WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Thursday, March 12, 2009

Sup Iga

Description:
Buat kami segala macam sup adalah suka,apalagi musim dingin gini..
Tapi Faktor Utamanya kenapa kami menyukai segala jenis Sup,karna Dua Buah Hati kami yang seminggu itu hampir 2x ada menu sup begini,hanya beda bahan utamanya saja.

Kebanyakan sih aku bikinnya Sup Buntut dan Sup Ayam,karna dari mereka T&H sangat menyukai dua Jenis Sup Itu.
Sekali ini saya bikin Sup Iga,yang mana biasanya Iga ini aku hanya Bakar,tapi sekali ini pengen rasa baru,ternyata enak juga ya...


Sup Iga sapi2


Ingredients:
500 gr Iga sapi,potong sesuai selera
5 siung bawang putih,Haluskan
1/2 sdt Merica Bubuk
2 cm kayu manis
2 butir cengkeh
1/2 buah bawang Bombay,iris tipis
2 batang wortel,iris sesuai selera
3 Buah kentang,potong sesuai selera
2 batang daun bawang cincang halus
Daun selederi Secukupnya,cincang halus
1 sdt gula putih
Garam secukupnya
1 sdm minyak

Pelengkap :
Bawang Goreng
Daun Seledri secukupnya
Sambel
Kerupuk jika mau
Jeruk untuk Perasan


Sup Iga Sapi 1


Directions:
Rebus Iga sapi,Cengkeh dankayu manis dengan 1,5 liter air atau sesuai selera hingga mendidih dan Daging iga lunak,bila perlu tambah airnya jika airnya sudah sedikit berkurang.
Lalu masukkan Wortel dan kentang,setelah Kentang dan Wortel matang,tambahakan merica,gula dan Daun bawang,kecilkan Api.

Panaskan Minyak,tumis bawang Bombay hingga layu,tambahkan Bawang Putih,lalu masukkan kedalam kuah Tadi,terakhir masukkan garam dan ciicip rasanya,sajikan selagi hangat dengan diberi Taburan bawang Goreng,nasi Putih dan pelengkapnya.


Sup Iga sapi

114 comments:

May Hickman said...

Sup iga...aromanya sampe kesini :))
mauu donk satu mangkok...

Alice Poth-Soselisa said...

welehhhh makin canggih.. hehehehehe.. itu sup cobaaaa...mengundang sekaleee ..bikin ngiler aja neh mba yeni:D:D.
Cantik fotonya mba:)

Rachmah Setyawati said...

Sup Iga sapi??? enak bangeet, gak kalah deh ama buntutnya !

ida tahmidah said...

mauuuuuuuu dong...... hiks ...hiks jadi kebayang-bayang...... :D

citytown triefince said...

sedapnyaaaa.. dingin-dingin gini emang enak and pas makan supp

May Irianti said...

waaaah pasti enak niiih.... apalagi klo tinggal minta, xixixixixi...

Lina W said...

say ini rasanya spt sop buntut? sedaaap banget nih...ikutan semangkok dong...

lenny marlina said...

waduh....sedap...kemaren sore aku baru bikin sup ayam...nawwara juga demen ama sup2an....
yen..makin lama photonya makin keren aja....swearrrrrrrrrrr.....cakepppppppp

Dian Degen said...

Yen..mau dong semangkok aja..ehehehe..fotonya bikin ngiler nih..cakep say!

~ Ñolla ~ Van Latu ~ said...

wah enak nih hujan2 maem sop_________________Sambil sodorin mangkok kosong____

D J said...

aduhh mantep banget nih..

-= de =- said...

aduh sup iga... yum yummm

emang tuh rebusan kayu manis ama cengkihnya yg bikin yummy ;-)

Ranita Rara said...

Ngilerrrrrr berat,hujan-hujan makan sup iga,enak nih mba yen..))
semangkok please

Ranita Rara said...

Potonya tambah cakep aja mba yen..))

★ 김 호 은 ★ said...

Aduh...Yen...itu sop bikin perut keroncongan nich...malem..malem liatnya....segerrrrr !!!!
fotonya cantik bu...

Elle B said...

Waaah enaknya...bikin ngeces deh..mau 1 mangkok dong mba :)

Linn Pauwels said...

minta semangkok yen..

YoYo's Mommy said...

nitikkk air liur guaaaa..duhhhh mauuuuuu minta semangkok yaa

Lidia Ratnawati said...

Yen suka bgt liat foto kedua...great shot! mau dong semangkok...

xanty dwi putri said...

iya yen fotonya bagus banget, salut selain pinter masak juga pinter jeprat jepret :)

Yeni Yulinda said...

boleh may,kasian tuh kalo aromanya udah disana,hehhehe..

Yeni Yulinda said...

makasih lice,ayo dicobain,..
segar lo.

Yeni Yulinda said...

tull banget say,tadinya aku pikir ngga enak..
trnyata sama saja.DD

Yeni Yulinda said...

ayo bikin besok,kepasar beli iga,hahhaha..

yun 's said...

rasanya mirip ama sop buntut gak nih mbak yen?

Caroline Atmadja said...

Cobain semangkok Yen

sannyo - said...

sup iga memang sedaap....hati-hati yeni...ketagihan nambah nasi...he..he..he..
masih ada gak, yen? ha..ha..ha..kabita juga nih...

sri winarni said...

hmmmmmm suka buanget

Rurie Sofyaniek said...

Wah diluar ujan dingin.......jadi pengen.....lempar semangkok Yen :D

Shinta TR said...

woalah ...bikin laper :)

budi yati said...

pas banget nih kebetulan sini lagi dingin juga mba Yen,,,

Mojang Priangan said...

dahhsyattttt...fotonya kerenabissss...berhasil bikin orang tergiurrrrr

Nia Kariani said...

Udah lama ga makan sop Iga!!! Mauuu...mau...

Yeni Yulinda said...

tull say,dingin2 makan gini,mantaff..

Yeni Yulinda said...

benar mae,apalagi kalo tinggal makan ya say..

Yeni Yulinda said...

benar say,ngga jauh beda..
semangkok buatmu mah kecil,gw kasih serantang dech.

mieke nurmalasari said...

yummy......lagi laper liat foto ini tambah laper hehehhe.......wah kl gak dikasih cengkeh dan kayu manis rasanya masih sedap gak yah....(gak punya cengkeh dan kayu manis nih).

dona maiyerti said...

enak banget nih Mbak Yeni.. fotonya cantik banget..

arum barmadisatrio said...

wooooooow enak tenaaaaaannnn

Dian Rachma said...

muantab...........mba Yeni yummy banget nih keliatannya

Romanya Romanya said...

hmmmm pasti enak dingin2 gini makan sup. Disana masih dingin yach Yen....sama, kapan yach Spring dtg...udah bosen ama winter :)

Dhian Novita Lestari said...

Dasyattt...Yeni...mau banget nih kalo dikirimin?....ngilerrr...lihatnya

Didong Didong said...

ngilerrrrr, aromanya uda mampir japan nih mbak yen :D

Melania Ken said...

Mantaff neh, Mbak .....
Disini nyari iga suseh euy ... Ngiler dah :(

yusy sriwindawati said...

halah...bener2 mengundang selera dech Yen...slruuup...seger...

Arie - Bunda Icha Anakku Sayang said...

wowww..mbak yen sedap tenan iki..

nela surya said...

Sluuuurp...seger nih..:)

Yeni Yulinda said...

makasih len,iya anak2 emang banyak yg suka sup2an say..

Yeni Yulinda said...

boleh,mau semangkok ya say..

Yeni Yulinda said...

tull banget mbak,jadi angat..

Yeni Yulinda said...

asli det..

Yeni Yulinda said...

iya des,bikin mantaff rasanya.

Nana Lala said...

waduh sup iga..menggoda...

Ike Hermawan said...

pake kayu manis ya Yen...? klo pake sop buntut bisa juga kan ya...
slruupppphhh

Asri Pamuncar said...

yen, ini uenakkkk tenan yen , tfs yak...dan sy pm dirimu :D

iin paramita said...

gileeee ngiler sayyyy......mauuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

ester melsi said...

duh br ngeliat aja dah ngiler ..kl dikasih pasti nambah dehh heheehe...

'Maya' Poespowigoeno said...

Sedaaaappppphhh...asyik bangeeettt...TFS mbaaa:))

Sri Fon said...

Aduh...sueger banget nih, apalagi dimakan waktu dingin-dingin kayak gini....

Ibu disini, sayang said...

ga kuaaat imron liat potonaaa Yen
megangin leherrr saking ngilerrnya hehehe

dina sudjana said...

whuaaa jadi pengen

Yenni Hartati Svensson said...

kayanya enak nih mbak yenni...... mau donk semangkokkkk

Yeni Murty said...

asli uenka ra,angat..

Yeni Murty said...

makasih..

Yeni Murty said...

makasih fah..

Yeni Murty said...

boleh say,mau semankok ya..

Yeni Murty said...

boleh say,mana mangkoknya..

Yeni Murty said...

hahhaha..sini myen mangkoknya,ntar gw isi..

Yeni Murty said...

makasih lid..

Yeni Murty said...

hahhaa..bisa aja dikau,aku mah masih amatiran kok say.

Yeni Murty said...

mirip-mirip..

Yeni Murty said...

boleh lin,hehhehe..

Yeni Murty said...

nagis nasi ngga apa-apa mba,asla jangan nagih uang,hahahha..
habiss..

Yeni Murty said...

ayo bikin jeng..

Yeni Murty said...

boleh ri,tangkap ya.

Yeni Murty said...

ayo bikin sin..

Yeni Murty said...

iya mba budi,buat dingin2 gini uenka..

Yeni Murty said...

hahhaha..henny,dahsyat dimananya,hehhe..

Yeni Murty said...

ayo bikin nia..

Yeni Murty said...

kayaknya beda rasanya say kalo ngga dikasih kayu manis dan cengkeh.

Yeni Murty said...

makasih don..

Yeni Murty said...

asli uenka lo..

Yeni Murty said...

asli yummy say..

Yeni Murty said...

masih say,ngga tau nih kapan winter pergi..

Yeni Murty said...

ayo bikin dian,disanakan iga murah say..

Yeni Murty said...

haahha..bisaa aja..

Yeni Murty said...

susah ya,disini lumayan banyak..

Yeni Murty said...

asli segar yuk..

Yeni Murty said...

asli sedap say..

Yeni Murty said...

asli segar euyy..

Yeni Murty said...

hahahha...menggoda iman atau imron say.

Yeni Murty said...

iya pake kayu manis,Buntut bisa juga..

Yeni Murty said...

asli uenak mba..

Yeni Murty said...

sini say..

Yeni Murty said...

aku juga kalo tinggal makan nambah mulu..

Yeni Murty said...

asli sedap maya.

Yeni Murty said...

asli banget jeng..

Yeni Murty said...

hahhaha..imron kacian dech dibawak2..

Yeni Murty said...

ayo bikin teh..

Yeni Murty said...

enak yen,ayo bikin..

Devi adika said...

Sup Iga mau banget??
Disana lengkap ya mba yen,Iga juga ada jualannya..^^..

Devi adika said...

Mba yen potonya cantekk..^^..

Yeni Murty said...

ayo bikin dev,lumayan lengkap dev..

Yeni Murty said...

makasihhhhhh..

W Palwono said...

duh, seger banget...

Mama Naadhira said...

mantap mbak.............
aq contek resepnya ya..............

soen dari said...

enggak nolakkkkkkkk :)))

Jasmine Samad said...

hanya satu kata...Uenaaaaaaaaaaaak! :)

Body Language said...

Yen, kalau masih ada tolong dirantangkan ya hihihi..Habis enaknya dingin2 makan sup euy..

Yeni Yulinda said...

asli suegar say.

Yeni Yulinda said...

silahakn..

Yeni Yulinda said...

sama ,hahaha..

Yeni Yulinda said...

asli uenak dan bikin anget..

Yeni Yulinda said...

boleh-boleh,ntar dibikinin lagi say..