WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Tuesday, April 8, 2008

Cah Udang Brokoli


Description:
Ceritanya lagi pengen makan sayur-sayuran nih ,tapi mau serba bisa lauknya dan penampakannya segar dan berselera menyantapnya,maksudnya ngga mau bikin ini itu lagi,cukup di Temani sambel terasi aja cukup,Lagian masih ada sisa Warning : Ayam Bekakak kemaren.

Maka jadilah Tumis Campur yang simple,praktis dan gampang,pasti pada bisa dech bikinnya.


Ingredients:
1 buah Brocoli,petik sesuai tangkainya
1 buah Wortel,potong besar korek api
20 peas
Udang sesuai selera
scallop sesuai selera
10 biji Jagung muda
1/2 buah Paprika merah
3 siung Bawang merah,iris tipis
3 tangkai daun seleri,cincang halus
1 sdm kecap ikan / saya pake kecap manis
1 sdm saos tiram /ngga pake
garam secukupnya
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm minyak

Haluskan :
1/2 sdm Ebi / diganti Kaldu Block
3 siung b.putih iris tipis




Directions:
Panaskan minyak,lalu masukkan bawang merah,aduk hingga harum,kemudian tambahakn bumbu halus,udang dan scallop,aduk-aduk hingga berubah warna,lalu tambahakna sayuran,Garam,meica dan gula,bila perlu beri sedikit air,setelah mateng dan air kering,masukkan daun Celery,angkat.

148 comments:

Tina Amalia said...

horeee ke satuuuuuuuuuuuuuuuuu... dapet sepiring... tralala trililiiiii....

dee fathya said...

hmmmm....mana ada makanan kayak ginian di utan,
duh lapar,
dimanakah dikau beradaaaaa,
Mbak Yeni,
bisa ga makanannya diantar besok ke sulsel,
yah pake western union aza dah, ato wesel pos dan giro

JoE EtHaN said...

gw ngilers ama ini tumis....
seger and beneran healty pula....

inge ardianti said...

beneran bisa bikin perut ceria nihh Yen ... sehat dan lezaaaaat
serantang dunk say ... :)

citytown triefince said...

gilaaaaaaaaaaaaaa.. Yenii.. itu udangnyaaa super banyakkkk
bener-bener ceria say makannya... mau dehhhh :D

Ira Rodrigues said...

waduh emang ceria mbak, netes ilerku
hiks!

~ Ñolla ~ Van Latu ~ said...

wah tuh udang yeni....hihihihih gede2...gua comot nanti nih...hahahaahahhaha

nita delvita said...

duh...pagi2 sudah bikin ngiler aja si bu...pesan sepiring buat lunch ya..

yusy sriwindawati said...

bener segar ceria neh Yen...ampe ngeces...pengen maem....hehehehe

- Kim said...

seger..seafood lagi mau dunk semangkuk say..;))

asri wahyuningsih said...

Jadi nggak pake cabe ya mbak?Biar bisa buat semua....

R r said...

selamat makan yeni......

Maria Heijlen said...

ini kayak cap cay ya Yen.boleh deh kalo dikasi...

Lina W said...

wuiih...tuh udang sexy banget duh...dipamerin begitu...rantang 5 susun segera meluncur kesana...

Hylmi Lateef said...

bener-bener ceria ... segerrr

May Hickman said...

Wadoohhh jadi lapar deh ngeliatnya.

enak nih dimaem selagi hangat plus nasi yg banyak hehehe.

btw, tumis bawang putih or merah Say??

Yeni Yulinda said...

sipppp...punya teteh sepiring segra dikirim ke jeddah,hahaha..

Yeni Yulinda said...

hihihi...jauh banget Dee,kalo dekat tak antarin dech..

Yeni Yulinda said...

ember say,segar & healthy.

★ 김 호 은 ★ said...

Aduh...enak - enak nich campuran tumisnya Yen....apalagi pake udang wiiih....ngiler liatnya jadi laper dech malam - malam gini liat postinganmu bu

Yeni Yulinda said...

kan rantangmu udah gw kirim say,maak mintak lagi,hahaha...

Yeni Yulinda said...

iya say,soalnya maniak udang orang rumah..

ida tahmidah said...

Mbak Yeni lagi ceria nih........... masih ada nggak?...... satu piring ke cimahi ya....:D

lintang ariani said...

hmm! looks yummy! :)

May Mei said...

aduh...........enak banget nit.......aq minta sepiring ya.....

julia sari said...

mau minta ajaaaaa....

W Palwono said...

nyam,nyam, nyam....nikmat banget nih!yang keberapa ya aku?

W Palwono said...

nyam,nyam, nyam....nikmat banget nih!yang keberapa ya aku?

hairunnisa niez said...

"Baruu tahuu Nisa tumisan pake Ebi,enaak pastii yah.Pingiiiin :) "

Yeni Yulinda said...

dilap dulu Ra ilernya,hahhahaa..

Yeni Yulinda said...

silahkan say dicomot.d

Alice Poth-Soselisa said...

Mba Yeni.. enak banget ih keliatannya.. nyoba ahhhh...ngomong2,itu abis panaskan minyak..masuk bawang merah atau bawang putih mba? masalahnya diingridients ngga ada Bawang merah..

Yeni Yulinda said...

silahkan say dicoba...
sorry2 lupa nulisnya,bawang merah say..,met mencoba ya.

Yeni Yulinda said...

boleh,sepiring aja kan Nit..

Yeni Yulinda said...

benar yuk,ceria memandangnya,hahhaha..

Yeni Yulinda said...

sipp.,semangkok segra gw kirim say.

aisyah dian said...

mbak yeen aisyah gak suka sayur boleh ambil udang ma scalopnya ajach gak???

abby handayani said...

mantap...nih tumis selain yummy tapi sehat Yen..:D

Bee Hun said...

Huuuu asik nih, comot dikit ah Yen.

Ibu disini, sayang said...

syegerr bgt deh liat warna tumisannya

sannyo - said...

wow sedap...sayurannya menggoda dan udangnyaaa...wow....bagi dong, yen....

Lia Gurun said...

yaaaaaa barusan aku makan nasgor tau gitu mintak ini aja

Ani Keenan said...

Wah asyik resepnya cocok banget buat Phil's diet krn dianya paling doyan seafood n cocok dibuat tumisan begian, TFS

uut * said...

wah ini mah gak biasa, tapi ruaaar biasa mbak Yen...

fitri bunda'nya double "A" said...

waduh, ini mah tumis yang super lengkap ...

jenny intan said...

penampakan nya bagus banget..pasti rasanya ga kalah jg deh.. :))

Ma Belle Vie said...

Aku mau dooong :)

lenny marlina said...

ini biar simple tapi nasi bisa ngebul juga....hehehehe

Cut Intan Meutia said...

seceria mbak yenni mewarnai Mp:)

Chikorina Wijaya said...

bener2x ceria say...warna warni n yummy banget! I love scallops and shrimps...cocok banget deh

Julia Larsson said...

Segarrr sekali dipandang mata nih... udangnya juga gede2...;)

Yeni Yulinda said...

iya say ngga pake,anak juga bisa makannya.

Yeni Yulinda said...

makannya udah kemaren malem say.

Yeni Yulinda said...

beda say,ini bumbunya simple buanget.

Yeni Yulinda said...

sipppp,pulangin diisi makanan enak dari sana ya..

Yeni Yulinda said...

iya say,jadi berselera mau nyantapnya.D

Yeni Yulinda said...

benar may,iya aku lupa nulisnya say,tumis bawang merah,itu udah gw tambahin.

Sefa Firdaus said...

ini mah sehat dan komplit banget, makannya pasti tambah ceria deh :)

Letty Laksono said...

Warnanya rame euy..... mauuuuuuu :-)

Fee 70 said...

Cantieknya warnanya ...mauuuuu juga...^o^...

Yasmin Faisal Y said...

*cepet2 bawa piring*

yun 's said...

waduh yen, gue lama2 ngekos di rumah lo aja yahhh....huhauhaa

Carla Robinson said...

gua pindah rumahnya sebelah rumah loe yen.........................

dina sudjana said...

mauuuuuuuu doong

Yeni Yulinda said...

iya say enak,apalagi buat anak2,simple dan healthy..

ratna azmiwinata said...

Gak mau banayk komentar, langsung nyomot takut keabisan.

Yeni Yulinda said...

masihhhhhh,soalnya barus dimasak,hahhahaha..

Yeni Yulinda said...

benar lintang,thanks.

Yeni Yulinda said...

bolehhh,dua piring juga gw kasih say.

Yeni Yulinda said...

bolehhhh,mau berapa banyak Li..

Yeni Yulinda said...

asli nikmat say,nah ini bagus buat anak2,jangan dibikinin yang pedas2 ya,hehehehe..

Yeni Yulinda said...

iya say,enak..
ebinya kerasa buanget..

Nia Kariani said...

Hm, sayurannya bener-bener ceria dan menggugah selera..

Irene Dear said...

Yen..mana sayurannya? photonya udang dan scallop semua...;-)) ini mah pengen makan cah udang kali...hehehehe *becanda ding*

Monica Glover said...

wah pake ebi ya? Mantap banget nih pasti.
Thanks yen, kapan2 aku cobain ya :)

Caroline Atmadja said...

Yummy...... nyomot udangnya ah.....

Devi adika said...

ssssttttttt...udangnya montok mba yeni,bikin kalap nih Devi liatnya..^..0

YoYo's Mommy said...

wahh Yen .. udangnya bokkk.. manggil2 nama gua nih.. rantang wa dah penuh belom??

Eva Atmadja said...

Yeni......aku belom masak nih buat lunch....minta dikirim ini aja dech sama Yeni yach.....ditunggu....

Sulis Setiawan said...

kebetulan aku masih punya scallops dan udang nih say.. boleh juga nih kalo dibikin ini.. hihihii.. penampilannya menarik banget deh.. pastinya enak yaa.. hmmm... TFS yah :))

ienas Tsuroiya said...

kombinasi warnanya seru, udangnya menggairahkan:))

evida kartini said...

komplet...komplet...komplet isinya.....
aku mau dong Yen...aku kan juga mo makan sayur, hehehehe

Hany Hany said...

kok dapat aja kreasi masakan tiap hari pasti ganti resep baru. Tiap malam pasti semedi terus ya Yeni cari ilham untuk resep besok harinya ...hehehe ... bener-bener kreatip say. Kok gak nulis buku resep aja Yen?

Jessica Ng said...

itu namanya capcai kali yah yen???hahahahaah...gue demen bgt nih..yang sayuran gini...

Leila Niwanda said...

Udah lama nggak masak udang, trauma sama harganya yang lumayan di sini :D. Jadi ya beli jadi aja kayak kemarin siang. Tapi kalau mau dikasih Ayuk Yeni daku nggak nolak pastinya...

afriani rizal said...

hmmmmm.. seger bgt yen.. brocolinya menggugah iman.. hahahaha...

Romanya Romanya said...

gw mau deh Yen....masakan elu bener2 4 sehat 5 sempurna...:) udangnya buat gw semua OK! :)

Hastuti Kusindriani Kurniadi said...

warnanya rame...mau dong...........

Cinta Tiara said...

segernya .. kriuk - kriuk .... tambah disayang ma keluarga nih!

Erni Hendriks said...

Mantafff...sampe ngeces liatnya...menu sehat nih...

Tita Garbin said...

wow enaknya

sri winarni said...

ngilerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

yani bishop said...

aduh ketelatan deh gue....masih kebagian gak Yen....hehehe

Yeni Yulinda said...

bolehhhh,ngga mau sayurnya ya.

Yeni Yulinda said...

benar say,healthy food,hehehe..

Yeni Yulinda said...

bolehh,banyak juga ngga papa say.

Yeni Yulinda said...

iya say,kalo segar gitu,berselera menyantapnya.

Yeni Yulinda said...

boleh,mau berapa piring mbak.

Yeni Yulinda said...

iya ya,telat sih datangnya cah udangnya.

Yeni Yulinda said...

iya ci,cobain aja,smoga suka.D

Yeni Yulinda said...

yupppp,lumayan berat,hihihi..

Yeni Yulinda said...

iya nih say,lagi pengen healthy food nih.

Yeni Yulinda said...

emberrrrrrrrr,cobain dech say.

Yeni Yulinda said...

siniiiiiiiiiiiiiii....

Yeni Yulinda said...

makasihhh,gitu ya intan..

Yeni Yulinda said...

sama say,kita juga penggemar seafood nih.

Yeni Yulinda said...

asli segar say,berselera menyantapnya.D

Yeni Yulinda said...

iya Fa,biar ceria makanya bikin begini.

Yeni Yulinda said...

siniiiiiiiiiiiiiii....

Yeni Yulinda said...

siniiiiiiii..

Yeni Yulinda said...

piringnya segra diisi.

Yeni Yulinda said...

boleh,ayo pindah sini say.

Yeni Yulinda said...

mauu,kok pada mau pindah sih..

Yeni Yulinda said...

boleh teh,mau berapa piring.

Yeni Yulinda said...

hahahaha...gitu ya say.

Yeni Yulinda said...

ayo kita makan bareng nia.

Yeni Yulinda said...

itukan ada say,hihihi....
thanks ya udah ngingatin gw ama ini judul masakan.

Yeni Yulinda said...

iya say,jadi lebih sedap kuahnya.

Yeni Yulinda said...

bolehhh...

Yeni Yulinda said...

hahaha...montok bikin kalap ya say.

Yeni Yulinda said...

rantang elo udah gw kirimkan say.

Yeni Yulinda said...

boleh va,pake pengiriman jasa apa ya.

Yeni Yulinda said...

ayo bikin say,cobain dech biar tau rasanya.D

Yeni Yulinda said...

iya say sengaja biar semangat makannya.D

Yeni Yulinda said...

blehhhh.,kita tukaran sama ghuzia mu..

Yeni Yulinda said...

hahaha..gini kok pake semedi say..
ini mah semua orang bisa,nulis buku resep..??ngga PD say.

Yeni Yulinda said...

beda darling,ini bumbunya seadanya.

Sylvia Zahroh said...

nyammm nyammm nyammm

Yeni Yulinda said...

mahal ya say kalo ditempat kita,mendingan beli mateng tinggal makan ya,kalo tetanggana gw kasih pasti nyicip,hehhehe..

Yeni Yulinda said...

imanmu tergugah dengan melihat brokoli ya darling.

Yeni Yulinda said...

bolehhhh,gw elo tinggalin sayurnya ya Bu..

Yeni Yulinda said...

siniiiiiiii,serama warna pelangi ngga say.

Yeni Yulinda said...

asli lho,emang kuncinya mesti sering2 masak say,kalo mau tambah disayang,hahhaha..
kalo ngga ditendang.

Yeni Yulinda said...

asli menu sehat say..

Yeni Yulinda said...

emberrrrrrrr,ayo kita makan bareng say.

Yeni Yulinda said...

sini say,bawak nasi panas.

Yeni Yulinda said...

masih say,tapi ngga banyak,hahahha..

Yeni Yulinda said...

nyammmmmmmmmmm...makan apa ya neng..

Personal blog said...

telat datangnya,pasti udah habis ya mba yen??

Yeni Yulinda said...

abisssssssss,tapi buat Dara mba yen buat in dech,,

W Palwono said...

hahahaha....inget aja...padahal kan kontakmu banyak mbaakkk...

Yeni Yulinda said...

ingat apaan say,bingung aku..

Asri Arsiati said...

nyammm...nyam.... enak te'...

Yeni Yulinda said...

makasih Kembar..

Mojang Priangan said...

warna sayurannya itu loh yang bikin jadi nelen ludah...segerrrrrrrrr dan pastinya enakk....saya suka makan sayuran gini tanpa nasi mbak Yen, saking suka banget...jadi gak mau kenyang makan nasi, tapi maunya kenyang makan sayur yang banyak...kaya sayur ini....;)

Yeni Yulinda said...

sama hen kita,tapi dengan syarat sayurnya jangan terlalu mateng,hehehe...
makanya kalo masak sayurnya masih fresh gini penampakannya,soalnya kadang kalo udah kelewat mateng ngga napsu makannya.

jifa uae said...

ass.mbak sekarang tampilan pesepnya lebih rapih n menarik klo dulu belum serame gini. aq sekarang baru buka lgi .boleh nyontek lagikan resepnya? thk.....

Yeni Yulinda said...

Waalaikum salam,maksudnya rapih dan menarik gimana,belum serama gini.D
silahkan kalo ada yg menarik buat dicoba,