WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Wednesday, September 26, 2007

Bihun Goreng Bumbu Kari

Rating:★★★
Category:Other
Makanan yang bisa disajikan dengan berbagai macam lawan jenisnya dan jika masih tersisa kita masih bisa mamfaatkan buat isi pastel atau yg sejenisnya.
Rasanya pun unik dan lezat,karna ditambah dg bumbu kari.

Ini Resep yang Kedua hasil uji Coba dari Dapurnya Mas Hangtuah,makasih ya Mas Hangtuah udah memudahkan kita Ibu-ibu mencari Resep masakan buat Keluarga Tercinta Kami.

Resep Asli dari www.kulinerkita.multiply.com

Bahan:
200 gr bihun kering, seduh air panas, tiriskan
4 sdm minyak goreng
150 gr daging ayam, iris serong tipis 1x3 cm
100 gr udang kupas
1 sdm kecap asin
3 btr telur, buat orak-arik, sisihkan
4 siung bawang putih, cincang halus
1 bh bawang bombai kecil, belah 2, iris setengah lingkaran
2 bh cabai merah, buang biji, iris serong
2 bh cabai hijau, buang biji, iris serong
2 btg daun bawang, iris serong
2 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
1 sdt bumbu kari siap pakai
1/2 sdt garam

Cara membuat:
Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan daging ayam dan udang lalu aduk-aduk sampai ayam dan udang berubah warna dan matang,angkat dan sisihkan.Panaskan sisa minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum dan tambahkan bawang bombai, cabai merah, dan cabai hijau, masak sampai layu.Masukkan tumisan daging ayam dan udang.bubuhkan kecap manis, saus sambal,bumbu kari / santan, dan garam, aduk rata tunggu sampai santannya kering bila menggunakan santan.lalu masukkan bihun, aduk rata, masukkan orak-arik telur,aduk sampai tercampur rata,angkat

Alternatip Lain : jika Anda tak punya bumbu kari,kita bisa memakai santan Kental 100 ml.Haluskan 2 bh kemiri dan 2 cm jahe.
Saya buat ini menggunakan santan,kemiri dan jahe,karna saya nggak punya bumbu kari.


104 comments:

Devi adika said...

Dapat pertama lageeeeeeee.....

Devi adika said...

mbak yeni asli jago masak looooo...***

elsye sur said...

Yennn..hihihi..baru aja aku mau coba, tapi enak ga Yen...kari gitu lohhh takut aneh rasanya say...dikau deh yang jari tester pertama...ha.haha..

fitri bunda'nya double "A" said...

kok aku gag bisa MP'nya Hangtuah ya Yen ? ...

¥@m! $ said...

gw hari ini bihun bumbu tomyam kekekekekekke rasanya ngaco :))

Syanti Dewi Erawati said...

ehmmm enaakkkk mauuuu ;)

birgitta elizabeth martijn said...

enak nih....bihun.. aku doyan banget lho......mau dong

Tina Amalia said...

duhhh... di ma'emnya abis tarawih nihhh... :D

jenny intan said...

enaknya kalo ada masakin masakan enak terus yaa hehehe

Yeni Yulinda said...

ketauan nich nongkrong di MP,hehehe...

Yeni Yulinda said...

Jago sich nggak say,cuman penasaran aja mau dicoba.

Yeni Yulinda said...

Enak kok say,pokoknya rasanya unik dech...
coba dech buat,hehehe...,kalo' nggak kita tukaran sama Soto ayammu yuk..??

Yeni Yulinda said...

Sekarang mas hangtuahnya ganti ini mbak fitri http://kulinerkita.multiply.com/

Yeni Yulinda said...

Mana say postingin dong,kalo' nggak kita tukaran icip-icip yuk...

Sefa Firdaus said...

aku punya bihun, punya udang, cuma gak punya ayam... enakan bikin bihun ini apa ketoprak yaa :))

Sylvia Zahroh said...

rajin sekalii mamanya tasya... :)

Yeni Yulinda said...

ayo bawak piring Tie,tapi piringnya diisi itu cake yach..

Yeni Yulinda said...

ciniiiiiii mbak,jangan lupa bawak piring..

Yeni Yulinda said...

benar Teh,sambil nyantai ama keluarga yach..

Yeni Yulinda said...

Ayo masak dong say,kan lidah misua ama kita orang Asia sama kan..??
misua suka masakan kita nggak..??

Lina W said...

maaauuuu....*nyodorin piring*

R r said...

gue kebagian enggak yen.........

Devi adika said...

Mbak yeni tau aja,ha..ha..haaaaaa..
**biasalah Cat..cat an**

Devi adika said...

saluttt sama mbak yeni..kalau penasaran mau mencoba..**
gue udah duluan nnyengir.Xixixi..*

"Elly Lubis" Elly Lubis" Elly Lubis" said...

bihunnya bisa diganti sama mie kuning gak, yuk? aku kurang suka bihun

julia sari said...

Mauuu.. mauuu.... masih ada lagi gak ya?? lapeeerrr....

nendah kartikasari said...

he..he sama bikin ini kemaren cuma nyontek dr teh nine...enak banget emang....itu udang bikin bergoyang lidah..he..he hidup udang....ga nolak da kalo di kasih lol 1 jam lagee mo buka nihh

Yeni Yulinda said...

Enak bikin ketoprak aja say,ntar gue contek,Bolehkan...???
soalnya misua mintak bikinin itu udah lama banget,hehehe..

Yeni Yulinda said...

Kalo' nggak rajin nggak makan sayang..

Yeni Yulinda said...

Ciniii,aku isi piringnya,hehehehe...

Yeni Yulinda said...

Masih say,soalnya baru buat kemaren dan masih nyisa banyak tuh..

Yeni Yulinda said...

ohhhh..dikau lagi chat toh,hehehe...
jangan malem2 say,ntar ada itu tuuuuu...

Yeni Yulinda said...

itu karna dikau masih ndiri say,ntar ngerasain dech kayak daku,kalo' udah berkeluarga..D

YoYo's Mommy said...

duh loook good ya... aku daftar buat sepiring ya hihi..

uut * said...

bihun rasa kare, ini baru bedaaa.
:))

retni fuji said...

tfs cantik,lam kenal ya say duh tuh bihun gorengnya sekseh banget deh say xixiixixiiiii bagi duonkzzzz :)

rossi pinky said...

Yen , ada sisa nggak kasihanilah daku yg ileran,,hehe!!

rosi rosdiany said...

kirim aku donk mbak yeni......

Vina Offline said...

Loh koq sama Yeni..Janjian tanpa bicara ni kita,he..he..he
Tadi aku makannya pake sambal badjak enak dech..:)

Yeni Yulinda said...

Bisa say,Pokoknya terserah kita dech..
asalkan masih sebangsanya ,hehehehe...

Yeni Yulinda said...

Masih julia,buat sahur yach..
ntar diantarin tasya yach..

Yeni Yulinda said...

Wahh..teteh buat juga,Ayoo..diposting Teh,tapi emang endang ya Teh...
nggak nyesal dech kita buat,Tos..tossss,hehehe...

D J said...

wah baca commentnya sepertinya menarik buat dicoba :) ikutan nyobaaaa tfs ya mbak..

Uri Agustiono said...

Dari kecil samapai jadi ibu-ibu gini, favorit makanan saya gak pernah ganti :bihun goreng :)....Saya punya bumbu kari, tapi belum pernah nyoba dipakein bihun, entar ah dicoba juga :)

Fitta Arsista said...

mantafffff....ngebul terusss dapurnya...kirim2 tante ke Anas..Anass suka bangettt semua jenis Mie,bihun dan kawan2nya hehehhee

Harneini Tou said...

Pedas kelihatannya........
Pasti ditolak anak2ku.....^_^

aisyah dian said...

mbak yenniii ada DHL khan di canada..???
kirimin isyah dunk..????? mau-mau-mau????
wuuiih jagi ngileer nich...??

temmy lestari said...

bihun bumbu kari....?
mhhhhhhhhhhh harus dicoba nih,anakku doyan banget bihun goreng...TFS non

lia Rusdianto said...

wah meni banyak mbak yen, inget aku ya ?..

nora n.s. said...

yummmz!!! bila lihat ini, teringat mee hoon bumbu briyani...sgt terkenal di SGP. lagi lagi kalau bulan posa, byk yg buat jualan... ;)

Yeni Yulinda said...

Boleh-boleh,dua piring juga masih cukup kok say,heehhe...

Yeni Yulinda said...

Benar-benar beda Ut,cobain dech...

Yeni Yulinda said...

Ayo dong mbak retni ambil sini,hehehe...

Yeni Yulinda said...

Sisa mah masih buanyak banget mbak rossi,ntar dikirim dech buat ngilangin ilernya,hahahha...

Yeni Yulinda said...

Ditunggu ya mbak rosi,nanti tasya dateng bawak satu baskom,hehehehe...

Yeni Yulinda said...

Iya ya say,kok baru ketemu langsung sehati,hehehehe..
Mantappp tuch pake sambal Bajak,sayang gue masih nyusuin say.

Personal blog said...

masih kebagian nggak mba yen..)))

Anita M~ said...

enak sekali.....
Have a wonderful evening.

santi murwandani said...

mmmm..enaaak bgt niih mbak. biasa bikin bihun goreng ayam biasa gk pake kari....kynya legit ya kalo pake kari....kpn2 coba deh...tfs

Widad W said...

Sepiring yeeennnn...kirim ke Qatar. Cobain juga nasgor bumbu kari...hmmm sedep Yen...

Yeni Yulinda said...

Sama-sama say,ayo dicoba enak bangaet mbak..,pokoknya nggak nyesal dech kalo kita buat.
rasanya unik dan lezat,hehehe..

Yeni Yulinda said...

Ayo mbak Uri dicoba,enak kok...
lumayan buat selingan menu masakan kita buat keluarga.D

Yeni Yulinda said...

Ayo nas ambil sini,bawak baskom bilang sama mamah yach,tante tunggu lho sebelum buka puasa,hehehe...
dan sebelum sisanya dibuat pastel dan egg roll.

Neni Triana said...

weleh eksperimennya oleh nich..enak ya.?..kirim dunk.he.he

Yeni Yulinda said...

Kalo' nggak mau pedas nggak usah dikasih cabe Ni,saya aja nggak pake cabe yang begituan karna saya buat untuk Tasya juga,jadi saya ganti sama paprika hijau aja.

Yeni Yulinda said...

DHL sich ada,tapi dimana yach...,heheehe..
Tapi gimana dong Isyah mbak yen nggak tau tuh dimana DHL tempatnya..
*sambilgayamikir.com*

Kalo' nggak Isyah ambil sini aja yach,jangan lupa bawak baskom yang besar,ntar mbak yeni isi,Setuju nggak...???

Yeni Yulinda said...

Sama-sama Teh,ayo dicoba Teh...pasti endangggg..
Nggak nyesal dech buatnya.

Ani Bowolaksono said...

unik banget ya...bihun pake bumbu kari
harus dicoba niiih...

Inna Putri said...

spertinya menggiurkan mbak..

Eva Atmadja said...

Yeni, enak kayaknya yach pake bumbu kari..... biasanya khan cuman kecap hehehhe
Mau semangkok yach...nggak usah pake nasi dech...ada nasinya di sini udah masak...:D

lily multatuliana said...

wow asyik nih

Haerul ... said...

assalamu alaikum mbak...
maaf nih baru sempat mampir lagi.
Masakannya ueenak tenan...
Pasti adik tasya sama hafiz senang nih punya bunda jago masak

Elda Tou said...

ada cabe hijau dan merahnya Tasya bisa makan nggak nih bihun, apa hanya tuk mamanya aja hahaha....

Yeni Yulinda said...

Tenang aja mbak Lia,pasdti slalu dihati,hehehe...

Yeni Yulinda said...

wahhh..itu enak lagi kak,mee hoon briyani,pasti sedap yach..

Yeni Yulinda said...

masih say,mau berapa piring,hehehe...

Yeni Yulinda said...

Makasih say..

Yeni Yulinda said...

ayo say dicoba,tapi nggak legit lho rasanya,hehehe...
soalne bukan lapis legit say..

Yeni Yulinda said...

nachhh ada lagi nich,nasgor bumbu kari,ntar dech dicobain..cari bumbu karinya dulu mbak..
tfs.

Yeni Yulinda said...

mau dikirim berapa piring nich..
Bolehlah tukaran sama pudingnya yach..

Yeni Yulinda said...

iya mbak Ani,rasanya unik dech,sedappppp......
cobain dech,pasti endanggg,hehehe..

Yeni Yulinda said...

emang benar menggiurkan Na,tapi jangan lama2 ngeliatnya..
ntar bihunnya jalan lho,hehehe..

Yeni Yulinda said...

Semangkok apa cukup say,ntar Niko sama papahnya gimana.......

Yeni Yulinda said...

Ayo dicoba mbak Lily,endanggg pokoknya..

Yeni Yulinda said...

Waalaikum salam,makasih Rul udah mampir lagi.D
gimana khabarnya..??

Yeni Yulinda said...

Itu pake cabe paprika saya Uni,itukan resep aslinya yg pake cabe pedas..
tapi yg saya masak ini udah tak kurangin cabenya dan nggak pedas,so tasya bisa makan..

yusy sriwindawati said...

enak pake sambel botolan.....

Yeni Yulinda said...

benar yuk,muantappppp....

betty townsend said...

Yummmmyyyy.... Jadi terinspirasi neh, masih punya beberapa bungkus di storage. Ikutan ahh buat buka puasa.

Caroline Atmadja said...

Lain kali kirim aja ya buat icip2 Yen. Hamil ini aku suka ngeri masak pake santan, takut terlalu mantap rasanya... Ditunggu *maksa.com*

Yeni Yulinda said...

Ayo bikin mbak Betty,ntar kalo' nyisa dibuat Egg roll endang Bo'....

Yeni Yulinda said...

Boleh-boleh,mau dikirim pake apa say,hehehe...
Iya say kalo lagi berbadan dua jangan banyak makan2 yg enak,entar kelewat ndut,hehehehe...
Kayak gue hamil,Ndut banget..

antin mulyo said...

Bihun goreng pakai bumbu kari?Whuahhh, nuendang pasti rasanya yahhh..
Kebetulan daku msh ada stok bumbu kari, nyoba ahhhh..TFS

Yeni Yulinda said...

Endanggggg benar say,cobain dech..
trus kalo' nyisa buat itu egg roll.D
Promosi nehhhhhh..

sri winarni said...

mau dong uat sekarang sahur nich

Yeni Yulinda said...

Ditunggu ya say untuk sahurkan..,buat orang berapa nich,hehehehe....

mama titis said...

wah wah..ckckckckck..site site yang aku buka ternyata pada jagoan masak................

Erlin Santoso Widjaja said...

bumbunya banyakk sekale Yen, tapi pasti rasanya mantep yaa *O*

Yeni Yulinda said...

Ohh gitu yach...nggak apa-apa mbak Dewi,biar yang ngebuka jadi ikut semangat juga masak,hehehe...

Yeni Yulinda said...

betul say,muantapppp.......karna bumbunya tadi.

Haerul ... said...

Alhamdulillah sehat mbak. salam buat keluarga..

Yeni Yulinda said...

ntar disampaiin,makasih yach..

julia setyowati said...

wah gak ada bumbu kari say....pake apa dong?

Yeni Yulinda said...

Itu aku kasih tau say,pake santan aja dan haluskan kemiri sama jahe,yang saya buat itu pake bumbu buat say,soalnya nggak ada kari..