WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Thursday, December 13, 2007

MFM# 10 : Fish Roll..(Meat and Seafood)

Kali ini untuk yang ke Tiga kalinya,aku masih bisa ikutan lagi meramaikan MFM# 10 yang di Komandoi oleh Teman kita Sefa,kali ini Tema MFM# 10 adalah Seafood..,sebenarnya banyak banget olahan Seafood ini buat dijadikan kudapan yang lezat,tapi kadang yang jadi masalahnya adalah bau Amis nya.Makanya Banyak orang males untuk mengkonsumsinya,padahal makanan laut ini mempunya nilai Gizi yang tinggi, *kayak dokter.com* aku ini yach,ngasih penjelasan,hehhehe…

Kali ini aku akan mempersembahkan sebuah Resep yang lezat,gurih dan nikmat buat di santap  dalam sgala suasana,Saya tertarik bikin resep ini,karna liat salah satu postingan Mbak Dessy …,kemudian aku izin untuk mencoba Resepnya,tapi asli resepnya Beliau nggak seperti aku bikin ini,yang aku bikin ini udah modifikasi saya sendiri dan Sebenarnya buat Kulitnya bukan pakai Telor,melainkan pakai Kulit kembang tahu,karna aku kesulitan untuk mendapatkannya,akhirnya aku ganti sama Telor,mudah-mudahan Resepku kali ini,bermamfaat buat kita semua...jika tertarik mau ikutan,bisa liat disini..

Bahan I :
250 gr ikan haluskan
1 sdm tepung terigu
1 batang daun bawang,iris halus
2 siung b.putih haluskan
½ sdt garam
½ sdt merica
Minyak makan secukupnya

 
Bahan II (untuk dadar) :
5 bh telor
4 sdm tepung terigu
¼  sdt garam

Bahan  Isi :
Crab stik sesuai selera
50 gr Udang cincang kasar
Wortel secukupnya potong stik
Batang celery sesuai selera potong stik
Keju parut sesuai selera

Balutan :
1 bh telor kocok lepas
Tepng panir secukupnya

Caranya :
Campur semua bahan I,terkecuali minyak,aduk hingga rata,sisihkan.
Lalu campur semua juga Bahan II,aduk hingga rata,kemudian buat Dadar tipis diatas Teplon anti lengket dengan membentuk bulat tipis,kira-kira 3 menit,angkat.
Setelah selesai semua bikin dadar,ambil satu buah dadar tadi,polesin semua permukaannya dengan bahan I sesuai selera kita banyaknya,lalu tambahkan bahan Isi,kemudian gulung dan simpulkan kedua ujungnya,setelah selesai semua kukus selama 15 menit,angkat dan dinginkan,kemudian masukkan sebentar kedalam kocokan telor dan gulingkan kedalam tepung panir,goring dg minyak panas,angkat dan sajikan dengan saos pedas..

Note : jika kurang suka minyak,dimakan setelah dikukus juga enak.






130 comments:

Lina W said...

Tasyaaaa....yg itu buat tante lina ya....?

YoYo's Mommy said...

hihi ...bagiiin tante donk hihi... aku belom bikin nih.. gak tau mau bikin apa ya

UmmiMia Mia said...

Tasya, fish roll-nya enak buat sarapan....

Mojang Priangan said...

waduh...tasya mau bagi2in sama tante2nya yang pada ngantri minta fish roll nya nih...makasih yaa sayang..:) *ngayal, dikirimin tasya*

Retno Prasetyo said...

nyammmm enaknyaaaaa, aduh makasih ya tasya, buat dek ahmad ya?

antin mulyo said...

Tasya cantik..tante mauuuuuuuu..:-*

rosi rosdiany said...

Tasya...Tante mintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

ika kusnaryati said...

Mau dong.......TFS ya....

dina sudjana said...

jeng Yeni memang top markotop..maknyuuuuussss, bagi dooong tasyaa..

lia Rusdianto said...

mau doong..

cdp-at-large squash said...

mbak dah nyetor yah..aku belom heheh da jauh kayak martabak yah mbak :)

yuke virlianti said...

mba Yenny pinteran masaknya..kreatif...

R r said...

cantik menggairahkan saaay..... :)

Anita M~ said...

mau.... enak sekali terumata dingin2 begini...

jenny intan said...

say...gemes banget liat tasya...senyumnya menggoda gitu lho...cubittt dehh tante....
sipp banget resepnya....pinter ngakalinnya nihhh...heehehe...(acung jempol deh!!!)

julia sari said...

Duhh.. laper lagi nihh... bubur ayam tadi pagi langsung gak nendang abis liat fish roll nya Mbak Yeni.. *mupeng.com* :P

ambillah mutiara dari dalam kerang... said...

ummiii... sambil teriak karena umminya lagi di dapur... halah... nich de Tasya nganter makanan...
makasih ya de Tasya... :)

Ema Yudistira said...

mantap nih mbak...mauuu juga donk..:)

hen ong said...

wuih, makannya pake cabe rawit tambah top markotop n endang bambang gurindang nih ...
nyam ... nyam .... deh ...
palagi yang nganterin tasya cantik nih ... banyak deh maemnya ...

Nenden Sriwulandari said...

Tante nyomot satu ya sayaaang...^_^

Neni Triana said...

mama tasya emang rajin bgt.........tasya cantik.bagi buat tante donk.......^_^

santi murwandani said...

waaah kak tasya udah makan brp niiih?? bagi2 tante doooong....pasti enak ya egg roll buatan mama...^_^

army widyastuti said...

makin huebaatt nih mama tasya... dibisniskan donk mb yeni... ;)

Yeni Yulinda said...

benar tante Lina,kok tau sich..ayo diambil cepat sebelum Tante Elsye datang,hehhehe...
Rantangnya mana mau diisi nich,mumpung masih ada.

Yeni Yulinda said...

tasya pasti bagi tante,ayo diambil.D
masih bingung ya say mau bikin apa.

Yeni Yulinda said...

asli enak nte Mia,ntar dikirim dech sama tasya ya..

Yeni Yulinda said...

benar Nte Henny,Tasyakan udah sembuh berkat doá tante2 semua yang baik2,sekarang Tasya mau bagi-bagi fish Roll nich,ayo dicobain,hehhehehe..

Yeni Yulinda said...

sama-sama nte Retno,makannya bagi2 kak Zahro ya..

yusy sriwindawati said...

nyaaaaaaaam...tasya koq gak bagi2 tante seh....di borong semuanya.......

★ 김 호 은 ★ said...

mau dong ...jadi laper nich liat postingannya mbak Yeni.

Inna Putri said...

mbak..ikannya yang direkomen apa nih?

Widad W said...

Tasyaaaa.... bawa sini piringnya kasih ke tante...sayang....

Cinta Tiara said...

wah kliatan enak nih, apalagi waitress kecilnya tuh tambah cantik *cium*

Nana Heitmeier said...

ngincip duonkkkkk, pasti enak neh

yuli noerjanto said...

tasya....terima kasih ya...mau dikirimin ke tante kan?....

D J said...

kayak risol gitu ya mbak yeni?? cuma isinya seafood??

Vera Delina said...

ngiler mba yen...ihiks dirimu ah...sll buat org ngiler dot com.....mau bikin malas nih maunya minta aja

mamaiko - said...

Mbak mauuu,ngileeeeeerrrr .pinter amat sih mbak

Personal blog said...

mba yen asli menggoda banget Fish rollnya..bagi dunkkkkkk....)))

Personal blog said...

eeehhh..ada dek tasya bagi-bagi buat tante ya,mau-mau...))))P

nendah kartikasari said...

duh Ini yg masak Tasya ya....ato tasya yg jadi juri nih...udah icip-icip enak ya tasya di masakin mama jadi ceria banget-.....

Yeni Yulinda said...

sini tante...

Yeni Yulinda said...

ayo kesini,bawak pasukannya,hehehe..

Yeni Yulinda said...

langsung diambikl aja Ka..

Yeni Yulinda said...

ayo nte,kita tukaran sama antarin ultahnya yasmine yukk..

Yeni Yulinda said...

siniiiiii,tukaran sama ayam cabe ijonya..

Yeni Yulinda said...

iya say nyetor dech biar tenang,hehehe..beda say sama martabak,cobain dech..
kalo inikan dadarnya itu dipolesin sama ikan giling,mirip2 rolade daging tapi ini seafood .

Yeni Yulinda said...

makasih mbak yuke..

Yeni Yulinda said...

hahahaha...aslee menggairahkan sekali say..

Yeni Yulinda said...

asli Na,dingin2 gini makan ini sam Teh hangat ,uenak lhoo..

Yeni Yulinda said...

jangan cubit dong,nanti tasya sakit,hhehehe..,Tasyakan udah sembuh sekarang Nte jenny,jadi mau bagi2 Fish Roll buat Nte semua yang udah doáin T&H..
ayo dicobain Nte Jenny..

Yeni Yulinda said...

hahhaahha..kalo mbak yeni ada bubur ayam,kayaknya nendangan bubur ayam dah Li,soalnya udah lama nggak makan itu.D

Yeni Yulinda said...

sama-sama Om,udah dicoba belum fish rollnya,hehhehehe...

Yeni Yulinda said...

ayo dicoba aja mbak ema..

Yeni Yulinda said...

asli say endang gulindang dimakan sama cabe rawit,ayo dong dicoba,itu udah diantarin sama tasya,hahhahaha...

Yeni Yulinda said...

semuanya juga bloleh Nte..
ayo dicomot.

Yeni Yulinda said...

makasih say,ini udah tasya siapin buat Nte dan dd Alif,ayo ditangkap..

Yeni Yulinda said...

kak tasya udah habis banyak nte,makanya sisanya mau bagi2 nich sama tante2 semua..

Yeni Yulinda said...

dibisniskan kemana say..
*bingung.com*

Yeni Yulinda said...

kudu itu tasya majang nte,soalnya mau bagi2 buat tante semua..

Yeni Yulinda said...

silahkan diambil aja Fah...

Yeni Yulinda said...

bagusnya ikan Tenggiri say,tapi kalo nggak ada ..ya ikan apa aja bisa sehhhhhh..
*maksa.com*

Yeni Yulinda said...

segra ngantarin buat nte widad,bukain pintu ya..

Yeni Yulinda said...

makasih Nte,cium balik ach,muachhhhh...

Yeni Yulinda said...

silahkan Na dicicipin,hehhehe..

Yeni Yulinda said...

sama-sama nte Yuli,ayo dicobain..

Yeni Yulinda said...

beda say,kayak Rolade gitu dech,soalnya dadarnyakan di lapisin sama ikan giling say..baru dech diisi seafood sesuai keinginan kita,trus digulung..

Yeni Yulinda said...

kalo tetanggaan udah aku kasih say,sayang jauuuuuuuhhhhhhhh,hehhehehe...

Yeni Yulinda said...

ayo diambil aja mbak..

Yeni Yulinda said...

sini Ra,mau berapa banyak say..

Personal blog said...

mau semuaaaaaaa,teman begadang mba....)))

Yeni Yulinda said...

emberrrr,ayo langsung disikat aja Ra..

Yeni Yulinda said...

yang masak mamah nte,tasya juri nyicipnya,hehehe...
makanya sekarang tasya udah sembuh,mau bagi2 fish roll nich..

Yeni Yulinda said...

ya nich nte,tasya mau bagi2 buat Nte semua,ayo di tangkap siapa yang cepat..

Hilyatul Aulia said...

minta dong mbak tasya

Personal blog said...

tante Dara,udah siap nih dek tasya mau nangkap..mana kok blum dilempar.P

Sefa Firdaus said...

aihhhhhhhh modelnya cantik amat, Tante bagi dong Tasya *ngerayu*

makasih ya Mbak... ntar fish rollnya aku coba bikin ahhhhh

Romanya Romanya said...

Tasya cantik bener Yen! thanks for sharing...jadi pengen bikin!

Yeni Yulinda said...

ayo diambil langsung aja nte..

Yeni Yulinda said...

kan udah dilempar nte,wahhh nyasar kemana ya..??

Yeni Yulinda said...

sama-sama Fa..

Yeni Yulinda said...

makasih say,ayo bikin Roosy..enak say,pokoknya nggak rugi dech..

Personal blog said...

Fish rollnya dek tasya lempar kemana ya..kok belum nyampe..)))

Dessy Ojong said...

Cantik banget jadinya Yen.., apalagi di foto dengan Tasya sebagai modelnya. Jadi semakin cantik..

Dessy Nataliani said...

hm...lekker...lekker... nanti aku mau nyontek juga ah Yen..kok postinganmu baru nyampe ya di inboxku...hm...lg error kali nih MP...

SiMbok Piti said...

lucu bangeet deh anak nya mbak Yeni .. hepi banget ama masakan mama nya yah

mayang kalyoncu said...

ngilerrrrr nihhh, kreatif bgt deh ibu yg satu ini, kapan yak aku bisa gitu hehehe

nita delvita said...

antriannya panjang buanget......
awas lo yen, kalo ga sisain. tadi pagi gua sudah kasih rantang kosong hehe...(ancam .com)

YoYo's Mommy said...

hmmm kayaknya aku mau bikin lumpie ala vietnam nih :) ditunnggu ya..

Sulis Setiawan said...

duh, makasih ya Tasya udah nawarin tante.. so pasti gak nolak kok.. hihihihi.. duh, kamu menggemaskan sekali deh...

alyn Fernandes said...

wah aje gile resepnya tambah keren..

Tina Amalia said...

Tasyaaaa... 'nte 'Na nunggu dikirim nihhhhh..... *siap bukain pintu*

Chikorina Wijaya said...

waduh keliatannya enak banget nih...daku penggemar seafood soalnya...boleh pesen seporsi? (",)V

Yeni Yulinda said...

dilempar kemana ya nte,kok belum nyampe..
ditunggu aja dech,ntar juga nyampe.

Yeni Yulinda said...

iya Des,aku tambah2in aja,hehhehe..
tapi aku masih pengen coba pake kembang tahu say,makasih ya udah kasih aku jalan.D

Yeni Yulinda said...

silahkan say,kayaknya emang MP emang suka eror des,lagi maintance kayaknya..

Yeni Yulinda said...

iya say,dia kalo aku moto masakan,pokoknya dia harus poto juga..

Yeni Yulinda said...

hehehehe..nanti say,ntar juga lama-lama kreatif datang sendiri,kalo udah terpaksa.

Devi adika said...

Dek tasya cantik mau kasih fish roll tante ya..)**ngerayu**
mba yeni fish rollnya asli bikin devi ileran..>

aisyah dian said...

Dek tasya..sini kasih kak isyah ajach yuuk ngumpet ke kamar..;D

Maya Siswadi said...

waaaa..tasya nyengir dibikinin fish roll sama mama

eliza a said...

enak jg keliatannya nih Yen...resep aslinya aku intip jg menggiurkan :D

Arinda Farsya Arasy said...

K'tasya, bagi tante donk....uenaaaak nya...nyam..nyam...mama tasya bisaaa aja buat perut lapeeer hehehehe....

afriani rizal said...

enak nih yen.. mau dooonnnggg.. tasya, kirimin buat rafi-ryan jg yaa

Yeni Yulinda said...

abis dikau ngantrinya nggak dari kemaren sich,padahal dikau ngasihin rantang itu makanan udah majang kok.D,tapi tenang aja dikau masih kebahgian kok..

Yeni Yulinda said...

enak lho say Lumpia ala vietnam,aku suka banget tuhhhhhh..
apalagi kalo dikau yang kasih,hehhehe..

Yeni Yulinda said...

sama-sama nte Lis,tasya juga nggak nolak kalo dikasih sushinya yang menggoda itu,hehhehe..

Yeni Yulinda said...

iya say,gw tambah2in biar semakin mantabbbb rasa dan makannya,hehhehe..

Yeni Yulinda said...

sipp..sippp,nanti tasya kirimin Nte Na..
pintunya dibuka terus ya..

Yeni Yulinda said...

boleh2,ditunggu pesanannya say..,gw juga tertarik pengen bikin Roti udangmu say..

elsye sur said...

yennnn..sorii say baru datengg...hikkkss....soalnya kemaren seharian kompi rusak berat ga bisa akses internet, sekarang juga daku ada tamu sayy...hehehe..boleh minta fish roll ga....hihihihi..enakkkkkkkkk

Fee 70 said...

Tasyaaaaaaa...tante mo dunk...nyomot atu ach....nyam..nyam...uenak...Thank You Cantik...

nova lamanna said...

hmmm...bener-2 enak nih mba....
kapan-2 mau coba ach....

May Hickman said...

jadi laper nih ngeliatnya...aduh Tasya share donk Fish roll dgn tante hehehehe....

Yeni Yulinda said...

kok tau nte,tasya emang mau bagi-bagi nich..
ayo diambil,D

Yeni Yulinda said...

hehehehe..kok main ngumpet dikamar kak isyah,takut di minta sama orang ya..

Yeni Yulinda said...

iya nte tasya happy banget dibikinin fish roll sama mamah..

Yeni Yulinda said...

emang enak mbak,resep aslinya juga enak..

Yeni Yulinda said...

siniiiiiiiii,mau berapa bunda Ayu..

Yeni Yulinda said...

siapp nte,tasya segra meluncur bawaj fish roll..

Yeni Yulinda said...

ohhh pantesan dikau aku nggak liat OL,kompi rusak dikau baking jadinya ya say,muantab euy itu cake buat sarapan,hehehe..
boleh2,kita tukaran yuk.

Yeni Yulinda said...

ayo nte fee,dicomot langsung,hehehe..

Yeni Yulinda said...

silahkan say,asli uenak say..

Yeni Yulinda said...

ini kudu tasya pegang nte,maksudnya biar bagi2 ke tante semua..

elsye sur said...

wakakaka keliatan banget gue marukk sayyy...hihihihi...sampe berebut ama mbak linaaa

Yeni Yulinda said...

hahahaaaaaa...marukk nggak apa-apa say,yang penting sehat dan rantang terisi terus,hehehe..
*nyambung nggak ya*

soen dari said...

makin kreatip aja nih yen :)))) tuh kan tasya jadi senyum senang :)))

Yeni Yulinda said...

iya nte,tasya senang dibikinin fish roll sama mama,mau nggak nte..

Sri Fon said...

Salam kenal bu...
Enak ini...kayak risoles ikan ya....thanks for sharing...

Yeni Yulinda said...

lam kenal juga mbak Sri,makasih ya udah mampir..