WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Sunday, November 23, 2008

Sambel Daging Adaan..


Description:
Kalo punya Daging,males dimasak dengan Bumbu yang banyak dan ribet karna alasan pertama males ngerjain dan berlama-lama di Dapur,Resep satu ini layak dicoba dan dijamin nendang.

Masih dalam rangka males masak nih,hehhehe...
Sepertinya bakal Demo nih hubby,abis masaknya slalu ngga pernah diniatin yang serius.
Semuanya pakai nemu aja ide di tengah jalan,maksudnya sambil motong-motong bahannya dan baru dech kepikir mau dimasak gini.

Tapi malah kadang menu asal gini,rasanya lebih mantaff dari yang kadang memang punya Resepnya dan Serius pakai Bumbu lengkap segala.
Ayo dinikmatin gambarnya sambil memandang Nasi panas yang baru mateng,hahhaahhaa...


Ingredients:
500 gr Daging,potong sesuai selera
Pete sesuka kita,biar semakin berselera makannya
4 Sdm sambal oelek
7 buah cherry Tomato,iris tipis
5 siung bawang putih,iris tipis
1/2 bh bawang bombay iris tipis
Garam secukupnya
1/2 sdt Gula
4 sdm minyak





Directions:
Panaskan minyak,Tumis bawang Putih dan bombay hingga layu,kemudian masukkan daging dan biarkan hingga air daging mengering,bila perlu tambah air untuk memastikan Daging benar-benar empuk.
Kemudian masukkan cabe,Tomat,pete,Garam dan gula,aduk hingga merata dengan Daging,kemudian angkat dan sajikan dengan nasi panas,sedapp..



162 comments:

Ranita Rara said...

Pertama..!!!
Bungkussssssss..))

Ranita Rara said...

Kedua,asli bikin lapar liat merahnya dan itu pete mba yen..))D

Ranita Rara said...

mba yen liat baca cara bikinnya asli gampang,tapi prakteknya gimana??

~ Ñolla ~ Van Latu ~ said...

bungkusssssssssssssssss

Mimi D said...

mauuuuuuuuuuuuuuuuuuuu.................

~ Ñolla ~ Van Latu ~ said...

aku juga suka buat ginian yen..enak banget...............

'Maya' Poespowigoeno said...

Asyyyiiikkk...hmmm sedaaaapppppp

Fatimah Alzahra salsabilla said...

doh jnagan gitu dunk mba jadi maunya ngences neh jadi gimana donk,kirim lewat pos ya mba,besok pagi kudu udah harus ada di depan pintu bunda yah hihihihi,merahnya itu ngga tahan mengguggah seleraaaaaaaaaaaaa

Fatimah Alzahra salsabilla said...

wah sepertinya piringnya baru ya say he he he

ida berglund said...

PETAIIIIIIIIIIIIIIIII
makan an kalau udah ada petaiiiii wuiiiiiiiiiiiiii lupa diriiiiiiiiii

nova lamanna said...

mantaff nih pake pete.....mau dunk.

bella mia said...

TOMATNYA BIKIN GEMESSS...!! BRARTI RSNYA ASAM2 PEDES GITU YA MBA'......

Sri Fon said...

Nikmattttt....banget.....

Ibu disini, sayang said...

pas bgt nih buat musim dingin
awasss nambah mulu hehehe

Ike Hermawan said...

Waaah..udah lama neeeh sy ngga masak daging beginian mbak..kayak mamah sy di bandung...
tp klo mmh ku pake santan encer...
tfs mbak...jadi inspirasi nih buat besok2...abis klo minta juga ga dikasih...hihihi...:D

senorita-jimmy ardiansyah said...

Itu tomatnya banyak bgt mbak dibelakang heheh..abis panen yaa..

asri wahyuningsih said...

enak banget mbak yeni...numpang makan yahhh...

MOmyNya Myson said...

hmm..hmm...ngiler..dijamin nambah nih...

Amalia Ridhayani said...

WAH TFS jd nambah lg neh menu mskan yg gampang & praktis...
Btw itu kok bawang putihnya byk ya mb, hehehe ada pengaruhnya ga ya klo dikurangin?abis aku kurang suka sm bawang putih hehehehe udah nyontek kok nawar!
aihh enak ya disana bs nemu pete...di turki mahhh...boro2 deh ya...enaknya tgl di canada!!!

Yeni Yulinda said...

kalo mau dikurangin boleh aja say,terserah selera..
kayaknya ngga gitu ngaruh dech,cobain aja.

Iya disini ada jualan pete,tapi jarang..

lenny marlina said...

toss dulu mbak...sama2 lagi malas masak nih...hehehehe
Btw..keliatannya dagingnya enak tuh....TFS

Yeni Yulinda said...

boleh,mau berapa bungkus..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin,gampang kok..

Yeni Yulinda said...

prakteknya asli gampang ra,dijamin ngga salah..

Le Karnadinata said...

simpel en lekker Yen ...mau coba juga jadinya ...makasih resepnya ya

ida berglund said...

yen, ini kayak daging blado.. enak nech, tp lamakhan empuk daging nya ..
terus dikasih kentang dikit cocok ni yen

W Palwono said...

bener2 keliatan sedap niihh..
kirimin aku yaahh..

Yeni Yulinda said...

beda kak ida,kalo baladokan ngga pake tomat..
ini pake,Kayaknya tergantung ama dagingnya dech kak ida mau lama apa ngga empuknya,daging yg aku pake ini sebentar empuknya,mungkin daging sapi muda kali ye,hehhehehe..

ita tuh pake kentang juga enak kak,ayo bikin..

ida berglund said...

iya ntar aq coba, sambal nya diganti cabe giling seger juga bisa ya?..
kebetulan ad daging di rumah .

Amalia Ridhayani said...

SİAPPPP laksanakan segera...hehehe.
thx u mb.......

Rosdiana Samuelsson said...

menantaggggggggggggggggggg sekaleeeeeeeeeeeeeeeeeeeee............... wuihhhhhhhhhhhhh fedesssssssssssssss deh keliatannya nyumi2............nyem2.............. nambah lagi donggggggggg

Rosdiana Samuelsson said...

bikinin dong len heheheeheheh jadi numpang nyicip punya lenny dulu heheheheeheh upppppp ............ sorry yen.............. numpang ngomentari kommentnya lenny........... jangan marah ya yen (sambil nutup baju keatas saking takut dimarah sicantik ini heheheheheeh)............

YoYo's Mommy said...

daging dan petai???? dua idolaku... tunggu ya daku kesana bawa nasi

Detty Koswara said...

gak di niatin masak aja hasilnya kaya gini mba yen..**mak nyooss** ,apalagi kalo di niatin jadinya nikmeeehhh..deh..!:))

nela surya said...

Wah ..pete, enak nih, dah megang nasi anget nih makannya sambil liatin gambar masakan Yeni hi..hi..:)

Nenk Unyay said...

duh itu tomat menggairah kan sekali apalagi daging nya dah gitu pk pete lagi wah dijamin pasti nambah terus nih

hitrifirdaus - said...

wah enak banget yen

renny pangestu said...

duh itu Pete nya ... mengodaaaaa ... dah lama gak makan yg "wangi2 " ... kirim! kirim ! kirim! *sambil bawa spanduk.
btw .... Kalo gak pake Pete , ngaruh rasa gak say ? disini pete muahal jeng! ngelebihin harga Emas ..., ngiler banget .. jadi pengen bikin. Tfs resepnya ya say ...

Caroline Atmadja said...

Ngga doyan pete Yen, aku ambil yang kamu masak buat Tasya aja deh hihihihi kasian Tasya diabisin makanannya ama Tante

eka ekawidiyati said...

pas sekali nih mbak yang saya cari....karena ada petai dikulkas belum dimasak2....
wes nyontek ya.....thank's ya....
maksudnya 4 sdm sambel oelek itu apa ya..?
petainya kalau dikasih banyak gak merusak rasa khan...?

tuti kusmiati said...

begini masakan lagi males ... kalo lagi rajin lebih mantaff maratafff deh.....
warnanya seperti rendang ya, emang sambel oelek tuh sedeepp

Yenni Hartati Svensson said...

wah itu petainya meggoda kali wakkk.............

Tita Garbin said...

doh ngiler abizzz

May Hickman said...

wwoowwwwwwwww...menunya mantap bgt
aku bawa nasi ya...ikutan maem hehe

ida tahmidah said...

hmmmmmm hebat.....lagi males masak bisa masak :D

Yeni Yulinda said...

bolehhhh,mau berapa bungkus..

Yeni Yulinda said...

siniiiiii,mau berapa piring mi.

Yeni Yulinda said...

asli enak mbak,dan simple lagi..

Mojang Priangan said...

gak tahannnnnnn merahnya begitu menggoda....

Widad W said...

duh laper banged deh liatnya. Tapi yen, kalo gak ada sambel oelek pake apa ya gantinya. Ga tahan nih besok pengen bikin, mosok mesti nunggu sambel oelek hehehe...
keburu ngeces

yusy sriwindawati said...

Yeeeeeen...tuluuuuuuung...lafer neh....

restianti wirasto said...

wahh..di canada ada pete ya? ngiler deh liat merah2 gini..mantaf

Rosdiana Samuelsson said...

bener2 sdappppppppppppp jadi pengen bikin juga yennnnnnnnn.................

SiMbok Piti said...

kalo lagi masak yg pedes2 gini, anak2 dimasakin lauk apa nih

Dwiana Porter said...

wadoohh yg begini dibilang "adaan" gimana yg kek gw "beneran gk adaan" lol. Gw juga lagi males masak pisan... maunya minta doank.

Vera Delina said...

simple banget....hehehe petenya menantang...

D J said...

gak niat masak kok bikin orang mupengg.. aduh itu cabenya.. aku pengen mbak..

Ema Yudistira said...

mantaapppp...!!! pedesnya jugaaaakk....!!

Fee 70 said...

Kapan makannya nech klo cmn dipajang potonya aja say....

lia Rusdianto said...

mbak yeeeen ,klo ke sini kok bawaan nya pgn makan mulu yaaa kenapa yaaaa....menggoda mulu makanan dikau..

sri winarni said...

hmmmmmmmmmmm boleh juga nich idenya jeng

dina sudjana said...

wah ada bonus petenya niih... mau doong

arum barmadisatrio said...

sama nasi anget.......wah nggak liat deh mertua lewat........

Yeni Yulinda said...

sedap mba maya,dari pada,hahhahaha..

Yeni Yulinda said...

lewat pos,ntar habis dijalan donk bunda..
kalo gitu kirim lewat mimpi aja ya.

Yeni Yulinda said...

ngga bun,piring lama..
bunda aja yg baru liat.

★ 김 호 은 ★ said...

Duh..ini maah..nendang beneran buat perut yg lagi laper nich liat menunya...
wah..wah...idenya yeni emang top kalau masak nich...selalau bikin laper liatnya.

iin paramita said...

wahhhh mauuuu,secara gw dah nyiapin sepiring nasi panas...yummy bener

bintangtary home said...

duh, gara2 off ngempi pas wiken kemaren..
nginep di rumah sodara ma jalan2 wiken..
ry kelewatan banyak postingan kontak ry..hiks..

kangen ni mbak yen..
pas online lagi, eh ada resep oke mbk yeni...
bikin pengeen..
tapi ry ga suka pete mbak..
di skip aja kali ya petenya..hehe..
gak ngaruh di rasa kan mbaaaa?

mitta isyanna said...

aku catering ama mbak Yen aja yaaaa...?

fitri - said...

warna nya itu loooh.. ngundang bow..

ida putra said...

masakannya sering yang merah-merah...hehehe...
tapi memang bikin ngiler......... mmmmmmmm

hen ong said...

aduh mba' Yen ... itu dagingnya manggil-manggil aku loooh mba' ....
ngiler bin ngeces jadinya ....

yani bishop said...

gue dateng nih bawa piring sama nasi panas...

yun 's said...

ngilerrrrr

santi murwandani said...

hayyyaaah mbak yeni males masak tapi tuh masakan keliatan enak & menggoda selera gitu....gk malesnya aja enak gt apalagi kalo rajin masak?? UENAAAKSSSS bgt kali yaaa...hehhehe

Lely Hasan said...

Yen.............masakanmu say selalu mengundang selera...........sayang kita jauhan kalo dekatan kan aku sering bertandang biar kebagian yg enyak enyak.........:) aji mumpung dot com.

Hylmi Lateef said...

whuss .. pedes banget kaya'nya ....
bikin pengen nambah nasinya ha ha ha ...

evida kartini said...

mauuuu................

afriani rizal said...

wowww... daging campur pete nih... pasti enak say..

Nina Moore said...

enaakk

Lina W said...

pasti deh kalo ga OL dikau masak yg enak2...bikin aku ketinggalan mesti ngantri di belakang...tegaaaaaaa...awas ya kalo rantangku ga diisi.....ha..ha..ha...jurus ngancamnya keluar nih..abis takut rayuan gombal ga digubris...ha...ha...ha..ha..

dona maiyerti said...

TFS Mbak Yeni, memang pengen banget bikin sambal daging..
boleh nyontek ya :)

sannyo - said...

Mantap euy.....awaas..sang Misua tambah endut...he..he..
Jadi kabita euy...

-= de =- said...

mauuuu dong..
warnanya Yen... menggoda heehe
coba deh aku bikin, mungkin sambalnya dikurangi, tomat dibanyakin :-)


Nana Lala said...

ngiler...mantaf pake pete....

umm yousef said...

ditambah pete makin syurr enaaak...

Yeni Yulinda said...

asli kak ida,hahhahaha...

Yeni Yulinda said...

boleh,mau berapa nova..

Yeni Yulinda said...

yupp benar bel,ayo bikin..

Yeni Yulinda said...

asli jeng,hehhehee..

Yeni Yulinda said...

hahhahaa...kalo musim dingin emang bawakannaya lapar ya say..

Yeni Yulinda said...

hihihi..kalo dekat gw kasih dech,sayang jauhhhhhhhh..

Yeni Yulinda said...

lho kok tau say,panen di supermarket.

Yeni Yulinda said...

boleh,bawak nasi ndiri ya hahhahaa..

Yeni Yulinda said...

asli ann..

Yeni Yulinda said...

enak len,dari pada beli makanan diluar..
udah mahal,ngga enak lagi.

Yeni Yulinda said...

sama-sama teh..

Yeni Yulinda said...

bnoleh,mau dikirim berapa rantang.

Yeni Yulinda said...

bisa kak ida,aku tuh males ngegiling..
makanya pakai sambal oelek.

Yeni Yulinda said...

sama-sama..

Yeni Yulinda said...

kapan ngambil,kok udah mau nambah..

Yeni Yulinda said...

marahin kak diana mah percuma,abis marah juga nanti diketawain doang..

Yeni Yulinda said...

boleh,dua idola yg tak akan ditolak ya myen.

Yeni Yulinda said...

malah yg diniatin itu teh kadang ngga karuan,hahhahaa..

Yeni Yulinda said...

huhuhuuuuuuu..biar nambah selera makan ya say.

Yeni Yulinda said...

iya nih dibikin biar makannya nambah terus.

Yeni Yulinda said...

enak say dari pada kena timpuk./

Yeni Yulinda said...

ngaruh dech kayaknya,pete tuh nambah bikin sedapnya say.

Yeni Yulinda said...

boleh,tasya ama hafiz masaknya ngga pedes nte,masak Daging masak manis ama mama..

Yeni Yulinda said...

silahkan dicoba mbak eka,sambal olek itu cabe giling mba,kalo disini namanya sambal oelk.,hehhehee..
petenya banyak mah nambah enak lagi.

Yeni Yulinda said...

beda mbak ama penampakan rendang,ini sepintas ngebayangin balado..
aku sebenranya kurang suka sambal oelek,kadang agak bau gitu ya mba.

Yeni Yulinda said...

hahhahaa..suka juga ya yen..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin tita..

Yeni Yulinda said...

boleh,yg banyak ya nasinya.D

Yeni Yulinda said...

iya nih,maksudnya masak yg berat.d

Yeni Yulinda said...

iya nih hen,buatmu pasti suka,pedas soalnya.

Yeni Yulinda said...

sambal oelek sama aja sama cabe giling say..
disini namanya sambal oelek,karna beli jadi.

Yeni Yulinda said...

hahhahaha..aku tulungggggggg yuk.

Yeni Yulinda said...

ada mbak,makasih ya udah mamapir..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin kak,dari tadi ngga bikin2 tah,hahhahaa..

Yeni Yulinda said...

Anak-anak masaknya ngga pedas lah,setiap aku masak..
aku tuh masaknya dua macam menu utama,yang satu pedas dan yang satu nggak.
tapi bahan utamanya sama.

Kalo sayur,sebangsa tumisan cuman satu,karna ngga pedas,gila aja aku kalo kita makan pedas,anak2 aku kasih makan pedas juga atau aku kasih makanan asal,iya ngga lah..
Merekakan lagi masa pertumbuhan,ya pasti makananya lebih baik dari Ortunya lah.

Romanya Romanya said...

aduhh Yen, lihat foto ini air liur saya sampe keluar...ngebayang enak buangett pasti!

Hastuti Kusindriani Kurniadi said...

glegh....lari ngambil nasi ahh

Inge Gunawan said...

Ada sambel ulek, ada pete, pasti mantaaaafffff.

kobeh aza said...

pas bner yen ama seleraku pedes2

Yeni Yulinda said...

kalo dekat gw kasih lol lo mintak.D

Yeni Yulinda said...

lo dettykan lagi ASI bukan,kok makan pedas.

Yeni Yulinda said...

asli say,muantaff..

Yeni Yulinda said...

hahhahaha...mbak lia mah bisa aja.

Yeni Yulinda said...

iya jeng,ayo dicoba,

Yeni Yulinda said...

iya teh,biar tambah berselera.

Yeni Yulinda said...

emberrr,pokoknya mah cuekin aja,paling di tendang.

Yeni Yulinda said...

ayo bikin fah,dicobain..

Yeni Yulinda said...

hahahha..kalo gitu nasinya gw isi dah.

Yeni Yulinda said...

ngga ngaruh,kalo ngga suka pete..

Yeni Yulinda said...

boleh,cateringnya mahal tapi.d

Yeni Yulinda said...

iya fit,kalo ngga gitu kurang berselerea.

Yeni Yulinda said...

iya say,abis hubby suka pedas.

Yeni Yulinda said...

hahhaha...samperin kalo dipanggil.,rugi lo kalo dicuekin.

Yeni Yulinda said...

sipp,gw langsung isi..

Yeni Yulinda said...

aqyo bikin yun..

Yeni Yulinda said...

yang ngga males tuh kadang rasanya nga karuan,hahhaha..

Devi adika said...

mba yen masih ada nggak,telat nih mampirnya??

Monica L said...

Mba Yen, photo header yg baru imut deh. Background color juga enak dilihat.

Sambal dagingnya menggoda sekali. Aku contek resepnya yah. Makasih yah dah sharing resepnya.

Yeni Yulinda said...

hahhaha..sayang ya mba,sekarang malah berjauhan sekali.

Yeni Yulinda said...

hhahaha..iya say lumayan pedas,kesukaan hubby soalnya.

Yeni Yulinda said...

sinihhhhhhhhhhh..

Yeni Yulinda said...

asli uenak tenan say.

Yeni Yulinda said...

emberrrrrrrr...

Yeni Yulinda said...

hahhahha..tenang,tenang..!!punyamu udah gw pisahin say,kemana aja jarnag OL..

Yeni Yulinda said...

silahakn dona..

Yeni Yulinda said...

ngga,misua endut kantongnya aja maunya ya mba,hahhaha..

Yeni Yulinda said...

yuppp,ayo dicoba..

Yeni Yulinda said...

asli mba,muantaff tenan..

Yeni Yulinda said...

asli say,pete bikin nambah mantaf..

Yeni Yulinda said...

hahhahaha...rossy bisa aaj.

Yeni Yulinda said...

boleh,gw tunggu say.

Yeni Yulinda said...

asli muantaff say..

Yeni Yulinda said...

yuppp,wong padang mah ngga diragukan,pasti doyan pedas ya say.

Yeni Yulinda said...

habisssssssss,buat devi kita bikin lagi yuk.

Yeni Yulinda said...

hhahaha..abis muji,mau nyontek resep,bolehhhhhhhhhhh...
jangan lupa ingat aku kalo pas makan ya mon.