Menu 3M

Murah,meriah dan menggiurkan,asli lhoooooooo....!!!!!! Ide bikin judul ini karna liat menunya Mbak Herti yang Resepnya bikin kita ileran,coba dech diintip Resepnya..asli menggugah selera nusantara benar. Sorry nih mbakyu ,Aku pinjam istilahnya ya,hehehehe.. Kalo lagi bingung mau masak apa dan perut udah ngga bisa di ajak kompromi,lauk satu ini bisa dijadikan andalan kita,selain 3M caranyanya pun gampang dan simple,pokoknya kita ngga bakal rugi dah dan dalam waktu sekejap perut kita enjoy menerimanya,hahahhahaha... Nih buat Tunanganku,yang gw slalu bikin penasaran,akhirnya kemaren gw bela-belain dech ngambil gambarnya,ngga penasaran lagikan.

Bahan :
Telor sesuka kita
3 siung b.merah iris tipis
3 siung b.putih iris tipis
1 bh tomat ukuran sedang,potong dadu
15 gr sambal oelek
1 batang daun bawang,potong panjang-panjang
6 bh cabe rawit,biarkan utuh
Garam secukupnya
1/2 sdt gula putih
Minyak secukupnya

Caranya :
Panaskan minyak,Ceplok telor satu persatu,setelah matang angkat. Sisakan 3 sdm minyak,lalu tumis B.merah dan putih hingga harum,lalu masukkan cabe beserta tomat,aduk-aduk hingga rata,lalu tambahkan cabe rawit,garam,gula dan sedikit air / sesuai selera kita,biarkan mendidih dan air sedikit mengental. Terakhir masukkan Telor dan daun bawang,aduk-aduk sebentar,angkat dan sajikan.