WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Friday, October 24, 2008

Mie Tek-tek Kampung..


Description:
Buat yang suka Mie pasti ngga asing dech dengan yang namanya Mie Tek-tek ini,apalagi yang berasal dari kampung seperti saya,hehhehee...

Mie Tek-tek ini salah satu Jajanan kesukaan Hubbyku kalo aku ajak pulang Ke Ranau atau Kampungku,pasti yang pertama ditanya masih adakah Abang yang jualan Mie Tek-tek di perempatan jalan mau ke Danau Ranau di daerah Kota Batu.D
Sangking enaknya,makanya bikin kangen mau makan lagi dan lagi..

Mie Tek-Tek yang aku bikin ini asli simple bumbunya dan gampang bikinnya,masalah rasa ngga diragukan lagi dech,mirip-miriplah ama yang dijual abang-abang dikampungku,malah misua bilang maknyos an buatanku dan dengan asli Bumbu kira-kira aja dilidah dan mengingat Rasanya Mie Tek-tek di Kampungku. ..
*Gr.com*

Kalo ngga percaya buktikan sendiri dan Salah satu Ada nih penggemarnya Mie Tek-tek Kampung ini,Mbak Ema Yudistira.

NOTE : Buat Mbak Ema,ini say gw bikin Mie Tek-tek yang dikau Impikan di Kota Batu.D


Ingredients:
250 gr Mie Telor,seduh air panas
2 buah Telor
1/2 buah bawang Bombay,iris tipis
Kol sesuai selera,iris tipis
Kecap manis secukupnya

Giling kasar :
1 sdm Ebi
5 siung bawang putih
Garam halus secukupnya
1 sdt merica bubuk
1 sdt Gula




Directions:
Panaskan 4 sdm minyak,tumis bawang bombay hingga harum,lalu masukkan Telor bikin orak arik,masuakkan bumbu halus aduk rata,lalu tambahkan kol aduk lagi hingga kol layu,terakhir masukkan Mie aduk hingga bumbu merata lalu beri kecap manis secukupnya,angkat dan sajikan.

/font>

135 comments:

Lina W said...

3 piriiiing.....

Lina W said...

suruh abangnya lewat depan rumahku ya...ditunggu...

D J said...

mbak lewat depan rumah ya.. aku mauuuuuuuuu pesen 3 porsi cukup kok buat serumah :P heheheh

julia sari said...

Mbak Yeenn... Favorit anak kost niiih...

dwina prana said...

4 piriiing

Ema Yudistira said...

Hooii haga nihan nyakku... tiraammm becoong lawan hinji..., ,maseh mek..??? haga telu mangkok...kirim yuuu....!!!!

Mama Naadhira said...

mbak yen.....
ne malam lagi ujan jadi udaranya dingin banget...
mana tahan lihat postingannya mbak yeni...
dengan menu andalan mie........ :(
aq mauuuuu........

Inge Gunawan said...

Mauuuuu, yang banyak.

Ike Hermawan said...

pesan...pesan...! pake sambel...
duuuh....pengen banget nih...pas bener malem2 gini makan mie tek tek...

Evimeinar Nasution said...

tuker ama teri boleh yahhhh

Evimeinar Nasution said...

teh ini bhs org komring bukan.. soalny pepy sempet bs ngerti bhs org2 komring ulu selama travel seminggu ke OKU dulu.

kobeh aza said...

bungkusss mang...eh kok mang buuuu deh

Betty Brownfield said...

Waduh ma, pagi2 baru bangun udah liat postingan mie tek2 jadi pengen.....

Ema Yudistira said...

Lha pepy pernah ke daerah OKU dulu..?? ini bhs orangdisekitar Danau Ranau perbatasan antara Lampung dan OKU.., bener banget..., wah dunia kecil ya..:)

Evimeinar Nasution said...

iyaa kebetulan temen sekost dulu org OKU.. jd sering denger dia ngobs bhs komring ama ortunya ditelp. pas diajakin ke sana, seminggu disana sempet ngerti dikit2. kdg kl ngerti aku jwb pk bhs indonesia tp mrk ngobs komring. kl bhs plembang mah dulu pasif jd temen ngomong aku jwb bhs indonesia :d. di kosan banyak orang sumatranya.

Yeni Yulinda said...

Benarrr Pep,ini bahasa kami orang OKU atau perbatasan lampung dan Palembang.
Kalau Pepy tau wisata Danau Ranau,iya itulah daerahnya Teh Ema dan Aku Besar,sayang kita ngga saling kenal,kenal2nya di Multiply,sedih ya.

Maya Siswadi said...

bungkuuuusssssssssss

Evimeinar Nasution said...

heheh iya mbakk danau ranau... btw aku kangen ama ikan baung sambal tempoyak sarapan pempek tiap pagi

Yeni Yulinda said...

boleh,aku segra kirim ya say.

Yeni Yulinda said...

ohhh mau abangnya sekalian yg disuruh ke sana,lewat depan rumah,bolehhhhhhh..

eka ekawidiyati said...

mbak malam2 gini....tambah lapar aja....
kalau ditambah cabe rawit hijau bisa tambah jooossss....

Yeni Yulinda said...

hehehhehe...ini juga mau nyuruh lewat depan rumah ya,sipp det gw segra terbangin gerobaknya.

Yeni Yulinda said...

sama,jaman aku anak kost juga suka jajan ini li,malah ampe kerja.

Vera Delina said...

wah mauuuu mba yen...jadi inget mie tektek yg suka keliling rumah...sekalian jual nasi goreng...aihhh kangennya.

nani nurhasanah said...

aku juga jadi teringat mamang mie tektek di kampungku...
ngiler.com....

Yeni Yulinda said...

4 piring,nyampe ngga ya..

yun 's said...

mbak salut deh rajinnya.... tiap hari selalu bikin ngiler
kalo yang ini pasti nanti aku contek deh, gampang bikinnya dan pasti enak

Yeni Yulinda said...

gegohhhhhh,nyak juga tiram say..
apilagi hubbyku gering nihan jama mie tek2 kota batu no.
untukmu maseh,kik mawek nyani goh,gampang.

ida putra said...

bikin lapaaar...
mana malam-malam lagi *_*

YoYo's Mommy said...

3 piring nih Yen yan gpedes yaaaaaa

yusy sriwindawati said...

enaaaaaaak....mau banged dech...

Nia Kariani said...

Ternyata pake ebi ya mbak... tfs ya resepnya..

Keluarga Renaldo said...

Waaah mantaaap mauuuu say... tiga piring yaaaaa.... pada kelaperan niii... hehehe... :-)

Ibu disini, sayang said...

suka bangettttzzzzzzzz

Yenni Hartati Svensson said...

jadi laper lagi deh..padahal baru abis makan pizza

nazla luthfiah said...

aduh ngiler, suamiku suka banget mie. itu mie telor mbak? kok kaya mie abis direbonding lurus gitu?

Yeni Yulinda said...

boleh,mau pesan berapa posri,emang cocok dimakan panas2 sewaktu hujan.

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhhh,banyak mienya atau banyak kolnya,hehhehe..

Yeni Yulinda said...

Boleh,pesanannya segra dibikin.D
ayo bikin say,simple bumbunya dan gampang kok.

Yeni Yulinda said...

boleh bangt pep,teri mah ngga pernah nolak.

Inna Putri said...

yay...
jadi laper.

ida tahmidah said...

bener jadi lapar...nunggu yg lewat ah siapa tau ...... tek...tek.....tek.... duuh jadi nelen ludah niih Say :D

Deby F said...

pengen bikin, aku contek lho resepnya, thanks in advance Yen

dian pindahan said...

pengennnnnnn, sepiring yah mba yen...masih ada kan? :D

Caroline Atmadja said...

Lapar....lapar.....liat yang kayak gini......ayo Yeni tanggung jawab

mieke nurmalasari said...

tek...tek...tek...kok gak lewat2 di depan appartemneku yah hahahhaha, aduh...fotonya menggiurkan mbak

Yeni Yulinda said...

siap nduk,hehehehe..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin aja,bumbunya simple dan bikinnya juga gampang.

lenny marlina said...

mau donkkkkkkkkkkkkkkk

Yeni Yulinda said...

asli kantik,dunia itu kecil ya..
sayang kita ngga sempat ketemu di Ranau ya say.

nova lamanna said...

aku jg suka bgt say ama mie tek-tek....tfs yach.

ratna azmiwinata said...

Bukan cuma suamimu, daku aja jadi ngeces....

dina sudjana said...

wuih kesukaaan saya ini mah.. mau doong

R r said...

duh dari kemaren gw kangen ini tapi males banget bikinya :(:(

Arie - Bunda Icha Anakku Sayang said...

Sedap,icha suka mie tante..

dahalia indah said...

aku pasti praktek.......makasih ya jengg

istana sari said...

sm tante..aku juga srg bikin gampang soalnya,biasanya aku pake sphageti aja kalo gak ada mie telor

Dian Rachma said...

lagi laper nih...........................nyam-nyam makin laper

Body Language said...

Aku dan hubby suka makan mie Yen. Mie goreng enak ya Yen. Kalau tidak pake udang enak juga ngga Yen? Soalnya aku suka kasih udang kalau goreng mie? Tfs ya say..

Dessy Ojong said...

mauuuuu...., empingnya jangan ketinggalan yah he..he..

Lia Gurun said...

sedepppp

afriani rizal said...

mau bikiiinn ahhh.. mumpung msh ada persediaan mie telor... gak pake cabe ya say..

dona maiyerti said...

sedap banget mbak yeni.. boleh di copas ya..

nela surya said...

Hmmm...sedaaap, buat aku yg suka pedas dikasih irisan cabe rawit tambah enak kali yaa..

Fithri Ab said...

Waduh, Mbak...aku baru aja makan, tapi tetep ngeces liat ini...maaaauuuu:)

Yasmin Faisal Y said...

mauuuu...........

Ranita Rara said...

mba yen mauuuuu,mie tek-tek ngga nolak kalo dikasih sekarang..)))

Ranita Rara said...

liat penampakannya benaran seperti jualan abang-abang yang lewat depan kostan mba yen??

Fee 70 said...

Menggoda yg memandang mie tekteknya say.....cessssss....

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhhhhhhhh..mau berapa bungkus.

Yeni Yulinda said...

pep,jadi bikin gw kangen mau mudik elo bilang itu makanan.

Yeni Yulinda said...

asli mba eka,tob markotob pasti..

asri wahyuningsih said...

kelihatannya menggoda sekali...masih ada nggak mbak?

Yeni Yulinda said...

emberrrrrr,kalo aku ada ve yg masih kebayang rasanya,mie tek2 didepan kantor waktu kerja,masaknya pakai arang,muantabb..

Yeni Yulinda said...

hahhahaha...jadi kangen kampung ya say.

Yeni Yulinda said...

yupp,ayo bikin say,gampang kok.

Yeni Yulinda said...

hayo bikin,mudah kok say.

Yeni Yulinda said...

boleh,yg pedes ya.

Yeni Yulinda said...

boleh,tukeran apa tempoyak ya.

Yeni Yulinda said...

iya nia,itu yg bikin rasanya enak.

Yeni Yulinda said...

boleh,yg pada kelaparan segra gw bikinin duehh..

Yeni Yulinda said...

ayo makan bareng lin.

Yeni Yulinda said...

huahahhaha,...ayo bikin.

Yeni Yulinda said...

iya nih sebelum dimasak direbonding dulu say,huahahaa..

Fitta Arsista said...

jadi inget mie tek-tek yg suka jualan didepan rumahku di palembang yen..duhhh jdi kangen nih..gak sabar mau nunggu des buat pulkam ke palembang

yani bishop said...

jadi inget waktu di jakarta dulu...gue punya langganan mie tek-tek depan rumah...mienya enak banget loh...

iin paramita said...

Slruppp btw dapet mie telor dr mana say?

renny pangestu said...

wow! so yummy .... cak bangik nihaaaannnn!

Nina Moore said...

wah bau harumnya sampe sini say... mau...mau.. laper nih

Fitriyah Tamim said...

hmmmm....kayaknya dah ga' kebagian nih

Yeni Yulinda said...

ayo bikin yen.

Yeni Yulinda said...

hehhehehe..pasti lewat say,ditunggu aja.

Yeni Yulinda said...

silahkan say,met mencoba.

Yeni Yulinda said...

masih,sepiringkan.

Yeni Yulinda said...

aku tanggung jawab lin,kalo kirim kesana bakal basi ngga.

Yeni Yulinda said...

huahhahahaha...lewatnya didapur mieke.

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhhhhhhh...

Yeni Yulinda said...

sama-sama say,..

Yeni Yulinda said...

kalo gitu ayo bikin..

Yeni Yulinda said...

boleh,mau berapa piring.

Yeni Yulinda said...

ayo bikin na,mudah kok say.

Yeni Yulinda said...

icha sama ama kak tasya,suka mie juga.

Yeni Yulinda said...

sama-sama..

Yeni Yulinda said...

wahh lum pernah cooba pakai spageti,kalo spaghetty ya makannya pakai saos spaghetty..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin say..

Yeni Yulinda said...

kalo mie goreng aku juga suka bikin kasih udang say,soalnya maniak sama udang,pokoknya seafood.

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhh,sama emping ya.

Yeni Yulinda said...

asli lia..

Yeni Yulinda said...

silahkan say,ngga say..
kalo mau pedas kasoih aja cabe atau saos.

Yeni Yulinda said...

boleh don..

lia Rusdianto said...

waduh udah ketinggalan banyak nih...wah kayanya dah abis yaaa mie tek tek nya

Hastuti Kusindriani Kurniadi said...

langsung lapeeerrrrrr

Yeni Yulinda said...

asli say,sayang lagi ngga ada cabe rawit.

Yeni Yulinda said...

hehehehe..ayo bikin fit.

Yeni Yulinda said...

sini..

Yeni Yulinda said...

boleh,mau berpa poris ra.

Yeni Yulinda said...

iya benar ra,jadi kangen kost dulu.

Yeni Yulinda said...

ayo bikin fee..

Yeni Yulinda said...

masihhhhhhh,tapi bikin ndiri ya,hehhehe..

Yeni Yulinda said...

iya benarr say yg suka jualan mie tek2 model gini emang daerah palembang kayaknya,asik banget euyy mau mudik ntar des.

Yeni Yulinda said...

sama sayyyyy,aku juga punya waktu kerja langganan,asli enak juga masaknya pakai arang.

Yeni Yulinda said...

beli disini say,tapi bukan kayak mie telor kita..
dia prodct thai.

Yeni Yulinda said...

asli bangik euyy.

Yeni Yulinda said...

hehehe..baunya ampe sono ya,jangan2 bikin nih didapur.

Yeni Yulinda said...

asli,habisss..

Yeni Yulinda said...

abis say,tapi buatmu aku bikinin dech.

Yeni Yulinda said...

ayo bikinnnnnnn..

Asri Arsiati said...

ohhhh.. y kampung2 gini mba y enak nihh.. ;)

santi murwandani said...

waah mbak yeni bisa2 kl plg kampung lsg buka usaha restoran nih...soalnya masakannya macem2 bervariasi & enak enak smua...yummy...

Yeni Yulinda said...

asli,yg kampung2 itu mantaff ya say.

Yeni Yulinda said...

huahhahaa..resto ca kadut ya say.

kakiuchi indahfajarfawati said...

udah gak kebagian nih kayaknya...

Yeni Yulinda said...

asli,habissssss..

Jasmine Samad said...

aduuh jadi kangen indo lg deh soalnya malem2 paling seneng beli mie tek2 abang2 klo lewat depan rumah hehehe....

Yeni Yulinda said...

iya kalo liat mie tek2 gini kangenna kampung a.