WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Monday, May 25, 2009

Batagor ala Mang Ndut ....

Description:
Asli penasaran dan bikin ngiler banget liat Penampakan Batagor nya Carla,akhirnya kemaren coba bikin dech,lagian bahannya juga ngga susah didapat alias cuman ngandalin Kulit Pangsit doang...

Tapi kenapa ya,kok penampakannya ngga sama dengan Resep Aslinya, tapi rasanya enak banget apalagi makannya selagi panas gitu,kriuk..kriuk dan kenyal-kenyal,makasih ya say Resepnya..

Ini aku kasih Link untuk Resep aslinya,siapa tau ada yang mau mencoba,silahkan lihat DISINI.


Batagor2




Ingredients:
300 Gram Ikan Mackarel (aku pakai Ikan yang berdaging putih)
200 cc Air es
3 Butir bawang putih
300 gram Tepung tapioca/kanji/aci
4-6 bawang daun (iris halus)
Garam, merica sesuai selera
Kulit pangsit

Pelengkap :
Sambel kacang
Kecap manis
Jeruk nipis/lemon/lime


Batagor



Directions:
Blender Ikan bersama air Es,bawang putih sampai halus,kemudian masukkan merica dan garam lalu blender lagi sampai rata,terakhir masukkan tepung tapioca blender sampai rata,keluarkan dan tarok dibaskom, masukkan irisan Daun bawang , aduk rata sisihkan.

Panaskan wajan berisi minyak secukupnya, Tarok adonan batagor diatas kulit pangsit dengan menggunakan garpu,lalu masukkan kedalam wajan penggorengan,angkat jika sudah kecoklatan.

Sajikan dengan sambal kacang, kecap manis dan peresan jeruk nipis/lemon/Lime


Batagor1

112 comments:

MamaArsa Arien said...

Mbak Yen, masakan Mbak yen selalu bikin aku ngiler nih :D
Apalagi yg foto pertama tuh, pgn langsung dimasukin mulut rasanya, hehehehe...

Carla Robinson said...

Ngga apa2 yen...yg penting kalo dimakan bikin orang ketagihan yah......

citytown triefince said...

ini pangsitnya dari batagor itu ya say...
kalo gak salah batagor kan pake tahu
btw penampakannya bikin laperrrrrrr... 5 biji yaa pedes pakein jeruk jgn lupa dibumbunya :p

Asri Pamuncar said...

wadow yen..yen..dirimu ini memang suka bikin orang ngences hihihihi
bagaimana pada sehat kan

Ranita Rara said...

Batagor model baru ya mba yen,Mang Ndut mana tu..??,ha ha ha ha ha....)))

Ranita Rara said...

mba Photo yang atas bikin kepengen aja..))

Ike Hermawan said...

Siomay goreng...ya Yen...enak nih....favorit banget....

ester melsi said...

Ngiler nih..aku doyan bgt batagor.
Mo ala mang ndut kek, mang kok kek, tokek kek hehehe...doyan pokoknya!
Coba ya kita tetanggaan, pasti aku happy bgt deh hehehe..

eka ekawidiyati said...

baru tahu ini mba ...
batagor dari kulit pansit ya.....enak.....

jilbab Oke said...

wah batagor model baru nih ya mbak, soalnya dari kulit pangsit, pasti kriuk nih mbak...shiep...

Rurie Sofyaniek said...

Waduh enaknya............kriuk2 Yen :D

bella mia said...

mengobati kerinduan ya mba'...........biar g'sesempurna batagor yg ada d indo,,tpi ttp aj enak d lidah

Yenni Hartati Svensson said...

mbak yenni bikin ngiler.....bagi bagi donk mbak.....yang dah jadi....

May Hickman said...

duh..ngiler liatnya...
mauu donk 1 porsi :))

Caroline Atmadja said...

Enak banget nih pasti. Ngga dilipat ya Yen kulit pangsitnya,ditaruh di tengah2 gitu aja ya, ngga lepas2 Yen ?

W Palwono said...

ngileerrrr...

YoYo's Mommy said...

Yen dua porsi ya hihihi

mayang kalyoncu said...

seporsi mba yeniii huhuhu ngiler bgt

Yeni Yulinda said...

hehhehe..ayo masukin mulut say,say bikin aja..
mudah banget kok.

Yeni Yulinda said...

iya say,aku tuh ngga tau salahnya dimana..
kok ngga bisa narok adonan batagornya kayak punyamu,hehhe..
kalo rasa mah jangan tanya.D

Yeni Yulinda said...

iya kayaknya say,aku juga ngga tau..
soalnya nyontek punya teman,iya kalo biasanyakan batagor pakai Tahukan,ini cuman kulit pangsit doang.

Siap,pesanan segra dikirim.

Yeni Yulinda said...

ayo bikin mba,enak lo..
Alhamdulillah pada sehat.

Elle B said...

mmmm enyak nih pastinya..

yusy sriwindawati said...

pengen banged yeeeeen...

sri winarni said...

semangkok aja....

sannyo - said...

aku doyan banget, batagor mah.

Jasmine Samad said...

mau coba ah :P boleh kan mbak?

lenny marlina said...

ooo ini toh yg namanya batagor.....aku enggak pernah makan or liat batagor....hehehe

Lidia Ratnawati said...

wenakeeee....

Romanya Romanya said...

jadi inget batagor belakang rumah...enakkkk, jadi pengen nich!:) thanks Yen!

Dian Rachma said...

mba yeni daku mau .............kebayang wanginya

Didong Didong said...

haduh enaknyaaa...tinggal caplok nih,, bagi sepiriiing doonggg mba yeeennn :)))

poppie trisnaniah said...

bole juga nih ya Yen?! Buat cemilan sore2...!!!

yani prasetio said...

Yenni emang top deh. biar dah di kanada juga.. tetup bisa bikin batagor....... oye..!

julia sari said...

Beneran nih.. bikin ngiler bin liuran... :D

nela surya said...

Asli..bikin ngiler Yen...:)

Arie - Bunda Icha Anakku Sayang said...

eunag..rajiin banget deh mbak yen ini , masakan lezat foto2nya juga baguuuuussss..

D J said...

ide bagus nih.. aku jadi kepengen juga.. ehm.. buat akh..

dwina prana said...

lapeeer

Melania Ken said...

Jadi kangen batagor dikampus :)

Hastuti Kusindriani Kurniadi said...

te o pe dah.......rajin bener....

Yeni Yulinda said...

iya nih model gampang,mang ndutnya Crala say,tetangganya,hahahha..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin ra,mudah lo..

Yeni Yulinda said...

ngga tau say,namanya apa..
kata yg punya resep sih Batagor,hahhaha..

Yeni Yulinda said...

hahhaha..ala apa aja ya say,pokoknya mah hayuk..
sama ama aku.

aku mau kalo punya tetangga yg doyan makan,biar kita saingan.

Yeni Yulinda said...

iya say,aku juga belum pernah bkin batagor say,ini versi gampang.

Yeni Yulinda said...

iya benar say,batagor versi mudah say..

Devi adika said...

Batagor sukaaaaaaaa..^^..O
masih ada nggak mba??

Fee 70 said...

Batagor.....???? kok nggak lewat depan rumah nech.....cezzzzzzzzzz....say...

dona maiyerti said...

rajin banget dirimu say, msih sempat masak-masak seperti ini..
salut.....

-= de =- said...

gorengan kelihatan kriuk kriuk Yen... hmmm

Ranita Rara said...

tak kira mang Ndut mana??

Chikorina Wijaya said...

woooowww enaaaakkkk...aku biasanya buat pake fish paste (males.com) hehehe..suka ku tambah tahu goreng jg Yen...

Lina W said...

duuh..pengen comot aja neh...aku juga dah bikin say..wkt itu baca statusnya Carla di FB, sebelum Carla posting resepnya aku dah bikin dg imajinasi sendiri saking ngilernya...lain kali aku mo coba resepnya
Carla..

Tiwi Umi said...

mmmm....manteb nich.
kalo ada tahu n timunnya tambah seger nich mba yen.

kobeh aza said...

yen masih rajin masak euy..salut ..ampe dah mo due date

Ike Hermawan said...

Iya Yen...klo batagor di Bandung artinya kan, Baso Tahu Goreng, ini kan ga ada Tahu nya....hehe, jadi siomay, hehe....ga maksa sih say...hehe....hari ini aku bikin nih say,

agnes sutherland said...

eunak tenan Yen mau mauu :)

yani bishop said...

pasti enak banget ngemil batagor ....jadi ngiler

Nina Moore said...

yummy

Alice Poth-Soselisa said...

Topsssss!!!..siap2 bikin lagi nanti..hihihi:D

Tita Garbin said...

hmmm mantap yen

Bun Bun said...

asyikkkk.. jd terinspirasi juga untuk makan :D ...

Yeni Yulinda said...

asli kriuk2 ri..

Yeni Yulinda said...

benar banget bella..

Yeni Yulinda said...

buat yeyen mah ngga usah,diet dulu ya say..

Yeni Yulinda said...

sipp,satu porsi segra dikirim.

Yeni Yulinda said...

ngga lin,pokoknya tarok aja ditengah dan langsung masukin ke minyak panas,ngga lepas kok.

Yeni Yulinda said...

ayo bikin..

Yeni Yulinda said...

boleh..

Yeni Yulinda said...

boleh mayang,dikirim ya.

Yeni Yulinda said...

asli enyak say..

Yeni Yulinda said...

bikin yuk..

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhh...

Yeni Yulinda said...

enak soalnya ya..

Yeni Yulinda said...

silahkan,boleh banget say..

Yeni Yulinda said...

ini batagor2 len,katanya sih yg aslinya pakai tahu say.

Yeni Yulinda said...

asli lid..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin ros..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin,biar tau wanginya..

Yeni Yulinda said...

boleh..

Yeni Yulinda said...

iya bu,gampang dan simple yg pasti...

Yeni Yulinda said...

hehhehe..kan kepengen yuk,gimana donk..

Yeni Yulinda said...

hihihi..ingat kawat gigi,hahhaha..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin say..

Yeni Yulinda said...

makasih say..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin det..

Yeni Yulinda said...

makan yuk..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin..

Yeni Yulinda said...

top,karna mau makna..

Yeni Yulinda said...

habis dev..

Yeni Yulinda said...

hehheheh..soalnya mamangnya nyuruh fee bikin..

Yeni Yulinda said...

habis mau makan dona..

Yeni Yulinda said...

asli kriuk2 say..

Yeni Yulinda said...

emang punya tetangga namanya mang ndut jugakah..

Yeni Yulinda said...

iya kalo batagor yg benar katanya pakai tahu ya.

Yeni Yulinda said...

sekarang dicoba pakai resep carla say..
imajinasimu pasti sedap juga tuh.

Yeni Yulinda said...

asli banget say.

Yeni Yulinda said...

karna mau makan..

Yeni Yulinda said...

iya benar teh,iya sama aja sama pangsit goreng..
kalo siomay goreng tempatku iya sioamya teh,cuman digoreng kalo mau makannya.

Yeni Yulinda said...

sini say..

Yeni Yulinda said...

asli say,yuk bikin..

Yeni Yulinda said...

yupp,asli yummy..

Yeni Yulinda said...

udah bikinkah..

Yeni Yulinda said...

asli tit..

Yeni Yulinda said...

hahahha,,,kok terinspirasi untuk makan sih.

ida bydhadhary said...

dah beberapa hari gak online, tiba2 nemu makanan favorit...
kyaaa...mauuuuu...

Yeni Yulinda said...

habis say..

kakiuchi indahfajarfawati said...

kriyuk kriyuknya kedengeran sampe sini..tolong deh..mau!!

Yeni Yulinda said...

boleh,mau berapa..

agnes sutherland said...

OMG i lovee it ..hehehehe

Yeni Yulinda said...

me too darling,..