WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Sunday, April 27, 2008

Martabak Telor isi sayuran


Description:
Bikin cemilan satu ini dalam keadaan Memaksa,karna masih ada sisa kulit Lumpia waktu bikin Pisang aroma beberapa hari yang lalu dan juga bikin Tumisan kebanyakan,jadi pikir-pikir ketimbang dibuang sayang,ya udah dech dibikin Martabak ini aja yang pasti habis dimakan.

Apalagi dirrumah slalu tersedia Cuko pempek,jadi Cuko pempek inilah menjadi pasangannya dan sedikit di beri potongan cabe rawit,muantabbb dech jadinya.


Ingredients:
15 buah Kulit Lumpia / Spring roll
Minyak Secukupnya

Untuk Isi :
4 lembar Kol iris halus
Touge sesuai selera
3 buah bawang putih cincang halus
2 batang daun bawang potong 1 cm
50 gr udang ukuran kecil
3 buah Telor
1/2 sdt Merica
1/2 sdt gula
Garam secukupnya

Pelengkapnya :
Cuko Empek-empek
Saos
Cabe rawit




Directions:
Tumis Semua bahan isi,terkecuali Telor,angkat dan dinginkan,setelah dingin beri telor dan aduk hingga tercampur rata,sisihkan.

Penyelesaiannya :
Ambil satu lembar kulit Lumpia,isi dengan Bahan isi yang sudah diberi Telor,lalu lipat seperti kita melipat Amplop,Goreng dg Minyak Panas,angkat jika sudah warna kecoklatan,sajikan dg pelengkapnya.


138 comments:

citytown triefince said...

lekker.........

citytown triefince said...

dapet 5 potong ya sayy :x

evida kartini said...

mauuuu................. bener kan, udah gw duga kalo elo makan ini pasti pake kuah cuko empek2, hehehe..........

Yenni Hartati Svensson said...

Menggiurkan Cinta.....
Aku juga jadi kepengen nehhhh.....

Sylvia Zahroh said...

niat mau bikin ini tp belum jadi2 euy,,,,
mbaaa,,,bagi dongggg hehehehe... :)

ida tahmidah said...

kalo yg ini makanan favoritku juga...jadi inget kenangan zaman gadis dulu sambil kerja bawa ini sekantong buat dititip ke kantin.............. titipan adikku yg rajin masak
mau ya.......:D

yusy sriwindawati said...

mantaaaaaaap....lafer lageeeeeeeeee.....

Nia Kariani said...

mau martabak telornya...

nita delvita said...

mau dong...makan sama sambal botol atau rawit...yummy sekali..

renny pangestu said...

aku juga kalo bikin gorengan ( termasuk martabak ) makan-nya suka pake cuko empe".....muantaffff memang.

Cut Intan Meutia said...

kulitnya gak ada he.......

sri winarni said...

hhhhmmm nikmatnya

Yeni Yulinda said...

asli say,ayo bikin..

Yeni Yulinda said...

boleh,lima potongkan,tapi tuker ama sayuranmu yak,hehehe,..

Yeni Yulinda said...

hahaha..tau aja elo pi,cuko toh emang pasangan yang sipp tau,mau ngga kamu..

Carla Robinson said...

aduhhhhhhhh asikkkkk mo dong dicocol lagi pake cukonya pempekkkkkkkk mmhhhhhhh, atao makan ama cabe rait juga kriuk sshhhhhhh ahhhh pedes2 enakkkkk, comot 2 yah yen, thanks...........*pulang lagi

Yeni Yulinda said...

ayo bikin yen,gampang kok say,apalagi kalo mau sekalian bikin orak arik sayuran,sekalian dibanyakin buat isi martabak.

Yeni Yulinda said...

ayo Neng diniatin,kalo diniatin pasti jadi..
tapi buat sekarang bolehlah mba yen bagi satu biji ya.

Yeni Yulinda said...

sekarang ngga lagi say bawak titipan,kenapa nggak kamu aja say..
kan lumayan buat beli bedak,hahhaa..

Yeni Yulinda said...

asli Yuk,abis makan malam kah..
kok lapar lagi.

Leila Niwanda said...

Inget mama nih, suka bikin yang kayak gini tapi tanpa kol. Sayang udah cari dan tanya kiri-kanan ternyata di sini nggak ada yang jual kulit lumpia siap pakai... Jadi kesimpulannya aku minta sepiring aja ya Ayuk :D.

Inge Gunawan said...

Aku da sembuh, boleh dong bagi martabaknya?

yuyun wahyuni said...

yen ajari bikin cuko empek-empek doung, kayaknya mantab nih pedes, asin plus asam

mama titis said...

aku doyan niy martabak telur......yummi

Eva Haryati said...

yen kasih tips dong biar hasil gorengannya nggak nyerep minyak gimana?

rosi rosdiany said...

mantebbbb...kapan2 nyobain ahhh

Yasmin Faisal Y said...

mauuuu................!!

Personal blog said...

mauuuu juga,nggak nolak mba yen walaupun udah malam disini..)))

Personal blog said...

kalau nggak ada kulit Lumpia pakai kulit apa mba gantinya??

Retno Prasetyo said...

pengennn, ngilerrrrr

Yeni Yulinda said...

sini,,mau berapa nia.

Yeni Yulinda said...

asli nit,apalagi ditemani Es cendolmu,hahhaha..

Hylmi Lateef said...

mba yeni, kalau sayurannya tunggu dingin baru dicampur dengan telur, berarti sama dengan adonan telur dadar kan (si telurnya)? pas dibungkus ngga susah ya?? terus saat digorengnya apa telurnya ngga keluar-keluar ?? .... penampakannya bikin ngiler euy ... makan pake rawit hmmmm

Yeni Yulinda said...

benar say,muantabbb ya..
apa-apa pokoknya yang asin2,pasti larinya cuko ya.

Yeni Yulinda said...

kasian,Toko asia disana emang ngga ada intan.

Yeni Yulinda said...

asli say nikmat buanget bo'..

ida tahmidah said...

ha...ha....ha...
sekarang udah gak kerja........udah sibuk ngurusin anak5 ama bapaknya anak2........:D
pengen juga sih bisnis makanan di rumah.........kan ada referensi resep dari mbak Yeni hi...hi... tapi ntar nunggu anak gedean dikit.

Hany Hany said...

kalau di Sumatra martabak gini namanya martabak mesir ya, paling tidak yang ku tahu di pekanbaru.

ika kusnaryati said...

Mauuu..biasanya aku pake isi yang dibumbuin gule dan kare.......Dah lama ndak bikinnn...Kalo bikin, wah enggak berhenti nggadonya.....Wah...gatot deh Dietku....Hi..hi..hi...

Lina W said...

yeniiiiiiii....mau...kirim buat sarapan ya......3 rantang......

Sulis Setiawan said...

mau dong say.. kebayang nih enaknya.. nyamm....nyammmm

May Hickman said...

wadohhhh pagi2 ngempi udah disuguhi martabak telor.

nga nolak deh dikasih 3 biji aza hehehe.

Dessy Ojong said...

ngiler, ngiler, ngilerrrrrrrrr

Yeni Yulinda said...

sama-sama,ntar balikin rantangku dg isi yg penuh ya.

Yeni Yulinda said...

bikin aja say,tapi aku juga belum pernah coba bikin kulitnya,ntar kalo udah coba bikin tak sharing caranya.

Yeni Yulinda said...

boleh dong pasti,mau berapa say..

Yeni Yulinda said...

silahkan liat disini say bahan cukonya http://yenisfamilyblog.multiply.com/journal/item/73/Empek-empek_Palembang_Mama_Tasya

Yeni Yulinda said...

sama say,yuk ma'am bareng yuk.

lenny marlina said...

Wah...kok sehati ya...kemaren kami disini juga bikin martabak...tapi aku bikinnya martabak aceh...alias martabak terbalik kalo kata Om Bondan "maknyus" hehehehhe

julia sari said...

Ayoo Mbak Yen kirim2 ke Bunyu.. *muka ngarep.com* :D

YoYo's Mommy said...

duh yeeenn makananmu enak2 bener.... bangun2 langsung bikin laper..

mayang kalyoncu said...

mauuuu dongg buat sarapann

Le Karnadinata said...

lekker....tukeran yuk ....tadi siang sayajuga bikin lumpia ......

Maria Heijlen said...

Yen,bagiiiiiiiiii donnnnnngggggggggggggg.............!!!!!!!!!

Yeni Yulinda said...

wahhh ngga tau juga aku va kalo itu,soalnya rata2 kalo pake kulit lumpia meresap minyak ya.,paling abis ngegoreng dikasih tsu say dibawahnya biar kereseap tisu minyaknya.

Yeni Yulinda said...

sipp,met mencoba ya.

Yeni Yulinda said...

sini,mana rantangnya.

Yeni Yulinda said...

sipp,segra dikirim buat Dara..

Yeni Yulinda said...

kulit bikin sendiri Ra,tapi mba yen juga belum pernah coba.

Yeni Yulinda said...

sini,ayo bikin say..kan simple.

W Palwono said...

waduuhhh...ngiler deh gue...
cobain ah, mumpung ada kuliat lumpia

Tita Garbin said...

walah enauka bangat

D J said...

Biar dibilang maksa.. tetep bikin ngiler dech..

Hilyatul Aulia said...

nyammmm........enak dicocol pake saus

Vera Delina said...

lekkert...mintaaak dunk :p

yun 's said...

wah lagi2 pake cuko empek2....

yani bishop said...

boleh juga nih di coba .........

May Mei said...

udah lama ngga makan martabak.....jadi ngences nih............mau say...ngga nolak

dina sudjana said...

siiip.. mau doong

Yeni Yulinda said...

benar banget say kayak mau bikin telor dadar,pas dibungkus ngga susah say,kalo bisa diusahain langsung digoreng..telornya ngga keluar kok.

Yeni Yulinda said...

kulit bikin ra,tapi mba yen belum pernah coba,ntar kalo udah bikin tak sharing caranya ya.

Yeni Yulinda said...

sini,mau berapa say.

Yeni Yulinda said...

ohh gitu,jadii sekarang asli IBRT ya say..
Ayo niatnya di laksanain,lumayankan nambah2 beli itu tu...

Yeni Yulinda said...

ohh gitu ya han,aku malah belum tau say martabak mesir.

iin paramita said...

enakkkk niyyy mauuuuuu.....

istana sari said...

bagi2x...dong...hi...hii...ngiler nih..

Personal blog said...

oke deh,nanti ditunggu Resep bikin kulitnya ya mba..)))

Caroline Atmadja said...

Pesan berapa ya ?10 deh abis enak sih

ratna azmiwinata said...

Apapun camilannya, pasangannya ya cuko pempek, ya gak say?

yuke virlianti said...

aku niruuuu ya

inge ardianti said...

blom pernah nih nyoba makan pake saos cuko .... enak juga kali ya ... :)

Hastuti Kusindriani Kurniadi said...

rajin bangget....akhir-akhir ini aku lagi kitchen-blue...(apaan tuh...)hehehehe...nyomot ya darling...

Yeni Yulinda said...

hhihi..jadi gatot ya ka dietnya..
pake isi bumbuin gule dan kare pasti mantapp tuh Ka.

Yeni Yulinda said...

boleh.dituker ama sate ya say.

Yeni Yulinda said...

sini,mau berapa say..

Yeni Yulinda said...

sipp,segra dikirim 3 biji dech.

Yeni Yulinda said...

ayo bikin kalo ngilerr..

Yeni Yulinda said...

Martabak Aceh belum pernah dengar Len,disharing say resepnya.

afriani rizal said...

mau..mau.. *sembari lari2 bawa piring takut keabisan*

★ 김 호 은 ★ said...

blm pernah bikin martabak nich Yen diriku...norak.com, he..he..jadi pingin.

Eva Atmadja said...

Yeni....mau martabak telornya........jadi yach barteran sama anzac biscuitnya heheheheheheh

Regina B said...

yg palembangan ternyata nyimpen cuko ya? btw, bisa tahan berapa lama ya?

Romanya Romanya said...

jadi pengen nich...thanks for sharing Yen!

nendah kartikasari said...

Biar memaksa juga teteup okeh tuh say...

Julia Larsson said...

Udah lama mau makan martabak, akhirnya kesampaian jugaaa..mau kirim sini yaaa. ;)

Devi adika said...

ceritanya memamfaatkan bahan yang ada ya mba yen dari pada dibuang mubajjir,good idea mba..^^..o

Fee 70 said...

Wisssss jangan berharap aku kebagian nech hikhikhik....

Yeni Yulinda said...

sipp,kirim ke bunyu ya,berapa biji li.

Yeni Yulinda said...

ayo bikin myen,pan ngga susah say.

Yeni Yulinda said...

boleh,berapa biji may..

Yeni Yulinda said...

mau,ayo tukeran teh..

Yeni Yulinda said...

boleh,mau berapa say.

Yeni Yulinda said...

sipp,met mencoba ya say..

Yeni Yulinda said...

asli tit..

Yeni Yulinda said...

benar det,ayo bikin say.

Yeni Yulinda said...

tull say,cobain dech.

Yeni Yulinda said...

mau berapa ve..

Yeni Yulinda said...

iya nih say,soalnya pavorite..

Yeni Yulinda said...

benar say,ayo dicoba.

Yeni Yulinda said...

mau berapa say..

Yeni Yulinda said...

kan baru bikin teh,maasak mintak.

Yeni Yulinda said...

iya say enak,ayo bikin.

Yeni Yulinda said...

boleh,mau berapa nte..

Yeni Yulinda said...

sipp..sabar tapi na.

Yeni Yulinda said...

sepuluh,kalo gitu diborong semua ya.

Yeni Yulinda said...

benar say,soalnya itu yg kena..

Yeni Yulinda said...

silahkan ke..

Yeni Yulinda said...

enak say,cobain dech..

Yeni Yulinda said...

sipp,ayo dicomot semua say,hihihi..kitchen blue,ngga tau aku juga ach..

Yeni Yulinda said...

boleh,hati2 larinya,ntar piringnya jatoh,hehehe..

Yeni Yulinda said...

masak sehhhhhh,ayo sekarang bikin say.

Yeni Yulinda said...

boleh,barteran nggak..

Yeni Yulinda said...

iya dong,cuko mah slalu ada say.

Yeni Yulinda said...

sama-sama..

Yeni Yulinda said...

iya teh dari pada ngga,hahaha..

Yeni Yulinda said...

boleh,mau dikirim berapa nih.

Yeni Yulinda said...

iya dev,soalnya kalo ngga dibikin gini,kebuang aja dev..

Yeni Yulinda said...

masih,mau berapa fee..

Ani Keenan said...

Gw dah aknegn berat atuh makanan satu ini, klg kitas emua doyan, bikin ahhhhhhh

Yeni Yulinda said...

ayo bikin say,pan ngga susah Ci..

abby handayani said...

bener2 kreatip ibu satu ini..saluutt..:x

Yeni Yulinda said...

thanks say..

santi murwandani said...

kreatif & hemat..........ibu yg pinterrrrr!! pantes aja sll disayang om murty...hihihihi

Yeni Yulinda said...

hahhaha...dari dulu disayang say,kalo ngga udah kabur aku,hihihi..

Jasmine Samad said...

nyoba bikin martabak aaah...klo cuma telor and daun bawang aja bisa kan?biar cepet gitu hehehe...

Yeni Yulinda said...

bisa,ayo dicoba..

Erni Hendriks said...

Mau...masih ada nga say...nga pernah bosen makan martabak telor.......

Yeni Yulinda said...

abisssss,kalo kesini gw bikinin dech...