WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Saturday, December 5, 2009

Edisi#7 MVB ; Menu Kreatif berbahan dasar Chocolate / Coklat

Description:
Logo

Setelah berakhirnya Round Up edisi# 6 MVB yang ber Tema Potato aka Kentang,yang Round Up nya bisa dilihat DISINI..

Dan tiba sa'atnya Memasuki bulan Desember / Natal dan Tahun baru dan juga pasti yang Namanya Coklat banjir dimana-mana,hehehehe..
Ngga salah dech kalo bu Host yang Kedua yaitu Jeng Shelvy tak menyia-nyiakan Moment sa'at ini untuk memamfaatkan coklat yang banyak itu,akhirnya sang host memilih Tema Coklat atau Chocolate,untuk info jelasnya silahkan lihat DISINI.


IMG_5544


Back to Tema,berhubung diRumah semua penggemar yang namanya Pudding,akhirnya untuk Entryanku kali ini jatuh ke Coklat Pudding,selain kalo bikin ngga bakal mubajjir terbuang dan yang pasti simple bin gampang membuatnya,itu yang ku suskaaa,Tralala..tralili...(sambil loncat2 kesenangan)

Dan untuk saosnya,aku Coba-coba bikin Vla pakai Durian,karna selama ini aku selalu pakai vanila.
Berhubung Keluargaku juga penggemar berat yang namanya Duren,akhirnya aku untuk Vlanya pakai Durien.
Ternyata,hmmm..Endang gulindang dech..
Selamat Menikmati..


Ingredients:
"Chocolate Pudding with Durian Saos"
By ; Yeni Murty

IMG_5494


UNTUK PUDDING
2 bungkus Agar-agar warna Putih
75 gr Dark Coklat cream / Coklat bubuk
1000 ml Susu encer
2 buah kuning Telor
Gula sesuai selera manisnya

DURIAN SAOS
250 ml susu cair
1 buah kuning Telor
50 gr Durian tampa biji,haluskan dg sendok
1 sdm tepung maizena,larutkan dg 50 ml air
Gula sesuai selera



Directions:
Untuk Pudding
Campur jadi satu Air,coklat,Gula dan Agar hingga semua larut,kemudian masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk,kecilkan api.
Ambil 2 sdm Adonan Pudding,campur kedalam Kuning Telor,aduk rata dan masukkan kedalam Adonan pudding tadi,masak kurang lebih lima menit angkat dan masukkan kedalam cetakan Pudding dengan cara di sharing agar menghasilkan Pudding yang Mulus tampa Kotoran dan berbutir.
Dinginkan atau masukkan kedalam lemari Es.

Untuk Durien Saos
Campur semua bahan,terkecuali tepung maizena.
Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga mendidih,kemudian masukkan cairan tepung maizena,aduk rata dan angkat.


IMG_5487


Penyelesaian..
Sajikan Coklat Pudding dengan Durien saos,nyamm..

51 comments:

Ranita Rara said...

wawww..pasti uenak banget nih mba yen,ngebayangin pudding coklat sama vla durian,kreatiff ibu satu ini..))o

Ranita Rara said...

Makasih Tipsnya mba yen,berarti di sharing ya biar mulus dan tidak ada butiran-butiran,Photonya cakep-cakep juga mba..))

May Hickman said...

Mmmm..pudding coklat, mau donk 2 potong :))
tfs say & thanks

Shelvy Linares said...

wadaowwwwwww pake saos durian bikin ngilerrrrr pengen nyoba juga...:)
potonya top cer cua,tik kaya seng moto...:)
di tunggu emailnya yaks say

renny pangestu said...

oh ... i want ... pake saos duren lagi sruuup :P

Maya Siswadi said...

bikin ngiler euuyyy

sannyo - said...

yen, rajinnya dikau, pagi-pagi geus nyetor MVB......btw...fotonya ngabibita euy

Caroline Atmadja said...

Mantap pake saos durian......Jadi kalo disaring ngga kayak berpasir gitu ya Yen kalo di makan ?

Dinar Ardanti CaraSehatAlaMe said...

makaci resep saos duriannya (durian lagi murce niy di sini ^^)

Arie - Bunda Icha Anakku Sayang said...

Sama ama icha ni tante suka puding coklat..

Yeni Yulinda said...

asli ra,beda rasanya sama vla vanila..

Yeni Yulinda said...

tul banget ra,kalo di sharing puddingnya mulus..
makasih..

Yeni Yulinda said...

sini say,cukup tah dua..

Yeni Yulinda said...

ayo dicobain say..makasih
oya ntar tak kirim ya say.

ririk octavia said...

maknyus durian kesukaanku

Evimeinar Nasution said...

ehh lupa beli bahan td niat mau ikutan... pengen bikin vegan chocolate mousse yg dulu pernah dibikin

bagi ini donk mbak

Tiwi Umi said...

wah...rajin banget nih ibu satu ini...,sudah setor...
yang pasti ni puding sudah habis sama Tasya n Hafiz ya....
sluuuruup...enak...

eka ekawidiyati said...

rajin...banget mba...
aroma Vla duriannya daj nyampek sini lho....

Asri Pamuncar said...

wihh...wihhh, sausnya durian ...uenakkkk kali yen :) & kelas berat

Yeni Yulinda said...

sini say,if you come to Ottawa..
I am Promise to make special for U,hhehehe..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin darlin..

Yeni Yulinda said...

harus donk say,kalo aku ngga semangat dan rajin,ntar para member juga ikut males,hehheh..
thanks ya.

Yeni Yulinda said...

asli lin mantapp,iya lin kalo disharing ngga berbutir dan asli mulus,hihi..

Yeni Yulinda said...

sama-sama say..

Yeni Yulinda said...

toss dulu ach buat Icha,ayo cha suruh bunda buat pudding coklat.

Ema Yudistira said...

nyam..nyam..duriannya hmmm....!!

arum barmadisatrio said...

copas ya......dua rasa yang sangat ku suka....coklat dan duren....

Shelvy Linares said...

Yenni Hartati Svensson said...

woeh dah lama banget ngga bikin pudding aku mbak...

Elda Tou said...

ngiler uey, tapi dah dilarang makan coklat...maklum kolesterolnya uni sejak balik solo udah diatas rata neh :(

Ike Hermawan said...

slruuppp..favorite anak2 nih....:)

Hastuti Kusindriani Kurniadi said...

aku mau dongg......tapi gak pake saus...

wida ariesi said...

wah ketinggalan, pasti pudingnya udah habis :)

Yeni Yulinda said...

asli say..

Yeni Yulinda said...

ayo pep ikutan,mau ya..
mari..

Yeni Yulinda said...

asli say,malah udh bikin 2x..

Yeni Yulinda said...

masak seh,hehheeh..

Yeni Yulinda said...

asli uenak say,cobain dech..

Yeni Yulinda said...

nyamm..nyamm..uenak say.

Yeni Yulinda said...

ayo bikin kalo gitu,silahkan say.

Yeni Yulinda said...

kalo udah dapat tanda beginian,berarti sudah masuk pembukuan ya bu..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin yen,kan ngga susah

Yeni Yulinda said...

kita juga kurang suka uni coklat,tapi kalo dibikin ginian..
semua suka.

Yeni Yulinda said...

tull banget..

Yeni Yulinda said...

boleh,ditunggu,hehhe..

Yeni Yulinda said...

asli say habis..

Lina W said...

say....mauuuu dong...sedaaapnya...

Yeni Yulinda said...

sini say,tapi udah habis..

asri wahyuningsih said...

wah telat ya mampirnya hehe...
udah habis deh..

Susy Photography said...

duh itu fla bikin ngiler..

Yen.. gw ikutan pertama kali di MVB nih..
http://susyphotography.multiply.com/recipes/item/12/Edisi_MVB_7_-_Menu_Kreatif_Chocolat_Tiramisu

evida kartini said...

dapet duren juga ya Yen.... disini aja gw malah blom makan duren, hehehe............