WELCOME TO OUR LITTLE KITCHEN....

Hi Friends...
Feel free to try my all Recipes from our Kitchen,just go to another site,Multiply "Me,My Family and Our Life Story".
If you have any problem or question,just send me Personal Message or Email..I will be happy to Reply and Answer your Question..

All the foods here the results of my small kitchen or homemade by Me ...
For the cake or Cookies, this is the first time I've made, the results did not disappoint, crisp and very tender..Alhamdulillah...And it's not difficult, believe me ...

I have three small children still need attention, can make it...which is important to try But,if you will share my Recipes to any body..

Please put my Name or link original Recipes.
Thanks and Happy cooking


********************************************************************************************************************************************************************************************************
********************************************************************************************************************************************************************************************************

SALAM KENAL DARI KAMI ...
Silahkan mampir dan silahkan di lihat-lihat Resep dari dapur kami,jika tidak menemukan Resep terbaru disini,silahkan lihat di Blog kami yang satu lagi
"Me,My Family and Our Life Story".
Smoga isi Blog ini bermamfa'at buat Semuanya dan Isi yang ada disini Tidak untuk di perjual belikan,apalagi ada yang memamfa'atkan dengan seenak jidad tampa memikirkan karya orang lain dan mau mengambil jalan pintas dengan meng Copy Paste Resep dan Gambarnya untuk di Bukukan dan dijual di Pasaran.

Jika Kalian menggunakan Resep yang ada disini,Tolong cantumkan Sumber Asalnya...
Karna Terus Terang Resep yang ada disini kebanyakan Resep Asal yang menyesuaikan selera lidah Keluarga dan resep dari turun temurun dari Keluarga,walaupun ada Resep hasil ngegoogle atau Nyontek punya orang lain,itupun sudah di Modification sesuai Selera cita Rasa lidah Yeni Murty's family.

Jadi...
Buat yang penggemar
MALING GAMBAR,Tolong izin terlebih dahulu dengan si Pemiliknya,My Email Adress : yenimurty@yahoo.com
Ma'af Aku tulis begitu,karna Sudah terjadi ada yang menyalah gunaan Photo Resepku tampa sepengetahuanku.

Selamat Mencoba,smoga bermamfa'at dan berkesan.
Salam dari kami.
Yeni Murty's Family

COPYRIGHT
ca
Creative Commons License
All Photographs and Original Recipes by Yeni Family's Kitchen is licensed under a Creative Commons Attribution 2.5 Canada License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at yenimurty@yahoo.com.

Wednesday, March 5, 2008

Bihun Goreng Bumbu Kari

Makanan yang bisa disajikan dengan berbagai macam lawan jenisnya dan jika masih tersisa kita masih bisa mamfaatkan buat isi pastel atau yg sejenisnya. Rasanya pun unik dan lezat,karna ditambah dg bumbu kari.


Bahan:
200 gr bihun kering, seduh air panas, tiriskan

4 sdm minyak goreng
150 gr daging ayam, iris serong tipis 1x3 cm

100 gr udang kupas
1 sdm kecap asin

3 btr telur, buat orak-arik, sisihkan

4 siung bawang putih, cincang halus
1 bh bawang bombai kecil, belah 2, iris setengah lingkaran

2 bh cabai merah, buang biji, iris serong

2 bh cabai hijau, buang biji, iris serong
2 btg daun bawang, iris serong
2 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
1 sdt bumbu kari siap pakai
1/2 sdt garam

Cara membuat:

Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan daging ayam dan udang lalu aduk-aduk sampai ayam dan udang berubah warna dan matang,angkat dan sisihkan.
Panaskan sisa minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum dan tambahkan bawang bombai, cabai merah, dan cabai hijau, masak sampai layu.Masukkan tumisan daging ayam dan udang.bubuhkan kecap manis, saus sambal,bumbu kari / santan, dan garam, aduk rata tunggu sampai santannya kering bila menggunakan santan.lalu masukkan bihun, aduk rata, masukkan orak-arik telur,aduk sampai tercampur rata,angkat
.

Alternatip Lain : jika Anda tak punya bumbu kari,kita bisa memakai santan Kental 100 ml.Haluskan 2 bh kemiri dan 2 cm jahe. Saya buat ini menggunakan santan,kemiri dan jahe,karna saya nggak punya bumbu kari.

No comments: