WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Wednesday, August 8, 2012

Rendang Jengkol Campur

Ngga tau dech binun mau kasih Judul nih Lauk,soalnya Bahannya utamanya Daging bukan dan Ayam juga bukan,nahh lo apa donk..??
Pokoknya campur-campur dwehhhh..

Ngga adakan Rendang yang model ginian,tapi yo wiss lah kalo ngga ada inilah Rendang ala Dapurku.
makanya kasih judulnya ngasal,abis binun mau namanya apa.

Sorry Dorry...
Buat Teman yang ngga berkenan ama nih menu,kali kagak suka Jengki,hehhehe...
skip aje lah yawwwwww...

Asli nih Rendang Mahal buanget,ngelebihin Rendang Daging..
Hayo mikir lagi apa sih yang bikin nih Rendang Mahal,ya baca aja dech Resepnya dan asli buat Kami nih Rendang Mahal.

Ceritanya bikin ini,kebetulan minggu kemaren bersih-bersih Kulkas..
Eh nemu ini Jengki si Harta karun yang tiada nilai Harganya,bayangin aja dech kata yang ngasih ini Jengki,asal mulanya dari Duta Besar yang tugas Lima tahun yang lalu di Ottawa dan itu Dubes sudah Almarhum,tapi si Jengki masih ada nih ampe hari ini,hehehhe...
*lama banget ya itu Jengki,tapi rasanya masih Jengki lo*

Jadi serasa asli di Tanah air dech aku ketemu Makanan begini..
Endang dan Nendang buanget Bowwwwwww..


Rendang Jengkol Campur 2


Ingredients:
10 buah Jengkol,belah dua
1 buah Tempe,potong Dadu tebal dan besar
1 kaleng Nangka muda
100 gr Daging potong Dadu
4 buah Daun Jeruk purut
1 buah lengkuas kering
400 gr Santan cream
200 ml Air
Garam secukupnya
1/2 sdm Gula pasir
2 Sdm minyak

Haluskan :
12 buah Cabe merah
4 buah Kemiri
5 siung bawang putih
6 siung bawang Merah


Rendang Jengkol Campur


Directions:
Rebus jengkol hingga lembut,lalu pukul-pukul sebentar biar agak melebar,sisihkan.
Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daging,Lengkuas dan daun jeruk,biarkan hingga air daging mengering,lalu tambahkan Santan,air,Garam dan Gula,biarkan mendidih.
Terakhir masukkan Tempe dan Nangka,aduk rata dan biarkan kuah mengering,angkat dan siap disajikan.


Rendang Jengkol Campur 1

No comments: