WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Monday, August 25, 2008

Sate Ayam


Description:
Asli nih gw lagi meloww banget minggu-minggu ini,ngga tau kenapa kok jadi ingat kenangan dua Tahun yang lalu,Mungkin karna Mau Puasa ya...
Mau ngelanjutin Tulisan yang Gw Posting kemaren aja kayaknya udah ngga sanggup bercucuran Air mata,tapi pasti gw lanjutin dech buat yang penasaran kenapa Kami sampai Pindah di Ottawa ini.

Ya udah dech dari pada ngomongin Curhatanku,mendingan jualan sate yuk,ayo siapa mau pesan.
Te..sate....,hehhehehe..
Jadi ingat masa kuliah,Saban malam hari suka Beli sate yang Lewat depan rumah dan yang specialnya lagi waktu malam minggu,sambil nongkrong di Kunjungin Mantan Pacar,ngobrol ngawar ngidul dan tak ketinggalan makan sate,dulu paling kegemaran kalo beli Sate,pilih Hatinya,tapi disini aku kok ngga berani mau beli Hati ayam,kayaknya hancur gitu,jadi ngga tertarik dech mau makannya.

Sate ala Dapurku ini,simple banget bumbunya dan masalah rasa mantapp..
pokoknya kuncinya,Ayamnya di Rendam dulu dech lebih kurang satu jam di lemari pendingin biar meresap,Met mencoba ya...


Ingredients:
600 gr dada ayam,potong dadu
1 sdm ketumbar halus / Bubuk
6 siung bawang Putih
Garam sesuai selera
5 sdm kecap manis

Bumbu Kacang :
Peanut Butter 3 sendok Nasi
3 siung bawang putih haluskan
2 buah cabe rawit,haluskan
3 sdm gula pasir
2 sdm Kecap manis
1/2 sdt garam



Directions:
Campur dan rendam ayam serta semua bumbunya sambil di Remas-remas dan diamkan selama 1 jam atau lebih,lalu tusuk dengan tusuk sate,siap di bakar.

Untuk saos :
Tumis semua bahan dengan 2 sdm minyak,lalu beri 150 ml air atau sesuai selera kekentalan saosnya,biarkan mendidih,angkat dan siap digunakan.

Note :
Sa'at pembakaran,Sate yang akan dibakar polesi lagi dengan bumbunya dan beri kecap manis secukupnya,agar warnanya sedikit cantik.
Sajikan dengan bumbu kacang,Acar ketimun,sambel jika suka pedas dan beri taburan kecap manis dan bawang goreng,selamat menikmati.

115 comments:

Devi adika said...

pertama,bungkusssssss...

Devi adika said...

mba yen jadi ngebayangin tukang sate lewat depan rumah,belum ada yang lewat nih malam ini..^^..o
kalau gitu pesan sepuluh tusuk ya bu???

soen dari said...

haduh say, jangan mellow lagi yak. *peluk erat*
yah, ngiler lagi deh diriku liat sate ayam.

Myrna Hidjaja said...

rinduuuu dey jadinya sama si sate ini :( kalo disini mbak ampiuuuuuuuuuun deh satenya aku rasa pake gula 5 kg muanissssssssssssss tenan uedan!!! .... ngemeng2 mbak satenya yaa 10 pake lontong 2 yang pedes yaa ....

Julia Larsson said...

Mauuu Yen... mumpung belum banyak yg pesan nihh...
Bentar lagi mau puasa jadi nggak bisa pesen siang2 hehe.....

cdp-at-large squash said...

Duuuuuuuh lapaaaaaar!

Fee 70 said...

Bikin ach cmn nggak usah ditusukin...bikin sate ayam goreng jg bs yach say....TFS..^o^

Mama Naadhira said...

mauuuuuuuuuuuuuuuu.......
maknyuss.......
aq pesen 5 bungkus ya...
hahahahahahahaha.......

lenny marlina said...

pesan 2 porsi ya...bumbu kacangnya yang banyak...hehehhehe

Keluarga Renaldo said...

Waaaaah enaaaaak.... irisan bawang merahnyaa jangan lupa say... :-))

Dinar Ardanti CaraSehatAlaMe said...

lho kog bisa ada kecap cap bango ya ? :O
(nyam2 liat satenya .. padahal bun2 kurang doyan sate :D)

ienas Tsuroiya said...

wah, sate ayam....siapa yang nolak?hehe

Yeni Yulinda said...

boleh,segra dibungkus dev..

Yeni Yulinda said...

Hihihihi..bisaan aja devi,tapi buat devi segra mba yen bakar dech 10 tusukkan..??

Yeni Yulinda said...

Thanks say,peluk erat juga sambil mintak Cakenya,hahhaha..
Ayo bikin say,enak lho.

Yeni Yulinda said...

Ohhh enak say disana ada yg jualan ya,orang mana say yg jualnya..??
Lho kok bisa manis banget.

Fatimah Alzahra salsabilla said...

mantabbbbb say kangen euy sama postingan masakannya:)

jenny intan said...

mana tahannnnnn nehhh....mana blum makan lagi nih... :)

Devi adika said...

oceeehh...
ditunggu nggak pakai lama mba yen,soalnya mau begadang ngerjain tugas..^^..o

- Kim said...

ada daunnya lagi ya say...
weks kayak di Indoensia nih hihi...

May Hickman said...

Mmmmmmmm...ngiler deh liat Te..Te Sateeee :))
Pesan 10 tusuk nga pake lama and paket by DHL Express hahhaa

asri wahyuningsih said...

bisa ikutan pesen satenya bu?hehe...mantap bener.....

Sri Fon said...

Bu pesen satu seporsi, pake lontong ya....bumbu satenya yang banyak, nggak pake gosong, nggak pake lama.....hi...hi....hi....ini nodong atau pesen.....tapi satenya memang mantap....

mayang kalyoncu said...

bu satenya seporsi yaa!! hmm yumi

Hylmi Lateef said...

mantap menggoda sate ayamnya ....

abby handayani said...

melow aja bikin sate,kalo ga melow bikin apa say..heheh
rajin betul dirimu ini emang..salut deh..:xx

Body Language said...

Sayang ya Yeni jauh kalau dekat mau dech rantangan,hehehe..
Mantap banget satenya Yeni. Rajin ya kamu..

Yenni Hartati Svensson said...

buk...satenya sepiring yaaa.....

Yeni Yulinda said...

hahahha...kalo mau pesan bulan puasa boleh aja say,tapi tutup mata.D

Yeni Yulinda said...

Ayo bikin Re..

Yeni Yulinda said...

boleh,sesuai selera..

Yeni Yulinda said...

hihihi...5 bungkus cukup ngga ya,*sambil ngelirik dimeja*

Yeni Yulinda said...

Boleh banget len,bumbunya yg banyak ya.

Yeni Yulinda said...

sippp,suka irisan bawang merah ya..

Caroline Atmadja said...

Diborong hihihi

Ibu disini, sayang said...

2 bungkus ya say ; ))

ratna azmiwinata said...

Duh...
Liat acar dan cabe itu tuh yang bikin ngeces.

Cinta Tiara said...

aku juga mau pesan mbak, kalo bisa 50 biji ...

Letty Laksono said...

Yeni.. bagiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii :-D

nova lamanna said...

asik bgt.malem-2 mampir kesini, disedia-in sate ayam ama mba Yeni...hmmmm

Dwi Maryatni Saad said...

wah mbak, satenya asli bikin ngiler....mudah-mudahan sekarang nggak melow lagi ya...*hugs*
Oh ya mbak Yeni, mau puasa mbak, mohon maaf setulusnya atas semua salah dan khilafku ya mbak...dan selamat beribadah di bulan penuh rahmat nanti....

Nia Kariani said...

aseli jd laper mbak liat sate ayamnya..

dina sudjana said...

whuaaaaaaaaaa ngeceees dengan sukseees..

endang paloepiningrum said...

duh lagi mellow aja rajin begini...
satenya ..hiks.. bikin ngiler..hiks.....

YoYo's Mommy said...

duh asli ngecessss loh!

Efi riyanti said...

wuach,...ngiler daku...duuh lengkap pake kecap bango lagi...
jadi dech,..tukeran sama gyoza ku.....

ine elkaje said...

ntar malem mau beli sate di tukang sate langganan ah...Yeni bikin ngiler nih...

Ike Hermawan said...

Aduuuuuh mbak Yeni...ngiler banget...
pulang ke Indo bikin resto aja lah...pinter masak banget siiiih....

dahalia indah said...

pesen sepiring ya satenya...minumnya es jeruk....hihihihi.....

★ 김 호 은 ★ said...

wah..mesti kudu nahan nich..sampe makan malem tiba ( lagi Puasa )....gilee...bikin jadi pingin.. menunya Yeni.

Hastuti Kusindriani Kurniadi said...

rajin benerrr......nyodorin piring ahhh

Asri Arsiati said...

padahal sering2 deh beli sate madura di abang2 keliling ituh.. tp tetep aja ngilerrr liat y ini.. ;)
sebungkuss buu...

Yeni Yulinda said...

ada say disini jualannya..

Yeni Yulinda said...

mau nes,tukeran yuk sama rotimu..

Yeni Yulinda said...

asli bun mantappp..

Yeni Yulinda said...

hahahhaa...ayo ditahan aja.

Yeni Yulinda said...

boleh,udah nyampe blum tug sate dev.

Yeni Yulinda said...

iya say,ada daun disini..

Yeni Yulinda said...

sippp,sepuluh tusuk segra dibakar,hahhahaa..

Yeni Yulinda said...

bisaa,mau berapa..

afriani rizal said...

sate.. sateee.. aku mau seporsi ya mbak.. qiqiqi.. *serasa di warung*

Mira Assjarif said...

Tok tok tok... Dateng nih bawa Banan Oreo Vanilla Muffin. Satenya dua puluh tusuk ya, Mba.

santi murwandani said...

duuuh mbak yeni kalo deket gw apain yaaaaaa.....gemes bgt hbs masakannya itu looh yg selalu bikin gemes penasaran pengen nyomot!!!!..................kejamnya dikaaaaaaaau membuat ku merana....(alias ngiler smp ngeces2...)

wenni . said...

Simpel banget bikinnya, praktis lagi.

Mojang Priangan said...

mirip sate beli di abang2 nih, mbak pic nya...pesen juga dong..hihhihihii:D

hitrifirdaus - said...

hm..........yummi, enak nih

yani bishop said...

iya nih kapan dong diterusin ceritanya jadi penasaran....tapi kalo disuguhin sate dulu sih yah jadi sabar deh gue nunggunya...hehehe

Lala Tiatong said...

wah pake bawang goreng juga yummy.....

sannyo - said...

mantap euy...apalagi bango kecapnya...asik deh...

Fithri Ab said...

Mau sebungkus, Mbak...hehehe...maacih:D

Vera Delina said...

hmmm ngiler...wah kecap bangonya mauu.....:)

Yeni Yulinda said...

boleh,sabar menunggu ya nduk,hahahhaa..

Yeni Yulinda said...

sippp,segra dibakar.D

Yeni Yulinda said...

sama,dapurnya dikau juga bikin ngiler tuh.

Yeni Yulinda said...

kalo ngga mewow malah ngga bikin apa-apa say,hahahha..

Yeni Yulinda said...

ayo say bikin,enak loo..
kalo tetanggaan udah aku bagi say.

Yeni Yulinda said...

boleh,mana piringnya ya.

Yeni Yulinda said...

boleh,borongannya pakai apa lin..

Yeni Yulinda said...

sipp,segra dibungkus mama lina..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin say,acaranya enak lhoo..

Yeni Yulinda said...

50 biji,kayaknya ngga cukup lagi dech..

Yeni Yulinda said...

siniiiiiiiiiiiii....

Yeni Yulinda said...

yaa..abis ngga ada yang lain sih,kalo dikasih yg lain juga ngga maukan.

Yeni Yulinda said...

makasih ya udah mampir..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin nia..

Yeni Yulinda said...

hhhahaha...teteh mah bisa aja.

Yeni Yulinda said...

iya nih karna melow jadi kepikir sate.

Yeni Yulinda said...

ayo bikin myen.

Yeni Yulinda said...

jadi,mana gyozunya..

Yeni Yulinda said...

hahhahaha...jadi ngiler ya ci..

Yeni Yulinda said...

hmmm...geleng2 kepala,aamiin..

Yeni Yulinda said...

sippp,es campur aja ya,mau ngga..

Yeni Yulinda said...

hahhaha...sorry,puasa ya bu..

Yeni Yulinda said...

boleh,piring diisi say.

Yeni Yulinda said...

hahhaha...kali maunya biar ngga ngiler,bikin ndiri say.

Yeni Yulinda said...

boleh,seporsi ngga pakai lontongkan.

Yeni Yulinda said...

Hahhaha..jadi tukaran benar nih ceritanya,oxe dech..

Yeni Yulinda said...

hihihiii...kok merana,kan gw ngga tinggalin say,buat elo mah aku udah sisain dech lewat pintu belakang.

Yeni Yulinda said...

iya wen,ayo coba bikin..

Yeni Yulinda said...

iya hen,menatanya juga ngebyangin sate abang2 diindo kok..

Yeni Yulinda said...

yummy say,ayo bikin..

Yeni Yulinda said...

hahhaha..makanya biar bernapas dulu say,aku aksih sate dulu,hahhaha..

Yeni Yulinda said...

iya la,biar enak,

Yeni Yulinda said...

asik,ayo ikut makan.d

Yeni Yulinda said...

boleh,sebungkus ya.

Yeni Yulinda said...

ayo ve bikin,iya say pake kecap bango.

Ranita Rara said...

mba yen masih kebagian nggak,telat nih mampirnya...)))
pesan 15 tusuk tampa acar ya??

Ranita Rara said...

keduluan devi gini pasti abis ya mba yen??

Devi adika said...

hi..hi..hi..hi...dara bisa aja..^^..
Ntar aku bagi deh kamu Ra,,mau berapa.P

Yeni Yulinda said...

masih,tapi ngga nyampe 15 tusuk Ra..

Yeni Yulinda said...

Belum Ra,ntar bagi dua dah,hehheheh..

Yeni Yulinda said...

Sipp,bagi2 ya dev..

kakiuchi indahfajarfawati said...

say....mau dong 200 tusuk....special but diriku yah...

Yeni Yulinda said...

boleh,mau dikirim pakai paket apa nih,biar cepat nyampe,hahhaha..

Jasmine Samad said...

maaf mbak mo bikin sate jd ngintip resep,hope u dont mind,thx!