WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....
Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..
All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...
I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..
Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking
********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************
SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi "Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.
Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.
Jadi...
Buat yang penggemar MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.
Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family
COPYRIGHT
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..
All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...
I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..
Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking
********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************
SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi "Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.
Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.
Jadi...
Buat yang penggemar MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.
Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family
COPYRIGHT
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.
Monday, March 17, 2008
Ayam Oven Bumbu Pepes..
Description:
Menu ini asli ngga rugi dech buat dicoba,kita bisa ngebayangin aja gimana lezatnya bumbu pepes,tapi biasanya kan kita slalu bungkus dg daun pisang lalu dikukus atau dibakar,nah..sekarang ini kita ngga perlu butuh banyak bahan,apalagi daun mahal ya di LN.
Ingredients:
1 bh Ayam,potong sesuai selera ya atau sesuka kita
1 batang serai memarkan
1 bh lengkuas kering
6 bh daun jeruk
2 tangkai daun kemangi
cabe rawit utuh,jika mau
2 batang daun bawang,potong2
10 ml santan kental
1 sdt gula pasir dan Garam secukupnya
Haluskan :
10 bh cabe
4 bh kemiri
4 siung b.merah
3 siung b.putih
Sebelum di Oven
Directions:
Campur semua bahan,aduk hingga bumbu meresap dengan Ayam lalu Ungkep kurang lebih 15 menit atau Ayam 1/2 mateng ATAU jika mau Ayam di ungkep terpisah dg bumbu juga bisa.
Setelah itu angkat dan tempatkan didalam tempat tahan panas,oven dengan suhu 350 P atau sampai mateng,angkat dan sajikan.
Setelah di Oven
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
174 comments:
yg pertama bukan ya.......
hari kedua aja ya..asli laper....lagi ngebayangi makan dengan nasi ngebul...asli maknyos...
he...he..... asyik yg pertama........... paling banyak dapetnya ya........
aduh, cabenya......pasti pedes banget nih..
Duh... jadi ngiler.. :D
waaaah gaul sama jeng Yeni mah..diet saya bubaaar jalaaan..
turunya cuman sekilo nambahnya bisa 7 kilo..hik hik hik
comot...hahahahah orangnya ga lihat tuh,,,,,,,,,,,,,,,,
duh liat cabenya gak kuattttttttttttt....
itu rawitt ngga pernah ketinggalan Yen ... menggiurkannnn .... :))
Mauuuu... makannya pake keripik tempeku ya... enak kali hehehehe
mbak Yeni mauuuu ..... sambil nangis kepengen :-(
Bener2 mantap nih Say.
apalgi ada pedas2nya...nga nolak deh kalo di kasih 3 potong hehehe
*datang ke canada bawa nasi ngebul*
duh enak bgt nehhhhhh Yeni.....Mau dong dikirim ke Jakarta.....Kok bisa di negeri orang masak2an indonesia muluw....
mauuuuuuuuu
rantang....rantang.....*kelabakan nyari rantang* mana udah keduluan Inge dan Nita lagi...
Udah kebayang enaknya...laperrr
wah masih termasuk 20 besar!!!! horeeee dapet bagiannnnnn...patut dicoba niyyy secara ngga ada daun pisang di sindang:(
mo nyobain ah kapan-kapan say....itu cabe rawit nya enjoy mengiurkan....
terpesona gw liat ayamnya.. slruupppppp
duh mba ... gambarnya bener-bener asoyy ....
menggiiurkan ...
benar,soalnya dikau nongkrong depan Kompi ya say..
hari kedua apa an Nit..??,hehehehe..
*ngga nyambung,inget tahu berontak ya say*,hahhaaha..
semua say sama tempatnya,ayo dibawak..
bumbunya kurang begitu pedas say,makanya dikasih rawit,jadi rawitnbya bisa diancurin kalo makan,jadi pedas.
ayo makan sini bunda..
Bener2x menggiurkan...tukeran sama dendeng balado,mau nga Yen...
duh buat ngences terus deh mba yeniiii:)
Beneran cocok untuk yang tinggal di LN nih:) TFS ya mba yen
kalo yang pedes pedes emang gue doyan...mauuuuuuuuuuu duuuuuuuuuuong !!!!!!!!!!!!!!!!
ragu2 mo buka postingan ini soalnya pasti menderita n terbuktiiiii.... duhhhh.... ngecesss...
sedap bungett...kebetulan lagi cari resep ayam, sebenarnya naksir nich cuma pake cabe yach, kasian Manda nich engga bisa makan :) kalo engga pake cabe sedap engga yach?
wah mba yen ide bagus nih....pengen nyoba ah bumbu cabe rawitnya itu mantap....ntar klo nyoba balik lg kesini yah..bener tuh daun2 mahal di LN :D
Jamin enak nih buatannya Mbak Yen..
Mbak Yeniii.. pesen 1 porsiiii.... *mupeng beraaattt*
Yuuummmyyyy, selalu ngiler kalo kesini ... hiikkssss ;o(
pengen nyobain yen.....TFS !
ide bagus Yen, buat kita yang gag bisa dapet daun murah ... he he he ...
yennn...jangan dihabisin yahh...aku ambil nasi dulu yahh..hehehe
dohhh sedepnya.. panggang berapa lama nih Yen..
yummy..kog ada cabe rawaitnya yach mbak..;)
kemangi beli dimana mba yen? di Manphong? sekarang lagi gak musim, thanks banget resepnya
sedep banget say... kukuruyuk lagi deh perutku.. hehehe
sampai netes liurnya, makasih sajiannya Mbak Yeni...
asikkkkk nih ayamnya Yen :-)
colong........yuk..*iseng.com*.Pingin bikin pepes ikan,nungguin pohon pisang tetangga bebuah lagi,mo minta leafnya...he..he abis gak pernah dia pake leafnya
makkk... mintaaaa hihihiih...
diet mah ntar Teh,yang penting makan dulu..
yuppp,tapi aku liat lho,hihihi...
ayo tukaran sama masakanmu say..
lho, mba, gb /poto yg setelah dimakannya mana? he..he.
dah dicuci ya piringnya?^-^
tfs mba yenn
iya say,soalnya bumbunya ngga begitu pedas kalo buat si papah,jadi dikasih rawit biar kalo pas makan sama nasikan bisa diancurin maksudnya.
mauuuuuuuu,ngga nolak dikasih keripik tempe..
kirimin dooonnnggggg.....
ngecess abisss......bagiiiii.
ide bagus nih mba, masaknya di oven.....disini susah cari daun pisang.
kayanya perlu di coba nih.....
gampang dan pasti enak....
klo nggak pake daun kemangi nggak apa2 kan? soalnya di sini nggak ada daun kemangi.
bisa di ganti ama apa yaa?
kalo pake daun pisang, aromanya pasti bikin tetangga bangun ya Yen :)
salah maksud saya ke dua..haha...maklum masih ngantuk...
nyam, nyam, nyam
siniiiiiiii,jangan nangis dong,akunya sedih,hehehhe...
bolehhhhhhhhh,ambil sini ya say..
tapi masakain aku daun katuk ya.
bolehhhhhhhhhh,jangan cuman ngebul say,bawak sama bakul,hahhaah..
wualehhhhhhhh,kejakarta mah keduluan basi baru nyampe say,bisa dong say kan selera nusantara,hahahhaa..
siniiiiiiiiii,tukaran sama ayam kemirimu pep..
rantangmu ini,ayo diambil..aku lengkapin sama ikan Balado juga,mau nggak..
asli uenak,sini makan bareng mbak retno biar ilang laparnya.D
mau dikasih dong mbak, ngiler
Beres deh, entar aku kirim sayur bening daun katuk :))
biar nambah ASI nya, so Hafiz tmbh betah menyusui hehehe
*siul siul* sambil ngantongin 2 potong hehehe
Emang enak bener ini,mau donk.....
bagi ama aku disini dong..jadi ngeces nih...
gimana....tadi bilang tinggal bumbu....bener nih rantang ada isi ayamnya ato cuman bumbu *siap2 guling2*
TOOOPPPPPPP abisssssss...enak nih pedessssss
hmmm.. bener sedap keliatannyaa
sippp,met mencoba say..
met mencoba teh,enak lho..
Nyobain ah....
nasi 1/2 .. teh es manis 1 yaa..qqiqiqiqiqiiq...
Kenapa diriku selalu yg terakhir dapetnya huhuhu....mauuuuuu....^o^
Ayamnya yang dada ada ngga bu :D
yum..yum...asli ngecesss
ayo dicomot say..
Asoyyy geboy ngga say,hihihihi..
mauuuuuuu,aku bawak rantang ya kesana..
.. tiap mampir kesini selaluuu menderita ... hiks..hiks.. lapaaarrrr..... :(
kok bisa sama ya say.....daku recana mo buat pepes ikan harini,tapi makan dulu punyamo ayam bumbu pepes
pasti enak enak sama nasi anget, terus makannya pake tangan ya ...
wah nybain resepnya ya mba
yah gue telat datang yen, yummy gini pasti di rebutin!! daun pisang di luar negeri mahal yah yen, tuh di rumah pak rt gue banyak, mau???!!!gratis,dateng yeh ambil:))
Pasti pada nambah terus nih makannya...
dikau emang kreatif buk!
alamak yennn....enak bener kayaknya
ngga kalah nih rasanaya ma yg pake daun pisang mba' Yen ....
duh mba' Yen pasti laper aja bawaannya kalo ke sini nih .... hayo tanggung jawab mba' ....
huhuhuhu... lapeerrrr.. mau makan disini aja deh
TFS ya cantik...cocok untuk yang lagi pengen pedes2an kayak aku nih...
yeniiiiiiiiiiiiiii.....bikin ngeces aza dech...asleeeeeeeee ngacai dech....
Yen... kalo ini mirip sama ayam wokunya orang manado nihh....
mantebb pasti rasanya! gw demen banget apalagi pake kemangi ama daun jeruk
wangiiii dan sedappp
waduh..yg begini ini niy musti dijauhi..hi3.
dah gurih..pedesssss...pasti pengen nambah nasi terusssss..
nambah deh berat badan..:-D
mba yen sedap banget pasti,masih adakan buat devi..**,,o
Tanya ya mba yen,kalau ada daun nggak mesti di ovenkan???
Nggak nolak kalau dikasih sepotong...
Masih kebagian gak nih?
ayo dilap encessnya bunda..
sama-sama say..
sinii,mau berapa potong.D
hihihi..kok getuhhh,tapi menderita enakkan teh.
kalo ngga pake cabe kurang sedap kayaknya say,tapi bisa aja sih cabe rawitnya diutuhin gitu..
silahkan ve,met mencoba ya..
bolehhh,dua porsi juga okeh..
asli yummy say..
sama-sama say..
benar banget bu..
boleh,aku tunggu dikau ambil nasi say..
panggang kira 20 menit lagi say,tapi saratnya pas dioven ayam udah 1/2 mateng ya..
ada donggggg,biar muantabb..
beli di loblaws mbak,Basil organic..
ayo makan bareng yuk say..
sama-sama..
asik banget ria..
hihihi..kasian,jadi nunggu pohon pisang tetangga berbuah ya,tapi enak tuh..daun pisangkan mahal.
siniii,mau berapa..
wahhh..ntar pada kabur kalo ngeliat yg setelah dimakan,hahaha..
bolehhh...
benar say,walaupun ada muahal ya..
benar nia..
ngga papa nia,paling kurang sedap aja..
benar banget nia,wangi ya..
hihihi..kan ketauan,mata masih merem melek ya..
nyammmmm....uenak.
boleh,mau berapa Ra..
sipp..sipp,makasih ya nte May..
bolehhh,ntar kotor lho kantongnya.
siniiiii..;.
boleh,mau berapa potong.D
diisi dua2nya dong,demi tunangan ntar gw bikinin dech..
emberrrrrrr,hmmm..pedas uenak Hen..
asli sedap may..
silahkan say,met mencoba ya..
hihihi..komplit ya pesanannya,segra diantar nih..
tenang say,walaupun terakhir tapi buatmu udah kurantangain kok..
ada bu,mau berapa potong..
asli yummy teh..
kalo gitu,gw antarin dech buat elo,tanggung jawanb nih gw..
bolehhhhhh,ayo dimakan..
benar banget han,muantab..
silahkan Mbak..
iya say daun pisang lumayan muahal,asik dong gw mau kalo dikasih gratsi..
benar say,nambah dan nambah terus..
maksih jeng..
asli uenak maya.
lumayanlah dari pada ngga ad,tapi kalo pake daun pasti lebih sedap..
bolehh,mau berapa porsi gw siapin say..
sippp,lagi suka pedas ya say..
ayo makan bareng yuk..
asli say wangi dan sedap,aku ngga tau say ayam woku manado,sharing dong resep na..
berat badan mah ntar say dipikirin,yang penting makan dulu ach..
masihhhhhhhh..
ngga juga dev,harus dioven juga say..
bolehhhhhh,sepotong cukup kah..
masih say,mau berapa potong.D
Kebetulan lum sarapan nih, 2 potong dong Yen???
wahhh..buat sarapan mah apa ngga luar biasa say,hahhaha..
kita kalo sarapan makannya roti,hihihi..
waduhh,itu ayam yang abis dioven bikin ileran mba..)))
td siang aku gk makan dibale makan (dpt makan prasmanan) ... soalnya bosen ayam digoreng2 aja.........eeeh liat ayam oven nya mbak yeni jadi tambah sebel aja sama juru masaknya....knp jg gk bikin ayam bumbu pedes ky gini.......hiks..
kasiannn ileran ya Ra..
kaciannnnnnn,ya udah ntar gw kasih ini dech say buat elo,jangan sebel lagi ya..
Keliatannya enak, kapan2 boleh nyoba nih, nyontek ya Mbak Yen.
silahkan say,met mencoba..
maaaooooooooo.....ampunn deh resepnya bikin ngilerrr..ayamnya apa lagii...
siniiiiiiiiiiiii,mau berapa potong.
Mau kalau dikirimi sepotong.
bolehhhhhh,buat tante pasti dikirim.D
Mba bikin bukunya donggggg
buku apaan Ke,masih amatiran gini kok menunya.
Post a Comment