WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Saturday, March 22, 2008

Brocoli Bola-bola Daging


Description:
Menu satu ini sangat cocok buat kita yang nggak suka pedas atau mau dibikin pedas juga bisa,pokoknya serba bisa.
Apalagi buat disajikan untuk buah Hati kita,dijamin semua pasti suka dan berkata muantabbbbb,hehheehe....
Buat kita yang Suka Pedas,bisa di Tambah irisan Cabe Rawit atau digiling Kasar juga bisa,bikinnya pun gampang dan rasanya dijamin menggugah Selera buat menyantapnya.

Selamat Mencoba...


Ingredients:
Untuk Bola-bola Daging :
1/4 gr Daging giling,Ayam atau sejenisnya
1 bh putih Telor
1/4 sdt Garam
1/4 sdt merica

Bumbunya :
1 bh Brocoli,potong sesuai tangkainya
1/2 bh Paprika merah,iris seperti korek api
1 batang daun bawang,iris serong
3 siung bawang merah
3 sdm kecap Asin
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica
Garam Secukupnya
2 sdm minyak



Directions:
Campur jadi satu bahan Bola-bola daging,kemudian masukkan kedalam Rebusan air mendidih,angkat jika sudah mengapung,tiriskan.
Panaskan minyak,lalu tumis bawang putih hingga harum,lalu masukkanBrocoli,aduk-aduk sebentar,kemudian tambahkan Bola-bola Daging dan beri sedikit air Rebusan sisa Merebus Bola-bola daging Tadi,lalu tambahkan kecap,Garam,Gula dan Merica,terakhir masukkan Paprika merah dan irisan daun bawang,aduk sebentar angkat dan siap disajikan


124 comments:

Dwiana Porter said...

yg pertama di kasih semuaaaaaaaaaaaa!!! LOL

evida kartini said...

Yeniiii, aku mau semangkok....
anak2 gw demen sama brokoli, ntar gw mo coba ah senen
soalnya minggu gw mo barbeque di luar :-)

Devi adika said...

pertama..

Devi adika said...

achh,nggak yang pertama ternyata mba yen,tapi masih dapatkan???

ummu afifah said...

bisa buat ide masak bsk.
makasih mba yenni.
tp saya punyanya bunga kol. enak jg kan?

teh tini said...

wahhh....ini gampangggg ahhh mau nyontekkkk boleh kan Mba Yen......
kalo di kasih yg susahhhh pasti ga bisa hehehehhee

aisyah dian said...

yummy..yummy..

klao bolanya buatan sendiri dijamin halal yach mbak..jadi kepengen nich...;)

Sri Fon said...

Semalam aku juga masak brokoli, tapi tanpa daging. Nggak tahu kenapa nih, akhir-akhir ini males makan daging....

Inci Amal said...

waduh gambarnya menggoda bangets:-)
pengen euy...

Nana Heitmeier said...

waduh..mentep bener penampakannya.

Leila Niwanda said...

Brokoli, hmmm... Udah lama nggak makan nih :D.

senny syahfinar said...

Belum nyobain aja.....udah ngebayangin dijamin maknyussssssss..................

Tina Amalia said...

digado enggak pake nasi juga uenyak nih... :D

nita delvita said...

semangkok dong say...lagi gak masak nech sakit.....

rosi rosdiany said...

brokolinya segerrr banget, aku cobain ya say,,,tfs

lily multatuliana said...

bola bola daging sama ama baso?

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhhhh,ayo ambil ama mangkoknya say..

SiMbok Piti said...

wah punya semua nih bahannya bisa langsung praktek deh

Yeni Yulinda said...

boleh say,hehehehe..
satu mangkok kan.D
iya say anak2 suka,ayo dicobain..

Yeni Yulinda said...

hahhahaha..nggak pertama dev..

Yeni Yulinda said...

masihhhhhhhh,buat devi mah pasti ada...

Sulis Setiawan said...

hmmm...sedep banget....

"Elly Lubis" Elly Lubis" Elly Lubis" said...

maoooooooooooooooo
duh, belom sempet belajar masak, neh. mungkin belom ada tuntutan kali yah, yuk? hiks?!

W Palwono said...

luaperrr niiihhhh....rantangku udah di isikan?thank you yaa...buat makan malam ahhh...

R r said...

seger bangeettsss

May Hickman said...

wadoohhh, jadi lapar euy, ini makanan sehat banget.
aku nga nolak deh kalo di kasih satu porsi hehehe

yusy sriwindawati said...

mantaaaaaaaaaaf....itu sayuran menggoda banged....warnanya cantiiiiiik...

Nia Kariani said...

Aih, resep baru niy utk brokoli. Dah lama bgt ga msk brokoli, tfs ya say..

Ani Keenan said...

TFS say entar dicoba juga kebetulan masih banyak stock meat ball di freezer :)

Yeni Yulinda said...

sama-sama,pake bunga kol enak juga kayaknya say..

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhhh,ayo dicoba..

Yeni Yulinda said...

yuppp,ayo bikin makanya say..

Yeni Yulinda said...

lagi bosan makan daging kali say.,kalo ngga lagi itu,hihihi..*apa coba..??*

Yeni Yulinda said...

ayo sini mbak inci,mau berapa piring..

Yeni Yulinda said...

asli lho,hehhehe..

yun 's said...

wakss, pagi2 udah posting resep baru...
boleh nyicip gak??

Yeni Yulinda said...

ayo sekarang makan say,kalo udah lama biasanya nagih..

Yeni Yulinda said...

emberrrrrrr,hehhehe..nyuus..maknyusssss ya say..

Yeni Yulinda said...

benar teh,digadon juga muantabbbbbb,tau an aja teteh ini..

Ira Rodrigues said...

sehat dan begizi--i love brocoli

Hylmi Lateef said...

ngga nolak mba ... kalau dikasih semangkok ....

nova lamanna said...

nikmatnya...

Le Karnadinata said...

saya suka sekali broccoli...lekker Yen...mantab

Cut Intan Meutia said...

semua ada, tinggal kemau mau masak gak ya he......

asri wahyuningsih said...

aku datang bawa mangkok nih...

ienas Tsuroiya said...

ehm..pasti Iben mau nih..TFS Say..

cdp-at-large squash said...

Seger nya mbak Yen warnanya :)

fitri - said...

waaaaaaaaah.. warna nya keq pelangi nih say..cakep..

Widad W said...

waaaa... makasih resepnya... biasanya aku suka pake tahu aja. Mau coba yang ini ya, lebih bergizi xixixi...

Romanya Romanya said...

Yen, ini bisa saya coba buat menu Amanda...makasih udah share!

Yeni Yulinda said...

buat yg lagi sakit,pasti dikirim dech,express lagi..

Yeni Yulinda said...

silahkan say,met mencoba..

Yeni Yulinda said...

beda say,kalo bakso ada campuran tepung,ini hanya daging sama putih telor doang..

Yeni Yulinda said...

silahkan Vit..

Hany Hany said...

mmmm sedap banyak sayurannya, apalagi brokoli, suamiku suka banget tuh Yen.

temmy lestari said...

brokoli mah doyan banget Yen,ditambahin daging tambah asoy deh..:)

Devi adika said...

iya mba yen,ternyata keduluan sama yang lain,qe..qe..qe..qe..
tapi buat devi masih dapat jugakan..^..o

xanty dwi putri said...

thanks mbak resepnya...sasha pasti suka..(dagingnya dah dicincang, sasha agak males ngunyah daging...)

May Mei said...

pulang dr jalan2 paling enak nih makanan dengan nasi putih,laper banget say,aq ambil 2 mangkok ya yen......

Yeni Yulinda said...

ayo dicoba,biar ikut ngerasain sedapnya..

Yeni Yulinda said...

benar banget Ly,ayuk juga dulu waktu masih gadis mana pernah kepikir mau belajar masak apalagi mau masak..

Yeni Yulinda said...

udahhhhhhhh,kan udah dari tadi pagi dikirim,hehehehe..

Yeni Yulinda said...

iya nih say,lagi pengen yang suegar-suegar aku..

Yeni Yulinda said...

sippp,satu porsi segra dikirim say,ayo ditangkap..

Lina W said...

say....buatku udah dirantanginkan....lapar nih...cepetan kirimnya...

★ 김 호 은 ★ said...

Wwiih...mantep nich..lengkap dengan sayurannya Yen..mau dong !!!

Caroline Atmadja said...

Enak nih, mantap..... Tasya suka brokoli ya Yen, Felis belum mau makan nih sayur yang satu ini hiks

hen ong said...

wah ... pas makan siang nih mba' Yen ...
dah disiapin piringnyakan??? ... mo numpang makan di mba'Yen ahhhhh ...
itu HSnya ma Hafiz ya mba' Yen ... hehehe ... duh lagi dititah ya ...

Fee 70 said...

Say...rantangnya ditungguin Max nech mo makan brokolinya tante Yeni...

D J said...

mbak aku bikinnnnnnn... tfs ya :)

iin paramita said...

Cocok buat variasi isi o bento/lunch box...Tfs mbak...yummmyyyyy

*P*H*I*P*H*I* ~_^ said...

yummmyy....seperti bikin bakso ya...hmm..yummy deh...

Letty Laksono said...

Yeni.... pasti enak nih... warnanya hijau menggoda...aku titip piring kosong ya . hehehe tolong isiin ....:-)

Yeni Yulinda said...

iya yuk muantabbbbb,warna bikin napsu menyantapnya..

Yeni Yulinda said...

ayo sekarang dicoba,akan udah lama ngga makan brokoli say..

Yeni Yulinda said...

silahkan Ci,met mencoba ya..

Yeni Yulinda said...

boleh,nyicipnya mau berapa banyak say..

Yeni Yulinda said...

benar say..I love too Brocoli.

Personal blog said...

ini juga segar banget warnanya,dihh..asli lapar malam-malam gini..)))

inge ardianti said...

biar telat ... tetep setia datang nihh ... sehat menunya yen ... :))

Erni Hendriks said...

Yammiii...pasti enak banget nih...

Yeni Yulinda said...

boleh,cuman semangkok kan.

Yeni Yulinda said...

emberrrrrrrrr...

Yeni Yulinda said...

sama teh,aku juga suka..

Yeni Yulinda said...

diniatin,pasti mau,ayo masak say..

jenny intan said...

datangnya terakhir...pasti uda habis deh...

Ibu disini, sayang said...

yummie n healthy

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhhh,mangkoknya gw isi ya say..

Yeni Yulinda said...

benar say,tasya juga suka buanget..

Yeni Yulinda said...

iya nih Re,biar semangat makannya..

Yeni Yulinda said...

benar fit,biar gadis tuh tergoda menyantapnya/..

Yeni Yulinda said...

silahkan say,met mencoba ya..

Yeni Yulinda said...

sama-sama,met mencoba say..

Yeni Yulinda said...

iya say,brokoli emang ngangenin ya..

Yeni Yulinda said...

asli asoy geboy teh,hehehhe..

Yeni Yulinda said...

masihh,devi mah pasti dapat..

Yeni Yulinda said...

iya say,anak2 pasti suka,tasya juga suka banget tuh..

Yeni Yulinda said...

bolehhhhh,tiga mangkok juga boleh kalo mau,hehhehe..

Yeni Yulinda said...

udahhhhhhh,pasti udah habiskan sekarang.

Yeni Yulinda said...

bolehhhh,mau berapa mangkok say..

Yeni Yulinda said...

tasya suka say,tapi kadang-kadang,dibikin tempura aja say..biasanya nak2 mau dibuat cemilan gitu..

Yeni Yulinda said...

bolehhhhh,piringnya ntar langsung diisi say.D
iya tuh hafiz lagi belajar jalan say

Yeni Yulinda said...

iya..iya,segra dikirim,bentar ya ngerantangin dulu nih nte yeni,hahhaha..

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhhhhh,segra dibuatin nih..

Yeni Yulinda said...

benar say,buat variasi bento emang bagus..

Yeni Yulinda said...

beda say,kalo baksokan pake tepung..

Yeni Yulinda said...

boleh,piring kosongnya segra diisi mbak letty,ayo diambil..

Yeni Yulinda said...

ayo makna disini Ra,mau ngga..biar ngga ;lapar lagi.D

Yeni Yulinda said...

sipp,telat juga masih kebagian kok say,tenang aja..apalagi yang setia ngantri,hihihi..

Yeni Yulinda said...

asli uenak say,ayo dicobain..

Yeni Yulinda said...

abissssss,dikau kan mau brokolinya aja kan say.D

Yeni Yulinda said...

emberrrrrrr,yang penting healthy ya lin..

Indah nurin said...

ehm... laper...

dahalia indah said...

kok mesti ngences to tiap lewat sini :D

Arinda Farsya Arasy said...

Mo donk mba' yen....brokolinya aja hihihihi

Yeni Yulinda said...

ayo makan bareng indah..

Yeni Yulinda said...

masak sehh,hehehehe...

Yeni Yulinda said...

bolehhhhhh,brokoli ajakan..

Astrid Robil Gergin said...

tfs ya say... mo dicoba nih, soalnya amaya suka bgt bola2 daging... :))

Yeni Yulinda said...

sippp,met mencoba ya..

dian pindahan said...

enak nih kayaknya...kebetulan masih ada brokoli dan daging giling...coba ahhh

Yeni Yulinda said...

sippp,met mencoba ya..smoga suka.

ika kusnaryati said...

TFS ya...masakannya selalu berwarna warni....jadi pengen makan aja....

Yeni Yulinda said...

ayo bikin ka..