lhoo..

Yeni Yulinda said...

asli say uenak,aoalagi pake cabe merahmu yang suegar itu..

R r said...

yum...yum...yum.....delicioso !

temmy lestari said...

baru nihn liat resep labu sama teri...eunak banget kayanya...
kapan2 dicontek ya Yen..

fitri bunda'nya double "A" said...

aku kalo bikin gag pernah pake teri Yen ... kapan-kapan cobain pake teri ah ... tfs ya Bu ...

Kiki Plano said...

nyam!! jadi inget waktu masih kuliah dulu..abis survei, kelaperan trus makan ini dengan lahapnya!

MOmyNya Myson said...

beughh..patut dicoba nih dujamin enak nih...besok ke Toko oriental ahh beli labusiamNya he..he...TFS yah mbak.....Mbak memang jgo masak plus kreatif euy......resepnya enak2 lho.....:-)

Susie Toronto said...

aku juga masak sayur labu siam yen..tapi ngga pedes, soalnya kasihan sasya..jadi pengen nyoba pake teri....

Lia Gurun said...

aku demen banget dimakan ama nasi uduk, soale dulu sering beli depan rumah hehehhehe males masak :P

Dian "Lain Sendiri" said...

Kalau aku labu siam hubungannya sama Lebaran nih. Udah lama juga gak masak labu siam/

Cinta Tiara said...

mauuuuuuuuuu ........

D J said...

aku juga ngantri kayak yang lainnyaaaa :)

Yeni Yulinda said...

benar Say,enak banget..
serasa dapat sayur harta karun,hahhahaha..

Yeni Yulinda said...

Labu siam itu sayang,sama dengan labu Jipang..kadang orang nyebutnya begitu dech..

Yeni Yulinda said...

benar Uni,simple dan sedap benar,ayo dicoba..

Yeni Yulinda said...

bawak nasi say...

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhhhh,aku bawak rantang ya say..

Yeni Yulinda said...

iya say pedas,asli asik,apalagi nasinya angat...

May Hickman said...

Mmmmmmmm....labu siam..aku belon pernah makan, cumen sering lihat aza :))
enatr tak coba aahh resepnya...tfs ya :))
pedas2 emang enak euyyy hehehe

Vera Delina said...

wah ada stok labu nih...mau buat ah besok.....thanks yah mba yen....luapper lagi nih

yani bishop said...

bikinnya yang pedes ya mbak...wuihh mantap...

Sri Fon said...

Bu, pesen 1 porsi, ditambah tempe, telur dadar, dan sambel. Nasinya yang anget ya bu....hi...hi...hi...

nova lamanna said...

sedapnya.....mauuu..

Daim "DiNda" said...

ini tuh kesukaanku mbak, terutama pas masih di Indo...tapi pake kates mbak, labu siam ya kadang2..rasanya mirip2 kates muda. Disini kates mahal banget..kalo labu siam sih ya ngikutin musim juga..sedappppppppp

Yeni Yulinda said...

susah ya say cari labu siam,disini lumayan banyak say,harganya antara 50 sen s/d 99 sen satu bijinya.

Yeni Yulinda said...

ganti kates muda say kalo ngga suka labu siam,bisa juga..tapi disini kates muda muahall..

Yeni Yulinda said...

disini lumayan murah vit,harganya antara 50 sen s/d 99 sen satu bijinya..

Fee 70 said...

Hati gundah spt saat ini liat masakan km tetp aja ngiler say...

Yeni Yulinda said...

benar lho,emang nambah teyussss nasinya,tapi yg ngebulnya cuman sekali.D

Leila Niwanda said...

Wah, kebetulan masih banyak teri dan bingung mau diapain lagi.. Cari labu siam ah...

dina sudjana said...

di jepang kok nga ada yaaa..? kalau di ganti lobak kan nga lutcuuu, ada juga paya muda muahaaaaal banget harganya satu kecil ampe 50 rebu rupiah...

Personal blog said...

sedap banget keliatannya mba yen..boleh dikirim nggak buat makan siang..)))

Personal blog said...

Harga segitu uang kita berapa mba???

Hany Hany said...

potongan cabe ijo menyerongnya itu yang sangat menggiurkan Yen.

ratna azmiwinata said...

Ealah, liat gambar keduanya udah bikin kenyang, guede banget he..he..he..

Sulis Setiawan said...

aku doyan banget nihhh... asoy deh pasti dimakan sama nasi anget2 gitu.. mauuuuuuuu :D

Yeni Yulinda said...

ayo sini say biar benar merasakan deliciosonya,hahhahaha...

Yeni Yulinda said...

silahkan Teh,asli enak teh pake teri..

Yeni Yulinda said...

cobain mbak Fitri,enak lho..

Yeni Yulinda said...

wuihhhh..jadi tumis labu siam,mengingatkan masa kuliah ya Ki..

Caroline Atmadja said...

Belum pernah makan yang ditumis, biasanya di bikin sayur labu siam, seperti yang dijual abang2 ama lontong..TFS ya

Yeni Yulinda said...

ayo Ann dicoba,asli enak lho say..

Yeni Yulinda said...

wahhh sehati dong say kalo gitu,iya nih aku masak pedas,soalnya misua suka pedas,aku sih makannya asal ngga aja say..

Tita Putri said...

Mbak...rasa labunya sama ga?hehehe.....bentuknya gimana?

★ 김 호 은 ★ said...

Yen....aku juga belum pernah nyoba makanan labu yg di tumis nich....baru tahu diriku kalau ada labu bisa di tumis....pingin nyoba tapi aku nyodorin..piring yach Say.

Hastuti Kusindriani Kurniadi said...

ini nih resep yang aku cari-cari, di kantin kantor sering juga ada menu ini tapi nyoba sendiri masih kurang pas rasanya....makasih ya say...

rinrin jamrianti said...

kapan yah berkunjung ke dapurnya mbak Yen.... apapun yg dimasak sll menggiurkan... kapan atuh diundang kesana mbak hehe

evida kartini said...

kagak ada labu siam disini, huhuhu....................

iin paramita said...

salah satu fav.aku niyy mbak tinggal tambahin tempe goreng syedeppp banget..enak ya deket china town dapat bahan masakan asia,aku jauh mbak:(

dina sudjana said...

OOT alias out of topic..ini ada resep biar anak bisa baca http://diyas.multiply.com/journal/item/54/Tips_Agar_Anak_Bisa_Membaca

Bun Bun said...

^_^ wah wah... enak ni pake sambal dan ikan asin...

dina sudjana said...

jeng Photonya agak bluuur alias kurang fokus...kalau lebih fokus lagi jadi kelihatan kinclongnya...(soriiii nya nganguruin)

inge ardianti said...

asik resep baru labu siam ... kalo aku taunnya cuman dibuat sambel goreng tuhh Yen ... :)
*pulang dengan senang, sambil bawa rantang*

elsye sur said...

yyyeeeennnn....keliatan enak banget sayy, sayang di tempat gue labu siam ga ada..hikksss....

Quacks Alber said...

mba Yeni, disini labu siam juga ngga ada, tapi bisa diganti ama kohlrabi (thanks to Didi yg ngasih tau penggantinya ini), harganya 59cent/buah,besarnya sebesar apel :D rasanya...baru nyoba kemarin malam buat lontong sayur, mirip ama labu :))

nendah kartikasari said...

enakkkkkkkkkkkkk....kalo di rumah biasa pake ebi yen...ama irisan cabe rawit mantepppp deh..cuma muahal pisan 1 biji 20 kr ( sekitar 40 ribu lol ) jd inget di indo...

hitrifirdaus - said...

hm...enak mbak

Julia Larsson said...

Labu siam ala Yeni nih... enak kelihatannya..
Kalo mau ikut coba aku mesti cari2 dulu nih dimana dapetin labu siamnya..;)

Elda Tou said...

duh...bener2 bikin ngiler nih...

Erni Hendriks said...

Lekker...ini salah satu my favorite...kapan2x bikin pake teri ah...

aisyah dian said...

mbak yen mau dunk buat makan malam;)

Sefa Firdaus said...

labu siam... aku doyan nih

Yeni Yulinda said...

wahhh..boleh juga tuh say dicoba,makasih ya infonya.

Yeni Yulinda said...

gitu ya mbak dian,soalnya kitakan biasanya makan sama lontong ya..

Yeni Yulinda said...

siniiiiiii...

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhhh,bawak nasi jangan lupa ya say..

Yeni Yulinda said...

ayo dicoba mai,enak lho say..

Yeni Yulinda said...

you'r welcome ve,met mencoba ya..

Yeni Yulinda said...

benar say,kalo aku masak jarang ngga pedas say,kecuali sup,solnya misua suka pedas..

Yeni Yulinda said...

siapppp bu,segra menyiapkan pesanan,hahahaaa...

Yeni Yulinda said...

siniiiiiiii.....

Yeni Yulinda said...

pake kates juga enak say,tapi disini muahalan kates dari pada labu siam

Yeni Yulinda said...

sabarrrr say,ntar juga ada jalan yg terbaikkok buat mbak birgitta..

Yeni Yulinda said...

ayo hunting cari labu siam.D

Yeni Yulinda said...

samaaaaa,disini pepaya muda juga muahalmbak,lebih mahal dri labu siam..pake lobak belum pernah.D

Yeni Yulinda said...

bolehhhh,mau berapa banyak say...

Yeni Yulinda said...

sekitar 5000 ribu satu biji say..

Yeni Yulinda said...

gitu ya say,cabe ijonya yg bikin tergiur,emag muantabb ya..

Yeni Yulinda said...

sengaja digedein say,biar yg ngeliat kenyang duluan,hahaha...

Yeni Yulinda said...

asli asoy geboy say,hmm..sedappppp...

Yeni Yulinda said...

cobain dech say ditumis begini, sedap lho..

Yeni Yulinda said...

sama say,bentuknya juga sama..

Yeni Yulinda said...

ayo dicob enaklho,sipp..sipp,sini diisi piringnya.D

Yeni Yulinda said...

nahhh..kalo udah nemu,ayo dicoba say,apalagi kalo pagi nya sarapan bubur ayam.D

Yeni Yulinda said...

ayoooooo say,kapan neh kita kopdaran,mauuuu..
ntar dimasakin special dech buat mbak rin.D

Yeni Yulinda said...

kaciannnnnn...ayo kita tukaran sama takoyakimu....

Yeni Yulinda said...

asli say,ditambahin tempe goreng,wawwww...muantabbbbbbbb...
iya say kita dekat dari chinatown.

Yeni Yulinda said...

udah aku mampir say,thanks ya..

Yeni Yulinda said...

asli mbak,emang jodohnya yg pas tuh....

Yeni Yulinda said...

iya mbak dina,photonya ngga fokus nih..kurang ahli,hihihi..

Yeni Yulinda said...

iya say ini ada resep yg asoyyyyy geboyy,ayo dicoba,uenaklhooo..
ayo cepat2 bawak rantangmu.

Yeni Yulinda said...

asli uenakkkk say,kok ditempatmu ngga ada ya say..

Yeni Yulinda said...

baru tau aku say,gambarnya kayakmana..??
penasaran aku..

Yeni Yulinda said...

emang uenak juga teh pake ebi,disana gila muahal banget ya teh..
disini sekitar 5000 ribuan satu biji.

Yeni Yulinda said...

asli lhoooooo...

Yeni Yulinda said...

ayo dicariii,kalo ada grocery asia pasti ada say yg jual..

Yeni Yulinda said...

uni kan gampang kalo ngiler,tinggalkabur kepasar.D
murah lagi..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin say,uenakk lhooooo...

Yeni Yulinda said...

bolehhhhh,sama paha ayamkan..

Yeni Yulinda said...

samaaaaaa,tapi sekali2aja say,soalnya muahallll..D

Devi adika said...

ini makanan yang sedap mba yen..apalagi dikirim sekalian sama Ayam..qe..qe..qe..qe..

Yeni Yulinda said...

sipp Dev,ntar sekalian ya say dirantanganin,hahhahahha...

Eva Atmadja said...

Yeni...masak ini kemaren yach pas aku nggak OL....hiks pasti udah abis yach pada dirantangin hihihihi....

Yeni Yulinda said...

Eva,kalo buatmu masih say.D
tapi tukaran samaEs lecy ya,segar banget tuh say..

lily multatuliana said...

iya yen bener aku udah nyoba sedep..........apalagi pake ikan bilis yang kecil2 disini enak deh gak terlalu asin......eh aku teri nya digoreng dulu........kemaren bikin sempet mo nanya digoreng dulu gak ya.....tapi ah pikir coba digoreng dulu ajah eh asik deh............

Yeni Yulinda said...

Tuuuuu...enakkan,aku juga kadang kalo lagi ngga males digoreng mbak,tapi kalo kumat malasnya di cemplungin aja langsung,hehhehehe..
ikan bilis mauuuuuuu,enak tuh di sambal balado mbak lily,digoreng garing terus di sambal,hmm..sedappppp,terus makannya sama lalapan..adohhhhh..lapar aku dah..

lily multatuliana said...

tadinya di jkt aku gak gitu suka masak lo ama teri2an..........keras dan asin, suami yang gak suka aku sih benernya biasa aja (segala makanan suka terus). eh ikan bilis ini lembut n gak terlalu asin asyik yah....
btw mbak yeni pernah di KL ya berapa lama? dalam rangka apa?

Yeni Yulinda said...

Di KL aku cuman satu tahun,hamilnya tasya di sana,waktu mau ngelahirin pulang..Misua Ambil S2 di UM..
dan abis tasya lahir,cuman papanya aja yang balik nyelesaian beberapa bulan lagi dan udah itu kita langsung ke canada,sebab misua udah dapat tawaran S3.

MOmyNya Myson said...

hmmm...coba ahh..biasa aNN pake pare bukannya Labu siam...Tapi ann mo coba yg ini ahhh.....pasti enak....TFS yah mbak...:-)

Yeni Yulinda said...

Yupppppp,pare juga enak tuhh Ann sama ikan teris,sedapppp..