WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Wednesday, May 13, 2009

Oseng Daun Melinjo Nangka Muda

Description:
Menu satu ini asli simple banget Bumbunya serta gampang banget bikinnya dan enak banget Rasanya,ngga rugi dech buat Di coba..

Ceritanya iseng-iseng liat Tabloid Nova,ehh liat Resep ini dan langsung tertarik buat dicoba,maklum sukanya masakan yang simple bahannya dan juga mudah bikinnya serta pengen rasanya yang menjanjikan alias sesuai sama lidah Keluarga,akhirnya aku Coba dech bikin ini,ternyata hmm..uenak.

Walaupun resep aslinya pakai Daun Melinjo dan aku ganti Sama Rumput Laut Korea,tapi rasanya tetap maknyussssssssss..
cobain aja dech,pasti mantaff...




Ingredients:
1 Kaleng nangka muda atau nangka segar,potong kecil
Daun Melinjo sesuai selera,(aku ganti Rumput laut Korea)
5 buah bawang merah iris tipis
3 siung bawang putih
7 buah cabe merah iris tipis
Daun salam
Ikan Teri sesuai selera
lengkuas memarkan
Garam secukupnya
1 sdt Gula putih




Directions:
Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe hingga harum ,lalu masukkan nangka dan Ikan Teri aduk hingga rata,terakhir masukkan Rumput laut atau Daun melinjo,Garam dan Gula,angkat dan sajikan.

94 comments:

dian onasis said...

kalau nangkanya bisa ganti apa yang enak nya yen..
uni gak bisa makan nangka..maag nya langsung kumat.. kayaknya sedap nih tumisannya..
ganti tahu enak kali ya..hehehehe

sannyo - said...

duuh..mantapnya....ada ikan teri pula...he..he..aku ikutin ah...

ida bydhadhary said...

pasti enak banget. dah lama gak masak daun melinjo, terinya itu lho...bikin ngiler...

Ranita Rara said...

dijamin sedap lauknya mba yen,emang disana ada daun melinjo ya??

May Hickman said...

jadi lapar nih liatnya..mau donk 1 porsi buat lunch hehe

Ranita Rara said...

ohh baru baca resepnya,ternyata diganti Rumput laut korea toh,kreatiff Bumil satu ini..))
tapi penampakannya sama seperti Daun melinjo lo mba yen,kalau nggak dikasih tau nggak akan tau kalau itu rumput laut.

Lina W said...

rumput laut korea gimana sih model mentahnya...
keliatannya enak banget tuh teri & nangkanya....sedaap...

W Palwono said...

sedep nih!
udah kehabisan yah!
rumput laut korea mirip kangkung?belum pernah liat..

Nana Lala said...

wah mantap... *lg kebingungan belum masak juga ni mbak...

-= de =- said...

rumput laut itu emang enak... aku kadang kasih ke capcay juga Yen...

ester melsi said...

Sedeppppppppp...
Mauuuuuu....*sambil ambil piring..

Inge Gunawan said...

Aku pikir di sana ada daun melinjo, hahaha .....

Nia Kariani said...

selama ini cm tau rumput laut utk dibikin sup. ternyata bs dioseng jg, tfs mba :)

rossi pinky said...

Pinternya ibu kita ini, nggak ada tali akarpun jadi,,,

dwina prana said...

kreatif banget mbak yen..rasanya sama nga ama melinjo?

renny pangestu said...

kira-in disana ada daun melinjo :-) , biasanya daun melinjo ku masak lodeh , sayur asem atau buat campuran botok , belum pernah di tumis .... kayaknya enak ya ?? dicoba ah .... *nunggu kiriman daun melinjo dulu nih dari Indo.

Alice Poth-Soselisa said...

hebat mba yeni..apa aja bisa dibikin jadi enak.. hihihi.. dapur ngebul terusss:D

Fee 70 said...

wuaaa rasanya kaya apa ya rumput laut say...penasaran.com

Jasmine Samad said...

kayaknya enak deh nih mbak apalagi makan pake ikan asin :P

Yenni Hartati Svensson said...

enak nih penampakannya mbak Yenni.....

lenny marlina said...

yang namanya oseng emang mantap.yen..bikinnya gampang rasanya wuuiiiih sedap......
rumput laut korea penampakan mentahnya gimana ya Yen.....

Yeni Yulinda said...

apa ya ni,kali juga ni pakai tahu atau empe,mungkin lebih sedap..

Yeni Yulinda said...

asli mba manaff..

Yeni Yulinda said...

mantaff say,walaupun ini bukan pakai daun melinjo.

fitri - said...

ealaaah..kirain beneran punya daun melinjo heheheh sampe kalap guenya..

ida bydhadhary said...

baru tau rumput laut di oseng.kalo aku biasanya rumput lautnya di maem pake sambal mentah...wajib dicob nih.

Lidia Ratnawati said...

rajinnya si bumil...sedap nih keliatannya..

Keluarga Renaldo said...

Aduuuh mantaaaap say... aku malah lebih suka pake rumput laut dari pada daun melinjo... TFS yah ma... kapan2 cobain ah... :-))

iin paramita said...

mantafff neehh sayyy..kok bisa dapet daun mlinjo seehh jeng??

ririk octavia said...

AKU PERNAH NYOBAIN MASAK RUMPUT LAUT KOK TERASA AMIS YAH MBAK, GIMANA NGOLAHNYA BIAR NGGAK AMIS YAH MBAK, PENGEN LIHAT MASAKANNYA

arum barmadisatrio said...

wah modifikasi yang lezat nih......jadi pengin nyoba....

Tiwi Umi said...

eeee....kirain punya daun melinjo beneran mba yen...
sampe penasaran nich..,ternyata...daun melinjo korea he...he...(kreatip euy)
mau ah...nyendok...

eka ekawidiyati said...

sipppp mba Yen...iya bumbunya sederhana ijin contek ya.....

Caroline Atmadja said...

Cobain Yen 1 piring.....

Asri Pamuncar said...

wadow apa pula ini rumput laut korea, macam mana bentuknya :)

Didong Didong said...

huwaaa enyakk irisan cabenya menggodaaa

Mira Assjarif said...

Rumput Laut Korea? wah kayak gimana tuh... Btw apa kabar Mba Yeni. Udah lama nggak kontak yah.. Udah berapa bulan kehamilannya sekarang?

evida kartini said...

rumput lautnya kering apa basah???

budi yati said...

kreatif nih mba Yen kliatan maknyussss emang...

Yeni Yulinda said...

sedap ra,ini diganti sama rumput laut korea say.

Yeni Yulinda said...

boleh may,mana mangkoknya.

Yeni Yulinda said...

iya benar,tapi rupanya mirip lo,hahhaha..
pokoknya daunnya ngga ada,akarpu jadi,yg penting manyus lah.D

Carla Robinson said...

yenni aku mo tanya nih , daun melinjo bahasa inggrisnya apa, ama gandaria? thanks a lot xx

Devi adika said...

sedap,makan sama nasi panas ngebul nih mba..^^..

Dinar Ardanti CaraSehatAlaMe said...

Rasa rumput laut korea apakah kenyal2?

Yasmin Faisal Y said...

Rumput lautnya yg kayak apa? yg seger atau yg kering?

Evimeinar Nasution said...

br mau nanya nemu daun melinjo dmn? :D
ternyata diganti

ratna azmiwinata said...

Daku pikir pake daun melinjo beneran, hampir takjub gw, nemu dimana tuh daun. Sementara di Indo, tinggal mungut depan rumah ibu.

Dian Rachma said...

kreatif, pake rumput laut.......................sedappppppppppppppppppppp

mitta isyanna said...

wah boleh juga nih.... Aku juga mau bikin ahhh... :)

dahalia indah said...

gimana ya rasa rumput laut korea jeng...:D
TFS

Yeni Yulinda said...

Liat di sini say http://yenisfamilyblog.multiply.com/photos/album/114/Paket_Cantik_penuh_Cinta..#15
asli say enak buanget dari pada ngga ada.

Yeni Yulinda said...

asli sedap,ngga mirip kangkung say..
malah miripnya iya ke daun melinjo ini.

Yeni Yulinda said...

ayo bikin yg beginian.

Yeni Yulinda said...

sama des,aku juga kadang tak campur ama lodeh.

Yeni Yulinda said...

boleh,ditunggu..

Yeni Yulinda said...

hahhaha..tertipu ya.

Yeni Yulinda said...

bisa nia,enak lo..

Yeni Yulinda said...

iya dari pada ngga ada mba.

Yeni Yulinda said...

mirip2 say,soalnya kenyal2 gitu..

Yeni Yulinda said...

ngga ada disini kali say,asik banget daun melinjo bisa nyampe qatar..

Yeni Yulinda said...

asli lice ngebul,hahahah..
soalnya mau makan mulu.

Yeni Yulinda said...

rasanya enak kok fee,kenyal2 gitu...

Yeni Yulinda said...

asli buanget say..

Yeni Yulinda said...

asli enak yen.

Yeni Yulinda said...

asli banget len,gini nih masakan yg paling gw suka..

Rumput laut penampakan menyahnya kayak Jamur kuping kering len,liat gambarnya di http://yenisfamilyblog.multiply.com/photos/album/114/Paket_Cantik_penuh_Cinta..#15

Yeni Yulinda said...

hahahha...ngga ada kali fit disini.

Yeni Yulinda said...

ohh bisa ya,aku malah ngga kepikir..
terus rumput lautnyakan aku punya kering,terus diapain..
direbus dulu atau gimana..??

Yeni Yulinda said...

sedap lid,bumil soalnya doyan ma'am lid..
makanya rajin,hehhehe..

Yeni Yulinda said...

aku mah malah suka daun melinjo mom,apalg dibikin sayur asem,sedap..

Yeni Yulinda said...

asli mantaff,ngga pakai daun melinjo say..
aku pakainya rumput laut.

Yeni Yulinda said...

asli amis,tapi aku suka kenyal2 gitu..
tapi udah dicampur gini ngga kebauan lo.

Yeni Yulinda said...

silahakn dicoba..

Yeni Yulinda said...

silahkan say disendokin,iya say pakai rumput laut korea aku.

Yeni Yulinda said...

silahakn mba eka..

Yeni Yulinda said...

boleh lin..

Yeni Yulinda said...

bentuknya coba lihat di sini mba http://yenisfamilyblog.multiply.com/photos/album/114/Paket_Cantik_penuh_Cinta..#15

Yeni Yulinda said...

asli enyakkkkkk..

Yeni Yulinda said...

coba lihat dilink ini mir http://yenisfamilyblog.multiply.com/photos/album/114/Paket_Cantik_penuh_Cinta..#15
tapi akupunya yng kering.

khabar baik,sekarang menghitung hari say.

Yeni Yulinda said...

yang kering say..

Yeni Yulinda said...

asli maknyussssss mba..

ViNa- Offline & Bye said...

Mau dong dirantangin Yen..Ngiler tuh lihat sayurnya..

Yeni Yulinda said...

ngga tau say,karna ini bukan pakai daun melinjo

Yeni Yulinda said...

asli dev.

Yeni Yulinda said...

iya benar kenyal2.

Yeni Yulinda said...

aku pakai yg kering,kalo kering mirip jamur kuping kering gitu..

Yeni Yulinda said...

iya diganti.

Yeni Yulinda said...

hahhaha...iya ya,minta tetangga juga dapat.

Yeni Yulinda said...

asli sedap.

Yeni Yulinda said...

silahkan say.

Yeni Yulinda said...

kenyal2 enak say.

Yeni Yulinda said...

boleh say,satu rantang ya.

jilbab Oke said...

mbak, aku itu salut lo sama mbak, bener bener pinter masak, good luck n thanks for giving new recipes

Yeni Yulinda said...

salut apanya,ini mah biasa aja say..