WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Friday, January 9, 2009

Sambel Tempe ala Sundaku.


Description:
Baca Judulnya bingung ya,kok pake Sundaku segala,Soalnya ini versiku,hehhehe..
ntar aku bilang Sunda benaran,ternyata Resep yang benarnya ngga gene alias Orang Sunda asli marah,DDD

Aku bikin ini ngiler liat Resepnya Yola kira-kira 1.5 bln yang lalu..
mau langsung bikin waktu itu dan tanya Resep ke Yola,lahhh ternyata aku ngga punya terasi dan yang sekarang ini juga ngga punya Tomat dan kemangi,tapi yo wiss lah nunggu komplit ngga tau kapan.
Akhirnya bikin aja ala Dapurku,menyesuaikan bahan yang ada..
Pokoknya yang penting rasanya aja dech,uenakk..

Makasih ya Yola,Resepnya..
ntar kalo bahan gw Komplit gw Contek abis dah Resepnya,kalo mau lihat Resep aslinya silahkan lihat DISINI,karna ini sudah benar-benar Modificaton Dapurku dan asli hasil Tulis tanganku serta Resep mengira-ngira Rasanya.


Ingredients:
400 gr Tempe,potong dadu ukuran besar
10 buah cabe campur
1/ sdm Terasi
2 siung bawang Putih
2 siung bawang merah
Garam Secukupnya
Gula secukupnya




Directions:
Goreng Tempe hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan..
Lalu Goreng cabe,bawang merah,putih dan terasi hingga cabe layu,angkat.
Kemudian tarok dicobek,giling kasar bersama garam dan gula,lalu masukkan Tempe dan penyet-penyet kasar,sajikan dengan nasi angat.


112 comments:

renny pangestu said...

asli ... ngileer banget aku liat ini mbak! oh :) mauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

renny pangestu said...

kelupaan ... balik lagi bawa nasi anget plus sayur asem * padahal gak masak ..hi..hi...
mbak Yen ... yg ijo2 diatasnya daun apa ???

Ibu disini, sayang said...

tmbh kencur jg enak nih Yen
laferrrrr dadakan mak

Ranita Rara said...

liat sambel tempe dicobek,asli laparrrrrrrrrrrr..))

Ranita Rara said...

bikinnya mudah ya mba yen,Resep aslinya dikasih Tomat sama kemangi ya??
ntar dicoba dech,penampakannya bikin lapar..))O

citytown triefince said...

weksssss pasti nambah makannyaaa yaaaa
duhh jadi kangen tempeeeeee *minta dua sendok*

Dwiana P said...

melotot mata gw liat tempeh pagi2 euy:)

eka ekawidiyati said...

kecium harumnya tempe sampai sini mbak.....
he..he..itu cobek ya.....

Rachel Hutami said...

Waduh aku paling demen sambel tempe deh!!! hmmmm....

May Hickman said...

mantap nih lauknya..apalagi ada daun kemangi bisa abis 2 piring nasi hehe

ienas Tsuroiya said...

pasti pedes nih, cabenya aja segitu banyaknya...hehhee

Sri Fon said...

Bumbunya ditambah kencur (yang juga ikut ditumis) kayaknya enak juga nih.....

Lely Hasan said...

mmmmm bikin ngiler aja niyyy bumil............

Keluarga Renaldo said...

Aduuuh enaknyaaaaaa.... sama nasi anget aduuuh lapeer... dah malem gini... huhuhuhu... jadi pengen bikin sambel tempe... :-)

Evimeinar Nasution said...

tukerannnnnnnnnnnnn

Dwi Sugiarti said...

Bikin aaaaah besok.

R r said...

doh sedap banget maaaakkk

-= de =- said...

iya nih Yen... kurang ini nih kl emang dari dapur sunda : lalapan jengkol, daun kemangi, leunca, irisan ketimun ama terong bulet ;-)

Betty Brownfield said...

Kesukaanku.....

Lina W said...

ngileeeeer.....mana udah lama lagi ga makan tempe....kirim serantang say..

Body Language said...

Makin pedas makin enak kali ya Yen. Apalagi dimakan saat dingin begini. Tfs say..

Mimi D said...

wahhhh tempe bowwwwwwwwwww..... mauuuuuuuuuuu

Yeni Yulinda said...

siniii,kita makan bareng yuk say..

Yeni Yulinda said...

hahhaha..bikin sayur asem ya,duhh uenak..
ijo2 itu daun Pasley apa ya kalo ngga salah,biasa dibuat salad kalo orang Lebanon gitu,Untuk campuran Salad Shawarma say.

Yeni Yulinda said...

iya benar say,aku tuh kelupaan,pas udah makannya baru inget.

Yeni Yulinda said...

hahhaha..ayo bikin ra,mudah dan bahan terjangkau disana.

Yenni Hartati Svensson said...

enak tuh mbak yenni..-sayang ditempatku tinggal susah cari tempeeee

★ 김 호 은 ★ said...

Aduh...si tempe, di atas cobek tuh...bikin berliuran aja nich Yen.....mauuuu !!!!

D J said...

ehmmmmmmmm.. narik nafas panjangggg aja dech.. daripada kepengen.. :P

Dian Degen said...

jarang beli tempe disini..krn rasanya ga spt di indo..heehehe..

lenny marlina said...

wuiiihhhhhhhh..kebayang mantapnya nih....hehehe

Linn Pauwels said...

toss yen, aku doyan banget sambel tempe... ditambah lagi tempe buatan ndiri... yuuummiiieeeee...

sri winarni said...

dimakan bareng nasi anget yg pulen hmmmmmmmmmm

yani bishop said...

pas banget emang gue lagi laper....di kasih tempeh pedes ama si Yeni..hehehe

mitta isyanna said...

wuih ini sih favoritku mbak yen, mudah,murah,n pasti larisss... :D

Yeni Yulinda said...

asli say,padahal ini kurang komplit lo bahannya..
apalagi komplit kayak dikau bikin,thanks ya resepnya.

Yeni Yulinda said...

hahhaha..ayo bikin,mumpung masih pagi..

Yeni Yulinda said...

ohh ya,kenapa ya kok kecium ampe sono,hahhaha..
Iya itu cobek mbak.

~ Ñolla ~ Van Latu ~ said...

wekssssss yen......mau dong........................aku mau bobo malah laper hihihihhihihi

Mira Assjarif said...

hehehehe.. maksudnya Sunda-ku tuh Versi-ku tooh... Mba pengen nyobain Seruwit deh.. Tapi kalo bikin males banget ya..Banyak banget macamnya. :)

Nina Moore said...

makannya pake nasi anget aja, trus pake tangan...wuiihhh sedap deh

Haley GR said...

apapun versinya, asal tempe selalu enyaaaaaaaaaaaaaakkk

dona maiyerti said...

pasti uenak banget rasanya..
kirimin ke sini aja Mbak Yeni..

Elle B said...

Trus makannya pake nasi anget2...wuih pasti sedapppp

Dhilicious ` said...

*glekh* sambil nyodorin baskom......

afriani rizal said...

aiiihhhh enaknyaaaa...

bella mia said...

mkn lauk ini.......bisa2 lupa mertua nih mba'.....hehehehehe

' hawa_noor ' said...

waahhhhhh asik banget... asli bikin ngiler niihhhh... :)

Nana Lala said...

mbak..aku suka loh menu sunda, aku contek ya...tfs...

dina sudjana said...

ngileeeeeeeeeeer

Fee 70 said...

Join dunk...ikutan makan...aku bw nasi angettttttt....ma ikan asin nech.....hehehe

sannyo - said...

join juga dg ku yen....aku masak sambal teri kacang..

Ranita Rara said...

tadi siang bikin mba yen,enak dan mantaff..))
makasih ya Resepnya,sepertinya mau sering-sering dicoba dech.O

nova lamanna said...

enak bgt say, disana ada tempe......tfs .

Romanya Romanya said...

mauuuuuuuu...aduhhh saya suka tempe dan saya suka makanan sunda pan dari Bandung....hehehe

anne sonia said...

ngileeer...euleuh-euleuh ponyo teh buka cabang di MP yah??? cobeknya ngiler juga..abis ampe sekarang belom punya cobek beneran:(

Yeni Yulinda said...

sama,yang namanya tempe uenak sehh..

Yeni Yulinda said...

tull banget mbak eka..

Yeni Yulinda said...

lumayan pedas mbak..

Yeni Yulinda said...

iya mbak enak,aku kelupaan ngasihnya..

Yeni Yulinda said...

asli mudah banget ra,iya dikasih tomat ama kemangi..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin..

Yeni Yulinda said...

yuppp tul banget deb,ama nasi aangat muantaf..

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhhhhhhhhhhhhh...

Yeni Yulinda said...

asli makkkkkkkkk,hahhaaha..

Yeni Yulinda said...

tull kan,kalo aslinya bahannya bnyak dan susah doijangkau..

Yeni Yulinda said...

sama bet..

Yeni Yulinda said...

serantang ngga cukup,hahhaha..

Yeni Yulinda said...

kalo suka peas enak say,kalo nggak..hmmm..
bisa duwer dah bibir.

Yeni Yulinda said...

iya nih bow,tempeh..

Rurie Sofyaniek said...

Ngences dgn sukses dah.......

dwina prana said...

nasi anget, tumis kangkung..hu,hu,huuuuu

yun 's said...

mau dong mbak tempenya.... hehe

Monica L said...

Ini dia menu penambah nafsu makan. Mba Yen lagi sering ngidam yah? ^_^ Thanks for sharing this recipe.

Tiwi Umi said...

eeeemmmmmmmmmmm,udah pasti uenak banget deh,makannya pake nasi anget di dapur sambil ndeprok,wah ga inget apa2 lg dech pokoknya,he...he...
Kalo aku dulu suka bikin juga sambel tempe tapi cara jawa tengah kali ya...soalnya tempe,cabe,bwg,n terasinya dibakar mba yen..di atas kompor piring kaleng yg di alasin daun pisang...jadi wangi dech..( maklum jaman kuno alat masih seadanya )he..he..

Yeni Yulinda said...

enak yen,padahal ini ngga komplit aku bikin.

Yeni Yulinda said...

hahhaha..ayo bikin ah,kan sekarng bisa bikin tempe ndiri..

Yeni Yulinda said...

hahahhaa...kan ngga lagi hamilkan bu.

Yeni Yulinda said...

sama aja disiini juga gitu,tapi dari pada ngga ada ya boleh lah,,

Yeni Yulinda said...

asli mantap len..

Yeni Yulinda said...

asli yummi,aku ngga bisa bikin,sedih..

Yeni Yulinda said...

uenakkkkkkk..

Yeni Yulinda said...

hahahha...ayo bawak nasi say.

Yeni Yulinda said...

asli,kalo diisni ngga murah say,mahallllll..

Yeni Yulinda said...

hahhaha,,,kacian,besok buat aja mba.

Yeni Yulinda said...

ayo mir bikin serwit,enak lhoo..
suka serwitkah.

Yeni Yulinda said...

asli sedapppppppppppp..

Yeni Yulinda said...

asli..pokoknya mah tempe uenak.

Yeni Yulinda said...

boleh,mau berapa cobek don.

Yeni Yulinda said...

asli sedapppppp..

Yeni Yulinda said...

hahhaha..baskomnya gw isi dah.

Yeni Yulinda said...

enyak buanget bu.

Yeni Yulinda said...

asli bel,mertua mah ntar dullluuuuuuuuuuu..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin say..

Yeni Yulinda said...

silahkan say..

Yeni Yulinda said...

sini teh..

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhhhhhhh,ada ikan asin makin manta..

Yeni Yulinda said...

boleh,asik bnayk lauk uenak.

Yeni Yulinda said...

sama-sama ra,senang dech kalo suka..

Yeni Yulinda said...

ada sayyyyyyy..

Hylmi Lateef said...

sambel tempe emang enak ...

Yeni Yulinda said...

ayo bikin ros..

Yeni Yulinda said...

hahhaha..iya neh buka cabang di MP.aku juga tadinya ngga punya..
ini warisan orang kedutaan.

Yeni Yulinda said...

hahahha..ayo bikin ri..

Yeni Yulinda said...

hmm sedap..

Yeni Yulinda said...

boleh yun..

Yeni Yulinda said...

asli banget say,hahha iya nih lagi ngikutin maunya dedek dipeyut.

Yeni Yulinda said...

iya benar say,terasi dibakar diatas daun pisang sedap banget tuh,tapi sayng kalo bakar disini tetangga bisa kebauan..
apalagi dirumah bau semua,maklum lagi musim winter,jarang buka jendela say.

Yeni Yulinda said...

asli say..

soen dari said...

waduh gak kuku dah ngeliatnya. coba diriku lelaki, pasti tak lamar kau. hahahahaha. *tiap hari makan enak*

Yeni Yulinda said...

hahhaha...kalo aku udah punya suami masih mau kah dikau melamar kalo dikau lelaki.D

Reisy s said...

aku udah coba resepnya mba tapi pake tahu, ga pake tempe, tetep enak, makasih ya