Ini adalah Resep Vegetable Chicken Soup ala ke barat-baratan,hehhehehe...
Gimana ngga,wong orang Asia makannya sama Nasi dan buat Lunch atau Dinner,tapi lain lagi kalo di Canada,Orang sini makannya buat Breakfast atau Brunch yang di temani Roti sebagai pendampingnya,jauh beda banget ya lidah orang Indo dengan Orang Canada.D
Sebenarnya Soup ini hanya Ayam,pasta dan sedikit Wortel,berhubung yang mau makan Kami Sekeluarga maka aku Tambahin agak banyak Sayurannya.
Soup ini aku bikin karna buat di Setor ke FF yang berTema Food,karna temanya masalah Makanan Khas dari Negara tempat tinggal kita,bingung-bingung mau bikin apa,ya sutralah bikin ini aja yang gampang dan pasti kami sekeluarga makan,walaupun bukan buat sarapan saja melainkan buat Makan siang dan malam juga.
Ingredients:
250 gr Dada ayam tampa tulang,potong Dadu,aku suwir aja
Wortel potong Dadu kecil
1/2 buah Bawang Bombay,potong dadu kecil
Pasta / Makroni
1/2 buah Tomato Ukuran sedang,potong dadu
Sayuran sesuka kita (Tambahan saya)
Daun seleri,cincang halus
1 sdt Merica bubuk
1/2 sdm Bawang Putih bubuk
Garam
White vinegar (ngga pake)
Basil (ngga Pake)
Parsley Ngga Pake)
Parmesan cheese (ngga Pake)
Directions:
Rebus Ayam dengan 1 liter Air Hingga mendidih,lalu masukkan Wortel,Sayuran,Bawang Bombay,Bawang putih bubuk,merica dan garam.
Terakhir masukkan Pasta,biarkan hingga Pasta mengembang dan tambahkan Seleri dan irisan Tomat,cicip rasanya,jika sudah pas angkat dan sajikan dengan di temani Roti.
No comments:
Post a Comment