WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Wednesday, October 8, 2008

Tempe Tahu Bacem nan Gurih..


Description:
Bingung nih ngasih judul,abis mau nyesuaiin ama rasanya yang asli gurih buanget...
Ceritanya lagi kepengen makan Bacem dari lama buanget dan ngga pernah tersampai bikinnya,alasan pertama ngga ada Air kelapa,sangking nekatnya ya udah pakai santan aja,kalo ngga enak paling masuk tong sampah,hehhehee..
Ternyata uenak lhoo..

Bacem ini asli beda dengan yang lain,yang biasanya menggunakan air Kelapa,tapi yang ini malah menggunakan santan kelapa,hehhehe..
Tapi masalah rasa,ngga kalah dech ama yang pakai Air kelapa,malah kalo menurut Kita malah enak dan gurihan ini.
Met mencoba ya..


Ingredients:
500 gr Tempe,potong sesuai selera
250 gr Tahu,potong sesuai selera
2 buah daun salam
2 buah Lengkuas kering
500 ml Santan sedang

Haluskan :
7 siung Bawang merah
4 siung Bawang Putih
1/2 sdm ketumbar
75 gr Gula jawa
Garam secukupnya
1/2 sdm Asam Jawa




Directions:
Campur semua Bahan dengan bumbu halus,biarkan selama 30 menit biar santan dan bumbu meresap,lalu rebus hingga kering.
Setelah dingin,Goreng Tahu dan tempe dengan sedikit minyak hingga kecoklatan,angkat dan sajikan dengan Sambel.


107 comments:

Ranita Rara said...

pertama ngantriiiiii...)))

Ranita Rara said...

pengen nyomot liat Bacem ala mba yen,asli lapar nehh..))

W Palwono said...

asiikkkk no urut depan,,,dapet banyak niihhh..

Inge Gunawan said...

Ini makanan kesukaan misoa nih, ambil banyakan ah.

Ranita Rara said...

oh baru baca bahannya,trnyata pakai santan ya mba nggak pakai air kelapa seperti biasa orang bikin??

Ike Hermawan said...

pake santan ya, jadi kayak opor tahu tapi kering yaaa...trus digoreng...
sedap banget liat pic nya neeeh...jadi pengen....

sannyo - said...

keliatan yummy yen...
boleh juga dicoba nih...tidak ada air kelapa....santanpun jadi...

- Kim said...

kebetulan aku punya tempe..mau nyobain say..

Keluarga Renaldo said...

Waaaah menggiurkan bangeet....... mau dunk say.... :-)) Aku copas ya say resepnya thank you... :-)

Mojang Priangan said...

asikkkkk...dapet resep enak lagi....Thanks for sharing, mbak yeni....ini makanan paling enak banget deh..hehehhe...

Lina W said...

kirim sample dong...biar penonton pada percaya..sekalian nasi & sambel....he..he..

~ Ñolla ~ Van Latu ~ said...

Yen..mau dong kirimmmmmmmmmm

~ Ñolla ~ Van Latu ~ said...

asikkkk besok buat...yihaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ada tempe ama tahu.....

Fee 70 said...

pasti rasanya maknyossss yen pake cabai rawit....

Tina Amalia said...

sama disini juga syusyah cari2 aer kelapa, suka pake santan aja kaya dirimu...
duhhh kebayang rasanya... manis asem asinnya pasti berasa...

Hylmi Lateef said...

duh, ini kesukaan si ayah mba ... bakalan abis digadoin tuh. tapi aku sering juga ngga pake santan atau air kelapa ... pake air biasa aja tapi ditambah irisan cabe merah .... enak juga ...

Yeni Yulinda said...

Dara dapat buanyak...

Yeni Yulinda said...

ayo dicomot mau berapa aja boleh ra..

Yeni Yulinda said...

benarrr say,semuanya aku kasih,hhehehe..

Yeni Yulinda said...

Boleh,buatmu mah aku rela,hahhaha..

Yeni Yulinda said...

Iya ra pakai santan,soalnya kalo ada pun air kelapa enak diminum kali ya,hehehhe..

MOmyNya Myson said...

kpn2 dicoba ahhh....
tempe memang enak nyum...nyum...pasti myson suka nih....:-)

bella mia said...

NIKMAATTTTTTT..SEPIRING,,JGN PAKE LAMA YA,COZ DAH NGECES NIYYYYYYY

ida berglund said...

tempe nya dua kali yen'ngak salah tuw
maksudnya tahu kan hehehee

yusy sriwindawati said...

mo coba bikin ah....tfs ya....

YoYo's Mommy said...

tempe bacemnyaaaaaa look ggooodddd

Alice Poth-Soselisa said...

Mauuuuuuuuu.... TFS mba yeni..alice bikin ahhhhh:D

Myrna Hidjaja said...

menu sehari hari akyu niy mbak.... pake nasi panas trus dikecapin dey.... nyam...nyam....

Yeni Yulinda said...

iya say pake santan,lebih enak lhoo..
cobain dech.

Yeni Yulinda said...

benarrr say,tak ada air kelapa santan pun disikat..

Yeni Yulinda said...

silahkan say,met mencoba..

Yeni Yulinda said...

silahkan deb..

May Hickman said...

Duh kangen bgt maem tempe + Tahu bacem.
tadi aku barusan buat rempeyek tempe hehehe.
btw, di toko asia ada jual kelapa muda + airnya bagian frozen

renny pangestu said...

Tempe Bacem ... ehm , aku suka tapi suami kurang suka ... jadinya jarang bikin . Minta punya mbak Yeni dong ..

Caroline Atmadja said...

Ada kok Yen yang jual di toko Asia, kalengan.Aku nyomot 1-1 ya......

dwina prana said...

enaaak...

Yeni Yulinda said...

asli hen,makan ini pakai sambel biasa aja sedapp..

Yeni Yulinda said...

boleh,dikau yang coba pertama ya,hahhaha...

Yeni Yulinda said...

mau berapa banyak say..

Yeni Yulinda said...

sipp,met bikin mbak..

Yenni Hartati Svensson said...

ntar tak cobain deh kalo ada stok tempe dirumahhh

D J said...

wah idenya boleh juga nih.. kapan-kapan aku coba ya.. :)

dina sudjana said...

nyobain ah.. TFS yaa

Sri Fon said...

Mantep banget, apalagi dimakan pake cabe rawit.....

rossi pinky said...

Yaoloooo yen tuh menu diatas asli bikin ngileeer daku,,,

Ibu disini, sayang said...

mau coba jg ah
tfs say

Vera Delina said...

ya ampuuuun ngiler nih,malem2 disini..mana kelaparan krn dingin...hehehe ^_^

R r said...

duh enak banget kliatannya saaayyyy....*ngeces*

Yeni Yulinda said...

asli hen,ngga ada lauk lain juga sedap ya..

Yeni Yulinda said...

emberr,sayang lagi ngga punya stock say cabe rawit..

Yeni Yulinda said...

wahhh kalo gitu teteh juga pakai santan ya,tosss deh kalo gitu.

Yeni Yulinda said...

kalo gitu pedas ya say,aku ngga pedasnih bikinnya soalnya anak2 juga makan.

kobeh aza said...

pengen dah noel dikit..hihi

endang paloepiningrum said...

Horee!! sore ini aku mau bikin bacem memang, ternyata pake santan enak toh..
Makasi..makasiih ya resepnya mbak

Ranita Rara said...

emang disana susah ya mba air kelapa..))

Nina Moore said...

wah mau ikutan deh bikin, abis pas lagi ada tahu ama tempe neh... jadi ngiler say

kakiuchi indahfajarfawati said...

timpukin kesini dong ..

Body Language said...

Montok-montok banget penampakan tempenya say. Enak pasti ya say kalau maamnya ame nasi putih dan sambal ikan asin...Tfs

Ani Keenan said...

Coba deketan rumahnya dah aku samperin mulu dah rumahmu Yen, lah masakannya enak2 teussss

Haley GR said...

mauuuuuuuuuuuuuu

yani bishop said...

makanan fave gue juga nih....paling enak makannya ama sambel ...

Tita Garbin said...

dooh lihat begini langsung pengen nyari nasi putih

Yeni Yulinda said...

silahkan ann,pasti suka..
tasya juga suka soalnya.

Yeni Yulinda said...

sipp,segra dikirim..

Yeni Yulinda said...

iya seharusnya tahu,udah diganti mba,thnaks ya.

Yeni Yulinda said...

sama-sama yuk..

Yeni Yulinda said...

thanks myen..

Yeni Yulinda said...

yupp silahkan,enak lhoo..

Yeni Yulinda said...

wualahhh enak banget say,aku baru pertama ini bikin,hahhaha..
kalo gitu bosen donk makan bacem,Tempe disana murah ya..?

Yeni Yulinda said...

mau rempeyek tempe,sharing donk say resepnya..
iya emang ada may,tapi enakan dminum.

Yeni Yulinda said...

bolehhh,aku mintak rajungan ya.

Yeni Yulinda said...

iya benar lin,aku malah kalo beli diminum gitu aja..

Yeni Yulinda said...

asliiii..

Yeni Yulinda said...

sipp,met mencoba yen..

Yeni Yulinda said...

silahkan det,..

Yeni Yulinda said...

sama-sama teh..

Yeni Yulinda said...

asli jeng,sayang ngga punya rawit.

Yeni Yulinda said...

hahahha...tukeran ama kuker mau ngga..

Yeni Yulinda said...

silajkan say.

Yeni Yulinda said...

hahhaha..kalo dingin emang bawaannya lapar ya ve..

Yeni Yulinda said...

asli say..

Yeni Yulinda said...

banyak juga boleh..

Yeni Yulinda said...

enak say,cobain dech..

Yeni Yulinda said...

ngga juga sih ra,cuman kalo ada enak diminum..

Yeni Yulinda said...

sipp,hayo bikin..

Yeni Yulinda said...

timpukin kesana,bolehhhhhhh...

Yeni Yulinda said...

asli say,makan ama nasi panas dan sambel aja uenakk..

Yeni Yulinda said...

hahhaha..aku senang ci,ada teman ngabisin..

Yeni Yulinda said...

siniiiiiiiii..

Yeni Yulinda said...

asli say,tapi sayang tempe mahal ya..

Yeni Yulinda said...

hahhaha..dirumah ada say kalo cuman nasi putih,hihi..

Ranita Rara said...

ohh ada,rasanya masih kayak air kelapa freh nggak mba yen??

Devi adika said...

telat ngantri,masih ada nggak mba yen??

Devi adika said...

Dara duluan terus nih kayaknya beraapa hari ini..^^..o

Yeni Yulinda said...

ngga say,kurang enak..
mungkin karna udah dilaeng.

Yeni Yulinda said...

masih,tapi ngga banyak lagi dev..

Yeni Yulinda said...

emberr,kayaknya lagi getol ngeMP,mungkin ngga banyak tugas kali.

istana sari said...

wua...kgn ..gak ada tempe disini..

Myrna Hidjaja said...

gak ada bosennya makan bacem.... disini 5 bungkus $2 :)

Dinar Ardanti CaraSehatAlaMe said...

menggiurkan !

Yeni Yulinda said...

pakai tahu aja..

Yeni Yulinda said...

asli say,pokoknya slalu enak ya..
murah banget,disini 1 biji / 250 gr hampir 4$.

Yeni Yulinda said...

maksih..

yusy sriwindawati said...

nyontek yah Yen...ni mo bikin buat besok sarapan....tfs cinta...

Yeni Yulinda said...

silahkan yuk,met mencoba..

santi murwandani said...

Jgn ditanya deh kl tempe bacem aku doyang bgt..apalagi makan pake nasi, sayur asem, ikan asin & sambal terasi.......muantaaaaaaaap!

Yeni Yulinda said...

emberrrrr,toss dulu donk kalo gitu..