WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Thursday, May 28, 2009

MVB#1 : Ikan Bakar Gurih

Description:
Logo

Ini lauk yang asli kepengen banget,ampe kemimpi-mimpi mau makan Menu beginian..
Sebenarnya bisa aja sih udah bikin dengan Ikan Laut,tapi sepertinya kurang apdol kalo ngga pakai ikan Danau,akhirnya tak bela-belain nahan napsu mau makan demi Ikan Bakarnya berbahan Ikan Danau.

Nah kebetulan beberapa hari yang Lalu suami pulang kuliah bawak Ikan Patin utuh dan besar banget,duhh loncat-loncat kegirangan dah aku,akhirnya terkabul juga aku makan Ikan bakar berbahan Ikan Danau,hehhehe...

Resep ini,Aku persembahkan buat Event "Multiply Virtual Buffet",ayo ikutan Teman semua,ditunggu Partisipasinya ya...
Info lengkapnya Lihat DISINI.


Ikan bakar gurih 1


Ingredients:
1 Ekor Ikan Danau atau ikan apa aja dech,bersihkan dan kerat2 badannya
1/2 buah Air jeruk Lemon
2 Sdm santan Cream
1 batang Daun bawang,cincang halus
2 buah Daun jeruk purut

Haluskan :
5 buah cabe Rawit
2 buah kemiri
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1/2 sdm Terasi Bakar
Garam secukupnya
1/2 sdt gula pasir


Ikan bakar Gurih 3


Directions:
Rendam Ikan dengan Air jeruk lemon,kira-kira 15 menit.
Kemudian,campur jadi satu Bumbu halus,Ikan dan semua bahan,aduk hingga bumbu merata ke semua ikan,lalu diamkan lagi kurang lebih 10 menit.

Setelah itu Bakar atau Oven Hingga matang dan ke Coklatan,sajikan dengan pelengkapnya sesuai selera Anda.


Ikan Bakar Gurih

95 comments:

Ranita Rara said...

Mba yen Tega malam-malam gini diliatin ikan Bakar,mana Ikan Patin lagi pasti gurih banget ya..)))

Ranita Rara said...

Mba semoga sukses Eventnya ya,Mudah-mudahan kalau sempat Masak coba ikutan..))
Waktunya masih lamakan??

MamaArsa Arien said...

Waduh patinnnnnn
pasti enak ini...
sayang di jogja patinnya ga seger :(
apalagi suka bau tanah :(
beda sama patin dirumah, hiks...

May Hickman said...

mmmmm..look yummy.
mauu 1 potong buat lunch :))

W Palwono said...

nyam,nyam....uenaaakkkk.....

Lina W said...

asli netes ilerku ngeliatnya...mmm..sedaap sekali..., btw aku sebenarnya lebih suka ikan laut lho...

elsye suranto said...

benerbennerr guriihhhhhhhh :D

Sefa Firdaus said...

nyam nyam... keliatan gurihnya Mbak

-= de =- said...

hohoho.... looks yummy Yen... jd pengen maen ikan deh hihihi

Leila Niwanda said...

Waah, ada ikan patin, Mbak? Ngebayangin bumil loncat-loncat, hehehe.

Lidia Ratnawati said...

Aduh Yen..dirimu rajin banget sih...ini bbrp hari males masak, disodorin beginian ga nolak deh...

citytown triefince said...

wah sedapppp... makin deket waktunya malah makin rajin masakkk
bawain nasi dehh =))

Yenni Hartati Svensson said...

wah...ceritanya ini ngidam terakhir sebelum ngelahirin ya mbak Yenni...
yen aja jadi ngiler ngeliatnyaaa

Rurie Sofyaniek said...

Bumil menjelang lahiran tetep rajin ya :)

yani bishop said...

masih rajin masak yang beginian Yen,,,hehehe. emang kalo udah kepengen tuh harus yah...jadi kepengen juga jadinya...

Tiwi Umi said...

wah manteb bgt nich...,jd laper...

Diana Nurdin said...

Yumm.... dari pics nya aja dah keliatan lho gurih nya. Tinggal nyodorin sepiring nasi anget neh!

Fee 70 said...

wuiiiiiiii...bakalan ngabisin nasi sebakul nech say......

'Maya' Poespowigoeno said...

waaawww....warnanya keemasan menggoda giniiiiiiii
mama Yeni pinter masak...nyontek resepnya yaaa

Yeni Yulinda said...

tega donk,hehhehe..
asli gurih banget ra,apalagi pinggir2nya itu,D

Yeni Yulinda said...

makasih ra,ditunggu ya..
masih lama say,sampai bulan juni 25

Yeni Yulinda said...

iya enak say,tukeran ama gurame ya..

anie rahayu said...

aaaaaaaaaaaaaaaaagghhhhhhhh mba yeniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii mauuuuuuuuuu..!!penampakannya bikin laperrrrrrr mana udha malemmmmmmmmm...

Ranita Rara said...

masih lama bangaet ya,mudah-mudahan sempat masak mba..))

Nia Kariani said...

mantab ni mbak... kpn2 nia contek ya resepnya krn nia sekeluarga demen makan ikan :)

Dian Rachma said...

tolong ya jangan bikin orang ngiler terus...........hihi ces-ces

arum barmadisatrio said...

hua.....belum sarapan......jadi tambah lapar

afriani rizal said...

hmmm.. ikan bakar gini emang bikin nambah selera makan ya say.. sluurrpp..

Asri Pamuncar said...

ngences dehhhhh....sambel nya yg pedes, sama nasi ngebul2 :D, mantaf yen

Romanya Romanya said...

aduhh Yen, giliran aku yang bakal mimpi2 nich nanti malam :) asik nich makan ikan ama sayur asem yach Yen:)

Cut Intan Meutia said...

pulang kampung intan kok jad malas masak ya? keenakan beli

agnes sutherland said...

wah ini bikin laper minta jadinya saja Yeyenku yg cantik :D hehehe

Arie - Bunda Icha Anakku Sayang said...

mauuuuuu mbak Yen secuill ajaaaaa...yummy

shelvy linares said...

yah ampun ini kesukaan gue bgt...comot yahhh
biasanya kalo pulang di indo pasti aku minta bikinin ini sama ibu ku.
ikan bakar ini kaya kepunyaan orang makasar.

lenny marlina said...

wah....beneran nih....patut diacungi jempol...salut deh Yen aku.......semua yg kamu sajikan didapurmu..berhasil menggugah selera.....bravo....

Caroline Atmadja said...

Beli dimana Yen ? Di toko Asia ? Mantap banget Yen ikan bakar...

Yeni Yulinda said...

boleh may..

Yeni Yulinda said...

asli uenak say..

Yeni Yulinda said...

tadah donk kalo netes,hahhaha..
iya enak juga sih ikan laut,tapi kadang aku tuh kurang mantaff aja kalo nggga ikan danau.

Yeni Yulinda said...

asli say..

Yeni Yulinda said...

iya fa,kali karna ikan patin ya..

Yeni Yulinda said...

ayo bikin des..

Devi adika said...

mba yen ini fav banget,pakai ikan mas enak juga kali ya mba..^^..O

Devi adika said...

Mba daun jeruk purutnya utuh atau dicincang halus juga??

Tita Garbin said...

wahhhhhhh muantap yen

Mama Naadhira said...

pa kbr mbak?
sehat gmn kandungan?
ikannya enak banget neh...
bisa neh sesekali dicoba, boleh ya mbak...

Fitriyah Tamim said...

Hmmm sedapnyaaa...mbak Yen,santan creamnya untuk apa?

Keluarga Renaldo said...

Waaaah mantaaaaaap niii mama Yeni sama cocolan sambel kecap ngabisin nasi di reskuker yaah ma... :D

eka ekawidiyati said...

Lezaaattt......
ikan danau ngangeni juga mba...
rasa dan aromanya itu khas....apalagi yang masak Mbak Yeni.....siiippppp

mayang kalyoncu said...

mauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu..

btw ikan patin bhs inggrisnya apa yah???

dona maiyerti said...

aduh saya.. itu ikan menggoda banget.. coba kalau kita rumahnya dekatan..
rumahnya udah diserbu he....

ida bydhadhary said...

ikan patin tu seperti apa mba'
kayaknya gak ada ditempatku

Yeni Yulinda said...

ada say,tapi udah prozen..

Yeni Yulinda said...

boleh lid,ntar gw paketin ke edmounton,hehehhe..

Yeni Yulinda said...

boleh,nasinya yg banyak ya..

Yeni Yulinda said...

hehhehe...ngga juga yen,pas kepengen aja.

Yeni Yulinda said...

rajin karna kepengen say.

Yeni Yulinda said...

masih say,soalnya kalo masak buat makan nasi harus say..
mau ngga mau,soalnya kurang suka masakan orang sini.
ayo bikin say,mudah lo ..

Yeni Yulinda said...

mantaff,ayo bikin..

Yeni Yulinda said...

sipp,nasi angatnya diisi dah..

Yeni Yulinda said...

asli banget say.

Yeni Yulinda said...

silahkan say..

Yeni Yulinda said...

hahahha,..ayo bikin nie,mudah lo..

Yeni Yulinda said...

masih say..

Yeni Yulinda said...

silahkan nia..

Yeni Yulinda said...

lo kok gitu,gini aja dech kalo bakal ngiler di skip aja postingannya..

Yeni Yulinda said...

kacian...

Yeni Yulinda said...

asli say..

Yeni Yulinda said...

asli mantaff mba.

Yeni Yulinda said...

hmm..asli sedap banget tuh say.

Yeni Yulinda said...

asik doonk kalo beli..

Yeni Yulinda said...

boleh darling..

Yeni Yulinda said...

boleh say,ambillah secuil,hehhee..

Yeni Yulinda said...

ayo sekarang bikin say,mudah banget lo..

Yeni Yulinda said...

hehhehe...lenny bisa aja..

Yeni Yulinda said...

iya lin di toko asia..

Yeni Yulinda said...

enak juga dev,apalagi masih fresh,duhh jadi pengen lagi..

Yeni Yulinda said...

utuh aku pakainya,tapi dicincang juga kalo mau boleh.

Yeni Yulinda said...

asli tita..

Yeni Yulinda said...

khabar baik..
silahkan dicoba.

Yeni Yulinda said...

sedap fit,santan cream buat itu ikan..
pokoknya campur aja semua bahannya.

Yeni Yulinda said...

asli mom..

Yeni Yulinda said...

hehhehe..asli,rasa dan aromanay beda banget ama ikan laut.

Yeni Yulinda said...

sini,ikan patin bahasa inggrisnya Basa fish..
belinya di Grocery asia

Yeni Yulinda said...

iya ya coba dekatan ya don,asik banget pasti..

Yeni Yulinda said...

coba lihat gambar dilink yang aku kasih ini say http://www.dobot.com.my/v3/2007/09/photoblog/

jilbab Oke said...

asli memang menu ikan bakar itu uenak lo mbak, menu favorit nih

Regina B said...

yum yum, yen :D dimakan dgn nasi putih, sebakul jg kurang heheh

asri wahyuningsih said...

wah aku ada stock resep buat ikuta MVB ini...semoga waktunya nyampe...
btw sedap nian ikannya...bikin lapar lagi..padahal abis makan malam lho hehe..

evida kartini said...

mau Yen..... biasanya gw ikan patin dipindang pedas aja

Carla Robinson said...

waduh2 ngilerrrrrrrrrrrrrrr

sannyo - said...

mantap yen...and sedap dapet patin. Simple ya...aku coba juga ah..

sannyo - said...

mantap yen...and sedap dapet patin. Simple ya...aku coba juga ah..

ika kusnaryati said...

Ini ikan patin ya.....??? Sampe enggak kelihatan kalo si ikan ini...??? Habis di fotonya cantikkkk..apalagi dah dibakar.....Ehmmmmm resep baru nih ikan patin dibakar....TFS yah....

ika kusnaryati said...

Buat ngilangin bau, cukup dikasih air jeruk nipis yah???? Habis aku jadi kapok, males pake ikan patin lagi, soalnya beli disini bau tanah...meski dah dikasih air jeruk...hiks..hiks...gimana ya caranya ngilangin bau tanah????